Masak Lemak Cili Padi Telur Masin Dengan Labu
Masak Apa Warna Oren/Jingga?
Untuk Tema ni saya pilih Masak Lemak Cili padi Telur Masin dicampur dengan labu .memang wow rasanya.Seronok tengok Suami tersayang berselera makan.Sedap katanya Telur Masin masak lemak.Ngam sangat dengan buah labu ni.Kawan2 nanti bolehlah cuba.Jom tengok resepi lengkap👇
Masak Lemak Cili Padi Telur Masin Dengan Labu
Masak Apa Warna Oren/Jingga?
Untuk Tema ni saya pilih Masak Lemak Cili padi Telur Masin dicampur dengan labu .memang wow rasanya.Seronok tengok Suami tersayang berselera makan.Sedap katanya Telur Masin masak lemak.Ngam sangat dengan buah labu ni.Kawan2 nanti bolehlah cuba.Jom tengok resepi lengkap👇
Cara Memasak
- 1
Bawang merah,bawang putih,halia,kunyit hidup dan cili padi dikisar halus dengan sedikit air.
- 2
Panaskan minyak,Tumis serai dan tuang bahan kisar.Tumis sehingga wangi dan pecah minyak.
- 3
Masukkan santan dan air.Asam keping dan juga maggi cukup rasa.Tak perlu letak garam sebab maggi cukup rasa dah masin.
Nota:Boleh digantikan dengan garam secukupnya jika tiada maggi cukup rasa.Dan tambah sedikit perasa ajinomoto.
- 4
Masukkan hirisan buah labu,Api mestilah perlahan ye supaya santan tidak berbiji dan pecah minyak.kemudian pecahkan telur masin satu persatu perlahan-lahan.Kacau dengan perlahan supaya telur tidak hancur.9
- 5
Kacau perlahan-lahan supaya telur tidak hancur.Bila labu sudah lembut,tekur madin sudah masak.Matikan api.
- 6
Sendukkan kedalam mangkuk dan sedia untuk dihidangkan bersama nasi panas.Sangatsedap dan menyelerakan.👍😋😋
Resipi Sepertinya
-
Sira Labu Sira Labu
Resepi kedua untuk cabaran "Masak Apa Warna Oren?".Menggunakan Labu kuning,Sira Labu ini biasanya dihidangkan sebagai pencuci mulut di majlis kenduri kahwin di negeri Kelantan.Walaupun dipanggil Labu Kuning warnanya lebih kepada warna Jingga @ oren.K.ha lebih suka makan Labu Sira yang disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.Rasanya lebih sedap dan isinya lebih kental.
-
Salted Egg Buttermilk Prawn Salted Egg Buttermilk Prawn
#tribute2minshaResepi ini saya recook dari cookpader bernama Nab's Kitchen Diaries. Saya olah sedikit mengikut citarasa sendiri. Saya tambah perasa oren sunquick dan ia sangat sedap. Berselera makan tengahari dengan udang buttermilk telur masin harini. Pada yang nak mencuba boleh tengok resepi lengkap di bawah ya👇
-
Telur Puyuh Masak Lemak Lada Hitam Telur Puyuh Masak Lemak Lada Hitam
#1minggu1resepi#minggu2#azam2021Sedap sangat telur puyuh masak lemak lada hitam ni.Kuah bagi pekat melekat bila digaul dengan nasi ...memang wow makan tak sedar bertambah..😋🤭 -
👩🍳Udang Masak Lemak Tempoyak 👩🍳Udang Masak Lemak Tempoyak
Global Apron 2024 Challenge 30: Cooksnap SukahatiLama sudah tak memasak tempoyak. Sedap betul masak lemak cili padi letak tempoyak. Tambah berlemak dengan santan🤤. Cooksnap resipi che Ta@zuita_Aisyah325 🌹Che Ta letak pucuk ubi, sy pula pilih labu air. Ngam juga dengan tempoyak.Udang (2 p)Tempoyak (3 p)Labu Air (1 p)Total= 6 p✅#GlobalApron2024#Challenge30#CooksnapSukahati#UdangTempoyakLabuair2247/3K390/2024
-
👩🍳Masak Lemak Labu Kuning Ikan Masin 🎃 👩🍳Masak Lemak Labu Kuning Ikan Masin 🎃
Global Apron 2024 Challenge 32: Pumpkin Party 🎉Ok last masakan untuk menghabiskan labu kuning. Jom layan masak lemak ikan masin yang super sedap makan dengan nasi dan ikan goreng garing..Labu kuning (1 p)- Bahan wajib✴️Santan (R)Cili padi (R)Total= 1 p✅#GlobalApron2024#Challenge32#PumpkinParty#LabukuningSantanCilipadi2283/3K426/2024 -
Masak Lemak Pucuk Labu Masak Lemak Pucuk Labu
🧑🍳661🧑🍳🍽️97/2023🍽️#GoldenApron23#Week9#PlayOff#PucukLabuPucuk labu memang kegemaran ummi tapi tak boleh makan selalu nanti badan berangin jer..🤭😄Masak lemak dengan bilis atau udang jering memang rare .Sedap takleh bawa bincang Ummi meratah jer.Ada pulak isi labu kuning ni memang tak tolak lah.... -
Masak Lemak Epal Ikan Masin Gelama Masak Lemak Epal Ikan Masin Gelama
Mula2 tak tau nak masak apa,tetiba teringin masak lemak tapi lauk takde 😅 Bongkar segala apa yg ada dalam peti dan di dapur maka jadilah epal tu gantikan nenas dan letak ikan masin gelama.
-
Masak Lemak Kulit Tembikai Masak Lemak Kulit Tembikai
Masih lagi dengan Tembikai😍👌Pernah tak makan Kulit Tembikai!?Haa kalau beli buah tembikai kulit dalamnya yg bewarna putih tu sedap sebenarnya dibuat sayur.Jangan dibuang ya..Dalam situasi kita sekarang kita kena berjimat dan manfaatkan makanan sebaiknya untuk mengelak dari pembaziran.Untuk melengkapkan Tema Mottainai saya kongsikan resepi masak lemak kulit tembikai.Sangat sedap.saya tambah Tang Hoon dan telur ayam.Jom tengok resepi lengkap. -
Ketam Telur Masin Ketam Telur Masin
#goldenapron2020#minggu29Sebelum nie pernah masak sotong telur masin, kali ini kita tukar bahan utama pulak iaitu ketam. Ramuan lebih kurang sama jea.Tak perlu susah payah nak makan kat restoran sebab cara masaknya sangat mudah, sedap, menjimatkan dan sudah tentu tanpa meragui kebersihan dan bahan-bahan yang digunakan.Jom cuba😘😘😘
-
Ketam Telur Masin Ketam Telur Masin
Apa lagi ahh jom ler masak sedap-sedap... al kisah telur masin rebus tak habis.. berbaki duk bawah tudung saji.. selamat dah buat masak ketam ni... WOW, sedap.. Tak rugi buat nanti lepas ni boleh repeat lagi. Paling syok menyeronokkan jilat sampai licin ..😆, siapa suruh masak sedap sangat ..😆#CookEveryPart1
-
Masak Lemak Putih Labu Muda Masak Lemak Putih Labu Muda
Ini salah satu sayur kegemaran Ummi. Lebih-lebih lafi daun pucuk labu. Makan dengan nasi panas,ada pulak ikan masin memang melajak. -
Masak Lemak Cili Api Telur Masin Masak Lemak Cili Api Telur Masin
Masak lemak cili api selalunya dimasak dengan telur itik fresh.Tapi faa cuba masak guna telur itik masin.Memang terangkat.Masak lemak tu wajib extra pedas.Nasi panas.Ikan masin goreng.Tuuuuu. Nyandor.Alhamdulillah
Lebih Banyak Resipi
Komen (7)