Hari ni, suami dan anak-anak suruh buatkan nasi lemak jintan. Dah lama tak makan kata mereka. Dulu, tiap-tiap malam makan nasi lemak jintan ni sebab ni antara menu masa Kak Lat niaga 2 tahun yang lepas. Alhamdulillah, ada peminatnya.

Percaya tak musim PKP ni apa lagi masa lockdown, ibu -ibu makin rajin memasak. Macam-macam hidangan yang disediakan untuk santapan keluarga tersayang. PKP ni memang mengeratkan hubungan dan hubungan makin erat bila dapat makan bersama-sama satu keluarga. Nasi jagung hidangan akak kali ni. Makan dengan ayam kurma dan jelatah. Sudikan mencuba!

334/2021/RoadTo1k/1029Nasi jagung ni inspirasi daripada kakak cantik iaitu Kak Cem @ticer_cem. Selama ni hakak ingat nasi jagung orang buat, hanya guna jagung dan beras cenggitu je. Rupa-rupanya kena letak rempah beriani. Huhuhuhu... Daebak.. Memang sedap ler cenggitu nasinya 🤤🤤🤤.Sebenarnya jagung ni lebihan daripada jagung rebus yang hakak rebus sehari sebelum tu. Alahai...rebus 3tongkol jagung pun payah nak habis 😅. Ada lagi baki dalam 1 1/2 tongkol jagung. Tu hakak fikir nak buat mendelah dengan jagung ni. Cucur dah buat. Bubur pun dah pernah buat🤭. Tu ternampak pulak resipi nasi jagung. Terus onz tanpa berfikir panjang. Kebetulan bahan-bahan lain semua ada je kat rumah. So ni pun boleh dikategorikan sebagai resipi mottainai jugalah kan @sasha_sabrina 😬. Apa-apa pun resipi ni memang sedap. Hakak suka dan suami pun suka juga 😘❤️

#goldenapron2020 Resepi nasi minyak yang mudah untuk disediakan. Aznie suka guna resepi ni untuk buat nasi minyak, nasi hujan panas juga nasi daging. Nasi jagung Aznie belum pernah buat lagi. In shaa allah akan cuba juga nanti. Anak-anak juga hubby suka sangat makan ni. Macam anak-anak cakap. Nasi kenduri sedap🤭

#goldenapron#saturesipisatupohonMenu yang lama tak buat. Kebetulan suami beli 2 biji nenas untuk hilangkan batuk, Kak Lat ambil 1/2 biji untuk buat pajeri.

#goldenapronSuami Kak Lat memang penggemar daging kerbau. Sebulan tu kekurang-kurangnya 2 kali mesti beli daging kerbau. Hari tu Kak Lat ada beli kat gerai depan rumah ni, Pesamah Daging. Suami kata sedap. Pesamah Daging ni, mak kata menu orang keturunan banjar.Segan pulak nak tanya peniaga tu, maka Kak Lat pun cari resepi dalam group MAHN. Buat sendiri, puas makan dan walaupun pertama kali buat, berbunga-bunga juga rasa hati sebab suami kata sedap.😊

#goldenapron2020#mingguke17Ni resipi nasi ayam cara Kak Lat masa buat COD dulu, ketika suami tak kerja. Nasinya nampak putih ja, tapi rasanya agak berbeza dan alhamdulillah mendapat sambutan. Apa bezanya, jom intai resipi.

▪️Aroma nasi minyak sememangnya dapat memancing selera. Boleh dihidangkan dengan pelbagai lauk..kegemaran saya adalah daging briyani atau daging kurma.▪️Nisbah air dan beras perlu disesuaikan mengikut jenis beras. Lazimnya saya guna nisbah 1 beras : 3 air. Boleh check nasi semasa hampir masak..sekiranya nampak terlalu kering, boleh ditambah susu sejat+air sedikit dan gaul rata. Sekiranya memggunakan beras basmathi, rujuk sukatan air pada plastik beras.Selamat mencuba. 😄#goldenapron2020

Nasi serai ni menu wajib bila tiba bulan Ramadhan. Sekurang-kurangnya seminggu sekali mesti anak-anak suruh buat. Boleh di makan dengan apa juga lauk. Paling sesuai, ayam masak merah dan acar mentah. Nasi yang beraroma, pasti memikat selera. Nasib baik rumah jauh dari jiran-jiran, kalau dekat, pasti mereka ketuk pintu dapur bertanya "masak apa tu, wangi semerbak baunya" ataupun paling tidaknya, datang bawa pinggan macam iklan kat tv tu... hihihi..

#susumanis#goldenapron2020#bonusCeritanya macam ni. Puding ni Kak Lat masak untuk contest di MAHN hadiah ditaja oleh Alma Coffee. Kena sediakan masakan yang menggunakan bahan produknya. Lama dah contestnya. Dalam gambar masa ni padi baru ditabur, sekarang ni padi dah masak. Tulah lamanya, bercinta Kak Lat nak taip resipi 😂.Dapat tempat ke berapa? Dapat no hujung-hujung sebab tak ramai yang like dan share posting Kak Lat ni. Syarat pertandingan dikira dari share dan like tertinggi.

Peluh tiak kita masak menu untuk budak-budak ni..🤭😆Macam-macam selera minta nak makan itu, nak makan ini..Tak menambah nasi dalam pinggan nanti.. siap korang..Kita masak guna beras biasa-biasa aje awak.. beras kayangan tak ada stok😆so tak nampak la panjang-panjang berasnya..Terima kasih sis Ahlia Syed FirdauS kongsi resipi nasi minyak PKP😊Dah buat recook & cooksnap resipi ada nama huruf 'S', sedap.. musim pkp sekarang ni memang payah sis nak makan nasi minyak kenduri kahwin.. kena buat sendiri.. tapi kalau dapat nasi minyak tu terangkat.. lain maciam kalau lauk pauk hidangan kenduri ni kan..

Sempena cabaran nasi Pantai Timur, akak pilih untuk buat Nasi Minyak Terengganu.Basically nasi minyak Terengganu ni hampir sama dengan yang lain cuma sedikit berbeza sebab ada tambahan sunquick dan susu pekat manis. Resepi nasi minyak ni akak tiruvasi daripada @Ana_Ahmad.Biasanya kat Terengganu depa makan nasi minyak dengan gulai daging, tapi akak gandingkan dengan pesamah daging inspirasi resepi k. Lat @KakLat dan acar jelatah inspirasi @zietaluvcook_70 .Gandingan ketiga-tiganya memang ngam sungguh lah..