Kentang Putar Adeeba

Angle & Cahaya : Flatlay.
Kebanyakan gambar Yani di Cookpad menggunakan angle Flatlay kerana ia memberi fokus pada keseluruhan menu/resipi yang Yani telah masak/ cuba.
Biasanya Yani shoot gambar antara jam 10-11.30 pagi (kerana ia adalah waktu Yani siap memasak ketika ini). Terus sedia props yang juga Yani akan pilih minimalist. Walaupun Yani suri rumah sepenuh masa, tapi hari- hari Yani penuh dengan pelbagai urusan sebab tu Yani sukakan gaya yang simple.
Ok tentang resipi ini...
Yani telah buat pada minggu cuti sekolah yang lepas. Kebetulan, si kecil tidak sihat, jadi Yani memang akan sediakan menu yang lembut je teksturnya untuk si kecil.
Kentang adalah makanan yang selalu ada di rumah Yani kerana kami sekeluarga suka makan kentang. Tak kira goreng, bakar, rebus dan hancurkan atau masukkan ke dalam masakan.
Ok, jom lihat resipi mudah ni. Kali ini Yani beri si Kecil Yani sendiri yang buat sambil dipantau oleh Yani.
Kentang Putar Adeeba
Angle & Cahaya : Flatlay.
Kebanyakan gambar Yani di Cookpad menggunakan angle Flatlay kerana ia memberi fokus pada keseluruhan menu/resipi yang Yani telah masak/ cuba.
Biasanya Yani shoot gambar antara jam 10-11.30 pagi (kerana ia adalah waktu Yani siap memasak ketika ini). Terus sedia props yang juga Yani akan pilih minimalist. Walaupun Yani suri rumah sepenuh masa, tapi hari- hari Yani penuh dengan pelbagai urusan sebab tu Yani sukakan gaya yang simple.
Ok tentang resipi ini...
Yani telah buat pada minggu cuti sekolah yang lepas. Kebetulan, si kecil tidak sihat, jadi Yani memang akan sediakan menu yang lembut je teksturnya untuk si kecil.
Kentang adalah makanan yang selalu ada di rumah Yani kerana kami sekeluarga suka makan kentang. Tak kira goreng, bakar, rebus dan hancurkan atau masukkan ke dalam masakan.
Ok, jom lihat resipi mudah ni. Kali ini Yani beri si Kecil Yani sendiri yang buat sambil dipantau oleh Yani.
Cara Memasak
- 1
Kentang dicuci bersih, kemudian masukkan ke dalam periuk. Isi air melepasi paras kentang. Rebus sehingga kentang empuk. Boleh cucul dengan garfu untuk tahu kentang sudah lembut atau tidak.
- 2
Setelah selesai kentang direbus, bilas dan rendam dengan air bersih. Setelah sejuk, boleh dikupas kulitnya.
- 3
Selesai kulit dikupas, cuci sekali lagi kemudian hancurkan atau lenyekkan kentang.
- 4
Tuangkan 1/2 kotak kecil susu segar. Kacau rata.
- 5
Masukkan butter dan 1 sudu kecil garam. Kacau sehingga butter mencair.
- 6
Masukkan serbuk lada hitam.
- 7
Masukkan serbuk oregano.
- 8
Akhir sekali kacau rata, masukkan dalam bekas bertutup dan sejukkan seketika. Kemudian, bolehlah di 'scoop' untuk dihidangkan.
- 9
Siap dihidangkan. Jika suka boleh taburkan lagi serbuk lada hitam sedikit di atasnya. Selamat mencuba.🤗
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kroket Kentang Inti Ayam Kroket Kentang Inti Ayam
#goldenapron2020 #minggu36Apa nak masak ya hari ni?Masak yang anak suka nak makan?Hurmmm begitulah Yani setiap hari fikir nak masak menu apa untuk si kecil Yani.Selain fikir nak menarik perhatian si kecil Yani makan dengan banyak atau berulang kali, nak juga beri makanan yang berkhasiat untuk dia.Maka selepas cari resipi di google, Yani olahkan sedikit bahan mengikut bahan-bahan yang ada di rumah Yani sahaja.Jom lihat resipi ini. Nur Azliani Amer -
Kentang putar Kentang putar
#phototips#topik1Jika Tak pandai pilih angel untuk ambik gambar, pilih je angel flatlay, kerana ia mudah dan senang.Resepi kentang putar ni saya selalu buat bila Ada anak kecil, buat memperkenalkan makan kepada bayi, bila dah besar anak2 tidak berminat sangat nak makan kentang putar ni, Mak Nye yg terlebih suka makan. Noraini Hamid -
Kentang Putar Kentang Putar
Selalu buat versi kentang putar bakar tapi untuk resipi ini akk buatkentang putar basic yang biasa2al'maklum nak focus pada topik#photoTips...mokcik baru berlajar😍😂kalau salah tolong ajarkan😘Selalu ambik gambar hentam sesuka hati tapi kali ni rasa mcm sedikit gelabah...mokcik ambik angle flatlay tapi dah agak lewat petang...cahaya luar rumah tanpa lampu...akhirnya siaplahjugak #topik1 semoga mokcik terus istiqomah selepas ini🤲❤️ Aza Aaj -
Kentang Putar Salted Egg Kentang Putar Salted Egg
#phototips#topik1Angle flatlay angle yang mudah dan senang jika untuk satu dua barang atau prop, tapi awas jika guna banyak prop pening juga kepala nak set up macamana untuk seimbangkan bagi jangan senget benget.. 😅😊 Tu bagi sis lah yang tak berapa mahir lagi.Resipi ini sis olah dari cooksnap kerana mudah dan tidak menggunakan banyak bahan, cuma sis tambah untuk sosnya guna pes salted egg. Nur Nadiah -
Kentang Putar Berkrim Kentang Putar Berkrim
Kentang putar ni fav my kasayangan Rizqi 😘Memang selalulah buat untuknya.Kalau beli kfc pun kentang putar box kecil tu memang habis dia makan.Biasa kalau buat sendiri tambah susu segar dalam sosnya Memang lebih sedap rasa lemak berkrim. laju je sikecil makan.😀Untuk rasa yang sedikit pedas guna lada hitam biji yang ditumbuk halus ia lebih terasa ladanya.Tapi saya buat untuk sikecil saya guna lada readymade je kurang terasa pedas ladanya.Pic ini kali kedua sebenarnya buat kentang putar. Awal pic tak ikut syarat yg dikehendaki.Open je contest terus antar resepi risau takut tak sempat buat.Bila dah dengar tips yang dikongsikan minsha,gelabah la buat lagi sekali kentang putar untuk snap pic macam yang dikehendaki. Sebab Untuk contest kali ni syarat pic kena guna angle flatlay.Walaupun saya dah join kelas phop tapi gambar snap bertetabur juga lagi.Tak praktik sangat. Bila masak nak snap pic cepat2 sebab ada yang dah sedia tunggu nak makan.Harap pic ni menepatilah kehendak syarat.Angle flatlay mudah sebenarnya. Tak banyak guna prop dan tak perlu banyak edit. Yang penting cukup cahaya hero nampak jelas.Saya sempat snap pic kentang putar ni jam 3 ptg. Cuaca pun tak berapa cerah. Mendung2 je. Harap menepati syarat yg dikehendaki.#phototips#topik1 Q'leenalee's Kitchen -
Kentang Putar Kentang Putar
Task 1 - Kentang PutarSiapa tak suka kentang putar? Lagi-lagi yang dijual di restoran seperti KFC. Keluarga saya memang akan beli hidangan yang besar. Suka makan ketika masih panas dengan kuah nya. Kalau dah nama nya “hantu/gila ken tang” memang akan buat banyak sebab boleh tambah lagi.#photoTipsSaya menggunakan angle flatlay kerana dengan angle flatlay ini, semua nya boleh nampak dengan jelas. Tak perlu guna bokeh/kabur di sekeliling nya. Penggunaan prop yang tak banyak boleh memberi fokus hanya kepada subject/hero. Saya buat close-up supaya lebih nampak dengan jelas lagi. Saya menggunakan cahaya natural (cahaya matahari) ketika mengambil gambar ini dalam sekitar pukul 3 petang. Mula-mula memang nak ambil gambar dalam sekitar pukul 10 pagi dan 12 tengahari tetapi ada-ada je halangan nya. (Jiran lalu-lalang segan pulak 🤭) Saya juga menggunakan pinggan/mangkuk yang berlainan warna dengan subject/hero untuk contrast. Selain itu saya menggunakan napkin yang berwarna cerah serta penggunaan daun parsli kering untuk garnish menaikkan seri subject/hero itu (break the colour). Dapur Yusfarisyia -
Kentang putar gebus Kentang putar gebus
#topik1 #kentangputar #phototipsSi kecik Farah ni memang suka sangat kentang putar ni, selalunya mama melabur di KFC, tapi sekarang mama dah buat sendiri sebab anak-anak cakap kentang putar yang mama buat lebih sedap🤭🤭. Makan begitu saja pun dah ok walaupun tanpa gravy.#photo tipsMengambil gambar makanan secara flatlay memberi kan gambaran makanan tersebut secara menyeluruh. Teknik ini juga lebih mudah kerana ianya kurang menggunakan props atau aksesori dan tidak di bokehkan gambar tersebut. Hasilnya gambar lebih jelas. Ana Ahmad -
Kentang Putar Cendawan Butang Kentang Putar Cendawan Butang
#phototips #topik1 #kentangputarKentang putar versi campak-campak apa yang ada dalam rumah 😅. Alhamdulillah menjadi juga.Ni kalau makan dengan ayam panggang ni, tersadai perut kekenyangan.Kalau masuk ke topik photography, teknik flatlay ni sgt digemari ramai, cuma perlu membuatkan makanan tampak lebih lazat dan yummy. 🤩. Kita guna cahaya pukul 12 😍. Ada rasa nak jilat skrin dak tgk gambar ni? 🙈🙈hahahhaha. Sis cuba 😅😬.Apapun, jom masak ✌🏻 Ain Mohd Kitchen -
Kentang putar Kentang putar
Sebenarnya Kentang putar ni sedap bila di makan bersama sos dia. Tapi bila dah minat , makan kosong pun sedap.Kentang putar ni pun di antara makanan sehat. Kerana diolah hanya dengan cara di rebus.Balek kerja laju jee nak sampai rumah. Terkejar kejar cabaran photo flatlay.#topik1#photoTips Ika Farhanifa -
Kentang putar creamy Kentang putar creamy
#topik1kentangputar #phototipsKentang putar ini sangat sedap klau makan mcm ni jer, wlapun tak ad ad sos nya, tempoh hari buat sos🤭 trauma dgn sos ny tak brapa jadi, utk kali ni saya buat kentang saja allahmdulillah sedap bercream dgn tambahan susu full cream dan butter allahmdulillah.Saya menggunakkan teknik flatlay dengan bantuan sis² cookpad dan MinSha akhirnya gambar ini diluluskan terima kasih tunjuk ajar nya🥰🥰🥰 . KAM -
🍁Kentang Putar Arjuna Beta 🍁Kentang Putar Arjuna Beta
Tajuk 1:#photoTipsPertama kali mengambil gambar dengan menggunakan cahaya matahari, gunakan satu prop sahaja dan dengan kaedah flatlay.Kisah di sebalik resepi:Si bongsu Arjuna Beta membantu menyediakan resepi ringkas ini. Maka, kerja-kerja di dapur kini menjadi semakin mudah.Asalnya ingin menyediakan kentang Putar kosong bersama sos ala-ala KFC, tetapi akhirnya penuhi kentang bersama bahan-bahan lain agar boleh menikmatinya tanpa sebarang sos. Sedap di makan begitu saja.Memandangkan ada kerja tangan Arjuna Beta di dalam penghasilan resepi ini, maka beri kredit dengan meletakkan 'nickname' beliau pada juadah ini.Selamat mencuba. 🤗 Master Jamal -
Mee Kuah Tomato Mee Kuah Tomato
#AllAboutAidiladha🐐🐂🐪Yani rancang nak masak Mee Kuah Tomato je nanti pada Hari Raya Aidiladha pertengahan bulan ini. Menu ringkas dan bahan-bahannya mudah nak disediakan. Lagipun tak merancang akan ke mana-mana pada Hari Raya Aidiladha dan juga biasanya tiada tetamu yang datang beraya🤭 maklumlah cuti raya yang singkat tak seperti Hari Raya Aidilfitri.Resipi ini diajar oleh kenalan sewaktu Yani kerja dahulu: Kak Salina Alias nama diberi. Sedikit #throwback dulu Yani pernah beraya di rumah kakak ni, kemudian dia jamu Mee Kuah Tomato. Sedap pada selera Yani yang pertama kali mencuba. Pernah ambil resipi tapi hilang pula buku yang Yani salin resipi tu😂🤣. Sekali lagi, dah simpan resipi ini selama setahun dalam phone😂🤭 baru semalam cuba buat dan akan buat lagi kerana Encik Suami dan anak Yani cakap sedap😍😁.Ok, jomlah tengok senarai bahannya. Nur Azliani Amer
Lebih Banyak Resipi
Komen