Grilled Teriyaki Squid

Name: Grilled Teriyaki Squid
Yield: 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 ekor sotong saiz sederhana; 1 sudu besar kicap lemak masin; 1/2 kiub pati ikan bilis; 1/2 sudu kecil sos ikan; 1/2 sudu kecil minyak bijan; 1 sudu besar sos tomato; 2 sudu besar sos cili; 3 sudu besar gula; 1/3 cawan air; 2 sudu besar minyak masak; 3 ulas bawang putih (cincang halus); 1 inci halia (hiris)

Kakak Faa @dapurfaafeefoo

Kuantan, Pahang, Malaysia

Lauk simple dan sedap. Hidangkan dengan ulam pilihan. Faa hidangkan dengan kobis dihiris halus. Nasi panas panas. Hitam pekat memikat 💜

Baca lagi

Grilled Teriyaki Squid

Share Cooksnap pertama!

15 orang bercadang membuatnya

Kakak Faa @dapurfaafeefoo

Kuantan, Pahang, Malaysia

Lauk simple dan sedap. Hidangkan dengan ulam pilihan. Faa hidangkan dengan kobis dihiris halus. Nasi panas panas. Hitam pekat memikat 💜

Ramuan

30 minit

3 orang

3ekor sotong saiz sederhana
1sudu besar kicap lemak masin
1/2kiub pati ikan bilis
1/2sudu kecil sos ikan
1/2sudu kecil minyak bijan
1sudu besar sos tomato
2sudu besar sos cili
3sudu besar gula
1/3 cawanair
2sudu besar minyak masak
3 ulasbawang putih (cincang halus)
1inci halia (hiris)

Cara Memasak

30 minit

1

Satukan kicap, kiub ikam bilis, minyak bijan, sos ikan, sos tomato, sos cili dan gula. Kacau sebati. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan halia yang dicincang halus sampai garing. Masukkan campuran sos tadi dan air. Kacau sampai mendidih.
2

Masukkan sotong yang dah dibersihkan. Kecilkan api, biar sehingga kering dan sotong masak. Palingkan sekali sekala. Tutup api bila dah masak. Siap untuk dihidang.
*Tips taknak sotong melengkung masa dimasak, jangan buang tulang belakang dia. Nak makan baru buang, baru sotong tak melengkung

Murni's LittleKitchenz dan yang lain memberikan reaksi

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Kakak Faa @dapurfaafeefoo

pada 19 Mac, 2021 03:22

Kuantan, Pahang, Malaysia

Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Ayam Kicap Teriyaki Ayam Kicap Teriyaki

Masak lauk ni, tak payah lauk lain pun takpe. Sedap dan simple.Nasi panas panas, tabur bijan hitam, makan dengan ayam kicap teriyaki. Sedap.#GoldenApron23

Kakak Faa
Kentang Tempe Kicap #PhoPbyLiniMohd #Batch23 Kentang Tempe Kicap #PhoPbyLiniMohd #Batch23

#PhoPbyLiniMohd #Batch23Lauk simple macam ni makan dengan nasi panas memang bertambah selera. Kat rumah ni memang wajib ada stok ubi kentang. Boleh dikatakan setiap masakan mesti letak kentang 🥰

Lyza Haliza
Kembung Goreng Bawang Kicap Kembung Goreng Bawang Kicap

461/36/2022(Week 2) IKAN KEMBUNG#AnyOneCanCookFish:Lauk paling suami suka - Kembung Goreng Bawang Kicap.Resepi "malas" paling sedap makan dengan nasi panas-panas.

ha.lim39
Grilled Chicken Teriyaki Grilled Chicken Teriyaki

Guna ayam part chicken chop, buat ayam grill, makan dengan sos teriyaki, nasi butter & grill mix vege. Memang sedap. Asyik makan chicken grill dengan blackpepper atau mushroom sos je kan, sesekali Asian kan dia, makan dengan teriyaki sos. Padu.#GoldenApron23

Kakak Faa
Ayam masak kicap berapi Ayam masak kicap berapi

Sedap dimakan bersama nasi panas dan ulam-ulaman.#phopxcookpad2020#goldenapron2020

Aisyah Ramlee
Sotong Kam Heong Sotong Kam Heong

⁣Sotong buat masak ala ala kam heong memang terangkat.⁣⁣Simple dan sedap.Confirm licin 💜

Kakak Faa
Philippines Chicken Adobo 🇵🇭 Philippines Chicken Adobo 🇵🇭

Sedap rupanya Philippines Chicken Adobo ni.⁣Pedas-pedas blackpepper.⁣Aroma daun bay.⁣Lagi sedap kalau guna ayam whole leg.⁣Tapi faa guna 1 ekor ayam, licin sekeluarga faa makan.Makan dengan nasi panas.Fuhh padu!#cppassport

Kakak Faa
Coffee Lamb Grilled with Creamed Kailan #goldenapron2020 Coffee Lamb Grilled with Creamed Kailan #goldenapron2020

Ingin cuba kelainan?Jom cuba buat Coffee Lamb Grilled.Sumpah sedap, lembut dan juicy.Digandingkan dengan Creamed Kailan.Kalau ikut negara barat, diaorang guna sejenis sayuran bernama Kale.Macam sawi tapi kerinting halus, dan rasa pahit pahit.Ala ala kailan je, so faa bantai tukar dengan kailan.For the first time makan, Ya Allah, sedap!!Korang kena try 💜.#goldenapron2020

Kakak Faa
Ikan Pelaling Masak Kicap Ikan Pelaling Masak Kicap

#bazaarramadan #minggu4#goldenapron2020 #minggu3#cookpadmalaysiaWaktu sahur saya suka hidangkan lauk macam ni dengan nasi panas.

Lyza Haliza
Ikan Kembung Bakar Cicah Sambal Kicap Daun Ketumbar Ikan Kembung Bakar Cicah Sambal Kicap Daun Ketumbar

Hidangan sahur kami sekeluarga ringkas sahaja.Cukup 1 lauk berkuah (daging @ ayam),ada ulam dan 1 lagi lauk tambahan ikan (bakar @ goreng).Sahur pagi tadi c.abe hanya minta Ikan Kembung Bakar Cicah Sambal Kicap Daun Ketumbar sahaja.Kebetulan ada lagi kuah Singgang Daging iftar semalam,ada juga ulam timun batang.Berselera makan dengan nasi panas-panas.Alhamdulillah,sedap.

ha.lim39
Hokkien Pan Mee Hokkien Pan Mee

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 27: CHINESE FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #panmee #sostiramSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Chinese Food.Hokkien Mee ni mee yang digoreng style hokkien, pekat berlemoih. Selalu digoreng dengan lemak 🐽, tapi versi halal digoreng dengan lemak dari kulit ayam.Simple dan sedap. Faa guna pan mee untuk mee dia. Sayur selalunya hanya kobis digunakan. Faa makan hokkien pan mee dengan cili jeruk, memang mantap.

Kakak Faa
Mapo Tofu Sichuan Mala 🇨🇳 Mapo Tofu Sichuan Mala 🇨🇳

Sedap sangat makan Mapo Tofu ni. Panas-panas makan dengan nasi atau mee/ramen. Buat ratah gitu je pun dah sedap.

Kakak Faa

Lebih Banyak Resipi