#phopbylinimohd#batch19#goldenapron#saturesipisatupohonAlhamdulillah, anak dah discharge wad. Dah seminggu dapur tak berasap sebab Kak Lat jaga anak waktu siang, bergilir dengan suami yang jaga waktu malam.Hari ni, buat menu senang ni. Orang utara memang sinonim dengan kari. Resepi asal dari mak. Suami yang berasal dari Melaka pun dah terjebak dengan kari kerisik ni. Anak-anak pun suka.Kebetulan pula, submission contest belum tamat, bolehlah join, bagi memeriahkan.

Haritu beli nenas sebiji untuk buat siakap 3 rasa. Tp pakai nye sikit je.. daripada biar nenas tu tak elok dalam peti ais, kita buat la pajeri nenas.. Kebetulan suami pun cakap lama tak makan pajeri.. kan senang ckp nak makan apa.. takde la kita istri2 ni pening kepala tiap hari nk masak apa 🤭 kita lawan kan dengan ikan masin, ikan goreng dan sambal belacan.. memang betul2 menaikkan selera.. tak sedar tambah nasi 2 kali 😆

July 2, 2022.Lama tak masak pajeri nenas, pagi tadi kita pergi pasar pandamaran nampak lak nenas dah siap kopek, 3 biji sebungkus. Beli 2 bungkus. sebab nenas ni sedikit muda dan tak berapa manis baik kita buat lauk je lah kan.

#goldenapronSuami Kak Lat memang penggemar daging kerbau. Sebulan tu kekurang-kurangnya 2 kali mesti beli daging kerbau. Hari tu Kak Lat ada beli kat gerai depan rumah ni, Pesamah Daging. Suami kata sedap. Pesamah Daging ni, mak kata menu orang keturunan banjar.Segan pulak nak tanya peniaga tu, maka Kak Lat pun cari resepi dalam group MAHN. Buat sendiri, puas makan dan walaupun pertama kali buat, berbunga-bunga juga rasa hati sebab suami kata sedap.😊

Lama tak buat pajeri nenas. Rasa masam, manis dan rempah kari.Habis masak tak sempat ambil gambar, tengok balik kuah dah kering.Masing- masing rinsu kat pajeri nenas rupanya.

Dah lama tak masak Pajeri Nenas, hubby minta masakkan sebab teringin nak makan. Jadi kali ni Aznie ikut resepi dari kak @dapurdee . Terima kasih kak, sedap pajeri nenasnya. Hubby suka sangat. Siap ratah lagi🥰#Misi1 #CookRace #WajibCooksnap #Cooksnap

Dah lama sangat tak masak pajeri nenas..maka terjadilah hari ni..sedap di makan dengan nasi panas2..saya suka meratah begitu saja pajeri ni..nyum2😋😋

Gulai daging tumis darat ni memang tidak asing lagi di utara tanah air. Tak kiralah ayam, ikan mahupun daging. Dulu suami Kak Lat tak berapa suka, tapi sejak bulan Ramadhan tahun lalu, Kak Lat buat menu ni, tak sangka pula Ramadhan yang bakal menjelma ni, dia dah bagitau awal-awal suruh buat menu ni. Menu yang membangkitkan selera di tambah pula dengan hirisan timun tua, pasti kena dengan selera. Jom intai bahan-bahannya dan cara-caranya.

Resepi ni kalau kat Malaysia sy beli je tp bila berada di Australia mmg xdela nk beli2 majority kena masak sendiri. Jadi beginilah rupanya resepi teringin encik suami so sy buat dek kerana nenas murah. Selalunye nenas agak mahal. Kita ambil la peluang borong nenas dan masak mcm2 dgn nenas. Nampak mcm susah tp bila buat sebenarnye sangat senang. Campak2 je. Selamat mencuba !

#GoldenApron23Pajeri Nenas adalah salah satu menu kegemaran Arwah Emak buat dikala kenduri kendara,kenduri kawin dan pelbagai majlis yang selalu orang minta arwah emak masakkan.Mereka kata,pajeri arwah mak sedap dan lain dari yang lain.

Pajeri Nenas ni kalau kena gayanya memang mengundang selera. RRasa masam manis yang seimbang buat makan nasi bertambah-tambah.Inspirasi daripada resepi @ticer_cem dengan sedikit olahan pada bahan dan cara penyediaannya

#goldenapron2020#mingguke22Kari sotong ni menu kegemaran mak Kak Lat. Resipi pun dari mak.