Spaghetti bolognese (citarasa melayu)

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

#cppassport
Negara asal Italy

Sos bolognese ... Itali memanggilnya "ragu alla bolognese"adalah sos yang berasaskan daging untuk pasta berasal dari Bologna ,Itali
Antara bahan asasnya mengunakan daging,tomato,susu dan wain(muslim tidak menggunakannya)

Spaghetti bolognese (citarasa melayu)

#cppassport
Negara asal Italy

Sos bolognese ... Itali memanggilnya "ragu alla bolognese"adalah sos yang berasaskan daging untuk pasta berasal dari Bologna ,Itali
Antara bahan asasnya mengunakan daging,tomato,susu dan wain(muslim tidak menggunakannya)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2 jam
5 orang
  1. 400 gdaging ayam kisar
  2. 2biji bawang besar
  3. 4 ulasbawang putih
  4. 7biji cili padi
  5. 1biji tomato
  6. 2 batangsaderi
  7. 1biji lobak merah
  8. 1 tintomato puri
  9. 1bungkus spaghetti
  10. 1sdb oregano
  11. 1sdb serbuk lada hitam
  12. 1sdb garam
  13. 2sdb butter
  14. 1/2 cawan minyak untuk menumis dan sedikit untuk rebus spaghetti

Cara Memasak

2 jam
  1. 1

    👉potong dadu saderi, lobak dan tomato..hiris cendawwan butang
    👉potong dadu bawang besar dan bawang putih...cili potong kecil

  2. 2

    Goreng daging cincang sebentar..biar dia agak berketul² sedikit..angkat dan ketepikan

  3. 3

    👉cairkan mentega,tumis bawang,bawang putih dan cili hingga layu
    👉Masukkan tomato puri dan segala sayuran

  4. 4

    Tambahkan daging ayam yang kita goreng tadi...masukkan air..garam,oregano,serbuk lada hitam...biar renih selama 1 jam...hingga kuah pekat

  5. 5

    Didihkan air..tambahkan garam dan sedikit minyak masak..
    Masukkan spaghetti...rebus hingga agak kembang..ala dente.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Resipi Sepertinya