Spaghetti Bolognese 🇮🇹

Muniroh Annuar
Muniroh Annuar @DapurKakMuni
Pulau Pinang

Pada asalnya hidangan ini lebih kepada versi hybrid ragu` ala Bolognese kerana Bolognese sering dihidangkan bersama Tagliatelle,sejenis pasta berbentuk pipih lebar mirip pita.Sungguhpun begitu dengan popularnya Spaghetti Bolognese..ia membuatkan kota Bologna di Itali
dikenali sebagai tempat asal bagi spaghetti ini.Sedikit info berkaitan masakan ini...
#cppassport

Spaghetti Bolognese 🇮🇹

8 orang bercadang membuatnya

Pada asalnya hidangan ini lebih kepada versi hybrid ragu` ala Bolognese kerana Bolognese sering dihidangkan bersama Tagliatelle,sejenis pasta berbentuk pipih lebar mirip pita.Sungguhpun begitu dengan popularnya Spaghetti Bolognese..ia membuatkan kota Bologna di Itali
dikenali sebagai tempat asal bagi spaghetti ini.Sedikit info berkaitan masakan ini...
#cppassport

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 300 gmspaghetti
  2. 4 sbminyak zaitun
  3. 1 labubawang besar (potong dadu)
  4. 3 ulasbawang putih (potong dadu)
  5. 2 kepingdaging kisar
  6. 1cwn tomato Prego
  7. 4 sbsos cili
  8. 1/2 batanglobak merah
  9. 10 bijicendawan butang
  10. 1/2 bijicapsicum
  11. 1 tspgaram
  12. 1/2 tspserbuk lada hitam

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus spaghetti bersama 1 tsp minyak+ sedikit garam hingga lembut.Angkat dan toskan.

  2. 2

    Panaskan kuali+minyak zaitun.Tumis bawang besar+bawang putih hingga naik bau.Masukkan daging kisar.Kacau rata +1 cwn air.Biar hingga daging empuk.Masukkan lobak merah+cendawan butang.Kacau sebati.

  3. 3

    Masukkan sos cili+sos Prego+serbuk lada hitam+1 tsp garam.Kacau rata.Tambahkan capsicum,kacau sebati.Biar kering sedikit.Tutup api,siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Muniroh Annuar
Muniroh Annuar @DapurKakMuni
pada
Pulau Pinang

Komen

Resipi Sepertinya