Ayam Masak Merah Kahwin

Name: Ayam Masak Merah Kahwin
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 20 cili kering; 1 inch halia; 2 biji bawang merah; 3 ulas bawang putih; 2 batang serai; 3 sekawan; 1 batang serai (dititik); 4 ketul ayam

Abdul Qaiyum @Pqastagram

Resipi di terbitkan oleh isteri yang berasal daripada Kelantan.

Baca lagi

Ayam Masak Merah Kahwin

Abdul Qaiyum @Pqastagram

Resipi di terbitkan oleh isteri yang berasal daripada Kelantan.

Ramuan

1 jam

2 orang

Bahan A (Blender)
20cili kering
1inch halia
2biji bawang merah
3 ulasbawang putih
2 batangserai
Bahan B
3sekawan
1 batangserai (dititik)
Bahan C (Goreng)
4ketul ayam
Bahan lain
3 sudu besar sos cili
1 sudu kecil garam
1/2 bawang holland

Cara Memasak

1 jam

1

Panaskan minyak dan masukkan Bahan B sehingga naik bau.
2

Masukkan Bahan A dan tumis sehingga pecah minyak.
3

Masukkan 3 sudu besar sos cili dan biarkan sehingga sebati.
4

Masukkan 2 sudu besar gula dan 1 sudu kecil garam. Adjust secukup rasa.
5

Masukkan Bahan C dan kacau sehingga cukup sebati dan biarkan ayam menyerap bahan tumisan
6

Masuk bawang holland (optional) dan sedia dihidang!

Jemilah Tukimin dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (1)

0h Hana !!

Sedapppp....pkp ni..nk jpa nasi kenduri..amat payah dah...tq resepi#1stlove#cooksnap

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Abdul Qaiyum @Pqastagram

pada 18 Jun, 2021 11:59

Komen

Resipi Sepertinya

Ayam Masak Lemak Cili Padi Nogori Ayam Masak Lemak Cili Padi Nogori

Resipi daripada ayah yang faham kehendak anaknya yang suka makan pedas.

Abdul Qaiyum
Ayam Masak Bali Ayam Masak Bali

Inspirasi oleh ayah yang mana seorang yang suka mencuba resipi baru. Resipi yang dinaiktaraf sedikit berbanding resipi yang lain.

Abdul Qaiyum
Ayam masak merah menyala Ayam masak merah menyala

Resepi masakan kenduri. All time favourite.#dudukrumah #goldenapron2020 #resepisbugat #dapursbugat #malaysia

SBugat
Sambal ayam masak merah Sambal ayam masak merah

Resepi pagi raya..

Leenda Haslinda
Kuah Kacang Lemak Kuah Kacang Lemak

Diinspirasikan oleh ayah setelah lama mencari resipi terbaik.

Abdul Qaiyum
Ayam masak merah Ayam masak merah

Izyan Zulaikha Zali
Nasi tomato Ayam Masak Merah pasti repeat Nasi tomato Ayam Masak Merah pasti repeat

atikah
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah

#GlobalApron2024 #PlayOffMasak lauk pedas pedas sikit dengan Nasi Putih, laju masuk mulut 😅 masa sejuk ni.

MaRulez Arif
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah

Resepi ni saya dapat dari seorang kawan dan telah diolah sendiri oleh saya, sedap dimakan dengan nasi putih panas atau nasi tomatoJika nak buat untuk satu ekor ayamHanya darabkan dua bahan-bahan tersebuatEnjoy...

Paman Radzi Shapiei
Ayam Masak Merah Istimewa (Juadah Raya) Ayam Masak Merah Istimewa (Juadah Raya)

Resepi ayam masak merah ni lain sedikit daripada biasa. Resepi asal daripada arwah mak mertua. Sejak berkahwin 17 tahun yang lalu, tak pernah tak buat juadah ni, bila hari raya. Boleh di makan dengan nasi himpit, lemang, ketupat, malah sesuai dengan nasi serai untuk tetamu di pagi raya. Jom cuba resepi ni.

LATIPAH NAWAWI
Masak Lemak Merah Masak Lemak Merah

Memasak itu seni. Jom pelbagaikan resepi setiap hari untuk bulan puasa nanti.#Bazaarramadan

Nisa Riza
Kerutuk Daging Kerutuk Daging

#24/514/2023:Lauk popular di Kelantan pada hari-hari biasa dan juga pada musim kenduri kahwin.Sedap dimakan bersama nasi putih dan juga nasi berperisa seperti nasi minyak,nasi hujan panas dan juga nasi dagang.

ha.lim39

Lebih Banyak Resipi