Ginger Beef Kuew Teow 🇨🇳

Jemilah Tukimin
Jemilah Tukimin @cook_Jemiyus1973
Desa Pandan, Kuala Lumpur

cppassport🇨🇳
Masakan paling senang dan mudah dan terkenal di kalangan orang² Cina tak kira di mana Negara mereka berada masakan begini memang di minati..sini hakak sharekan resepi yang mudah👍

Asal : China🇨🇳

Ginger Beef Kuew Teow 🇨🇳

cppassport🇨🇳
Masakan paling senang dan mudah dan terkenal di kalangan orang² Cina tak kira di mana Negara mereka berada masakan begini memang di minati..sini hakak sharekan resepi yang mudah👍

Asal : China🇨🇳

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahagian Kuew Teow
  2. 1paket Kuew Teow
  3. 1/2sudu besar kicap pekat
  4. 1sudu kecik minyak bijan
  5. Bahagian Daging
  6. 200 gmDaging Lembu - hiris nipis
  7. 2sudu besar sos tiram
  8. 1sudu besar tepung jagung
  9. Bahagian Kuah
  10. 2 ulasbawang putih - d ketuk
  11. 1inci halia - hiris nipis
  12. 1kiub pati lembu
  13. 2biji Telur
  14. 2pokok daun bawang - potong 2" panjang
  15. 1sudu Besar Garam
  16. 1500 mlmetrik Air
  17. 3sudu besar bukit Tepung Jagung + 6 sudu makan air

Cara Memasak

  1. 1

    Kicap pekat. dan minyak bijan d lumurkan pada kuew teow hingga rata..kemudian panaskan sedikit minyak goreng kuew teow tadi sedikit garing angkat dan ketepikan

  2. 2

    Daging d salut dengan sos tiram dan tepung jagung gaul sebati kemudian goreng daging hingga masak angkat dan ketepikan

  3. 3

    Gunakan minyak yang sama tumis bawang putih dan halia hingga naik bau masukkan air, garam, kiub daging dan juga daging biarkan sampai mendidih masukkan bancuhan air tepung jagung tadi kacau dan biar kan seketika kemudian masukkan telur kacau² sedikit hancur masukkan daun bawang titis kan sedikit minyak bijan tutup api dan bole d tuangkan ke dalam kuew teow tadi

  4. 4

    Masukkan Kuew Teow dalam pinggan kemudian curahkan sedikit kuah ke dalam Kuew Teow siap d makan pekena dengan chili oil😍😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Jemilah Tukimin
Jemilah Tukimin @cook_Jemiyus1973
pada
Desa Pandan, Kuala Lumpur
Suka Memasak dan mncuba resepi yang baru😍
Baca lagi

Komen (4)

Rosezaa
Rosezaa @rosezaa
Kalau takde kiub pati lembu boleh ganti dgn apa ya? Terima kasih! :)
(diedit)

Resipi Sepertinya