Sambal yang mudah dibuat.Dah lama nak mencuba buat resepi sambal hijau ni.Akhirnya berjaya juga membuatnya.Sedap rasanya.

Resepi dari ibu tercinta. Park sini lain kali nak buat senang. Boleh dimakan dengan roti, ubi, nasi.Resepi asal sambalnya warna hijau sbb pakai cili padi hijau. Sy byk cili padi merah tu warna merah.

Kali ni saya kongsikan satu resepi kudapan kegemaran Abah saya ketika sarapan pagi mahupun minum petang. Menu ini merupakan menu tradisi masyarakat Jawa iaitu keturunan Abah.Abah suka mengulang makan. Icip-icip orang kata. Kalau Bahasa Jawa, disebut “mentong”. Jadi, menu ni antara yang selalu tersedia atas meja makan supaya mudah Abah nak mentong.Resepinya ringkas dan bahan asasnya lazimnya orang kampung memang tanam di sekeliling rumah. Bertuah betul tinggal di kampung yang bertanah kan... From garden straight to the kitchen gitu!Yang buatkan menu ni rasanya terangkat adalah sambalnya. Saya bukan penggemar ubi rebus sejak kecil, tapi bila dah pandai makan dengan Sambal Hijau ni, baru saya sedar sedapnya menu tradisi ini.Baiklah, sila ikuti resepi berikut kalau nak tahu macamana nak sediakan Ubi Rebus dengan Sambal Hijau.“Dimulakan dengan Bismillah, disudahi dengan Alhamdulillah.”#phopbylinimohd #batch18#PhopByNuraliyahMn #cookpadmalaysia #phopbylinimohdbatch18#goldenapron

Kalau makan kat kedai Minang memang wajib ada sambal hijau. Bukan hanya sedap dimakan dgn nasi, sambal hijau juga sedap dimasak dgn mee dan pasta. Hari ini saya masak fettuccine (pasta leper) bersama sambal hijau, udang dan bebola ikan. Perpaduan cita rasa Barat dan Timur 😊

Ikan Kembung Rebus biasa goreng buat sambal, yg ini resepi sy share drpd nenek sy . Dia buat mcm ni makan bersama telur goreng sangat sedap...sy add cili padi Dan cabai merah sikit sahaja sbb anak2 sy tidak suka makan pedas. Klu org dewasa nak makan boleh tambah lebih sedas lg sedap👌👌👌

Sambal hijau ini sedap dimakan bersama nasi panas, sebagai pembuka selera

Petang² hujan² mkn ubi rebus dengan kopi O nikmat sungguh!

#merdeka2020Sedia umum tahu ubi kayu rebus adalah menu zaman nenek moyang kita dahulu kala... Enak sekali dipadankan dengan parutan kelapa dan gula merah atau dicicah sambal bilis

Resepi asli dari mak.Dulu kecil- kecil selalu mak masakkan.Pedas berpeluh- peluh makan. Kalau tak cukup boleh gaduh adik- beradik tau

Menu menggemukan diri.. sambal hijau.Selalu ziana buat sambal hijau dengan petai dan ikan bilis. Kalini kita tukar dengan tempe pula.Lagi sedap makan lagi berpinggan lah kita menambah nasi. Tak boleh selalu buat nanti rosak diet 🤣Kalau buat sambal hijau kering² begini tak perlu banyak² lauk . Cukup saja dengan hidangan bersama sayur lemak putih dan ikan goreng.Harap bertambahlah En Suami kita makan nanti.Jangan kita jer rosak diet , biar dia pun turut serta😝#GoldenApron23#Week19 petai+tempe

80/2025 (2067/2500) #CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 8 : ikan merah, cili padiAlhamdulillah..ikan merah goreng rangup, siram dengan sambal hijau. Elok melekat sambal, ikan dengan nasi..

Dah lama nak buat tapi asik tertangguh aje 😂 terus terang cakap saya tak pandai buat sambal hijau, tapi orang dalam rumah suka . So, boleh lah try kalau rasa resepi saya sedap 😁