Nasi Goreng Paprik

Noor Atika Mahamood
Noor Atika Mahamood @atika_mahamood
Muar, Johor

Nasi goreng paprik ni favourite suami dan anak sulung sy. Memang selalu masakkan untuk mereka. Kadang-kadang sempat juga buatkan bekal nasi goreng paprik ni. Sebab senang sangat nak buat. Kalau makan kat kedai ala siam agak mahal la juga nasi goreng ni kan sebab dia hidang sekali dengan paprik.. Buat sendiri berbaloi-baloi, puas makan anak beranak.. siap boleh bertambah-tambah. Bahan-bahan nak goreng nasi pun lebih kurang sama seperti bahan nak masak paprik. Saya masak ikut selera saya... Masukkan je apa yang ada.

Nasi Goreng Paprik

Nasi goreng paprik ni favourite suami dan anak sulung sy. Memang selalu masakkan untuk mereka. Kadang-kadang sempat juga buatkan bekal nasi goreng paprik ni. Sebab senang sangat nak buat. Kalau makan kat kedai ala siam agak mahal la juga nasi goreng ni kan sebab dia hidang sekali dengan paprik.. Buat sendiri berbaloi-baloi, puas makan anak beranak.. siap boleh bertambah-tambah. Bahan-bahan nak goreng nasi pun lebih kurang sama seperti bahan nak masak paprik. Saya masak ikut selera saya... Masukkan je apa yang ada.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
3 orang
  1. Untuk Nasi Goreng
  2. 3mangkuk kecil nasi sejuk
  3. 1biji bawang merah (dadukan)
  4. 3biji bawang putih (dadukan)
  5. 1 sudu makancili kisar
  6. 1 sudu makanpes tom yam
  7. 1 sudu makansos tiram
  8. Garam secukup rasa
  9. Untuk Paprik
  10. Sedikitudang
  11. 3biji bawang putih (dadukan)
  12. 1 sudu makansos tiram
  13. 1 sudu makansos cili
  14. 1 sudu makansos tomato
  15. 1 sudu makanpes tom yam
  16. 3biji cili padi (ketuk)
  17. 3 helaidaun limau purut
  18. Sedikitkaret
  19. Sedikitputik jagung
  20. Sedikitbunga kubis
  21. Sedikitkacang panjang
  22. Garam & gula secukup rasa

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Untuk Nasi :
    Tumiskan bwg hingga naik bau. Masukkan cili kisar, masukkan tom yam paste & sos tiram. Masukkan nasi, kemudian perasakan dgn garam secukup rasa.

  2. 2

    Untuk Paprik :
    Tumiskan bwg putih, masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato & tom yam paste. Masukkan sedikit air. Masukkan sayur-sayuran dan daun limau purut. Masukkan udang & cili.Kemudian perasakan dengan gula&garam secukupnya. Siap untuk dihidang. Sendukkan nasi ke dalam pinggan, sendukkan juga paprik dan hidangkan bersama telur&timun.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Noor Atika Mahamood
Noor Atika Mahamood @atika_mahamood
pada
Muar, Johor
Make Everyday Cooking Fun 👩🏻‍🍳🥳
Baca lagi

Resipi Sepertinya