Tauhu Telur Sawi Cincang

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

114/2021/RoadTo1k/799
Percubaan pertama makan tauhu telur. Hokey..rasa dia ok lah 🤭 Kebetulan masa masak ni makan dengan adik dan kawan dia. Hakak tanya memang cenggini ke rasa tauhu telur. Dorang kata memang begitu rasanya. Jadi bagai hakak baiklah😅. Resipi ni hakak cooksnap dari Cookpaders Kakak Faa. Tapi macam biasa. Ada modifikasi resipi. Bahan kuah tu, bagi hakak boleh cover sikit rasa tauhu telur tula. So far ok je. Boleh lah makan. Kiranya 1st expirence makan tu kira onz lah 😊

Tauhu Telur Sawi Cincang

3 orang bercadang membuatnya

114/2021/RoadTo1k/799
Percubaan pertama makan tauhu telur. Hokey..rasa dia ok lah 🤭 Kebetulan masa masak ni makan dengan adik dan kawan dia. Hakak tanya memang cenggini ke rasa tauhu telur. Dorang kata memang begitu rasanya. Jadi bagai hakak baiklah😅. Resipi ni hakak cooksnap dari Cookpaders Kakak Faa. Tapi macam biasa. Ada modifikasi resipi. Bahan kuah tu, bagi hakak boleh cover sikit rasa tauhu telur tula. So far ok je. Boleh lah makan. Kiranya 1st expirence makan tu kira onz lah 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30minit
2-3orang
  1. Bahan Tauhu Telur :
  2. 1paket tauhu telur (dipotong anggaran potong lemang gitu ler tebalnya)
  3. 4sudu besar tepung jagung
  4. 1/2 sudu tehgaram
  5. 1/2 sudu tehserbuk lada sulah
  6. Bahan Kuah :
  7. 3 ulasbawang putih (dicincang)
  8. 7biji cili padi hijau (dicincang)
  9. 1pokok sawi (dicincang)
  10. 2sudu besar sos tiram
  11. 1/2 cawanair

Cara Memasak

30minit
  1. 1

    Tauhu telur digaul dengan tepung jagung, garam dan serbuk lada sulah.

  2. 2

    Kemudian digoreng kekuningan. Angkat dan toskan minyak. Susun tauhu telur ke dalam pinggan.

  3. 3

    Tumiskan bawang putih dan cili padi sehingga naik bau. Masukkan sawi, sos tiram dan air. Masak sehingga mendidih (hakak masukkan baki tepung jagung yang salut tauhu telur tadi ke dalam kuah, tujuan untuk memekatkan kuah). Kacau dan masak sehingga mendidih. Tutup api.

  4. 4

    Tuang kuah atas permukaan tauhu telur. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya