Kuih Siput

Kuih siput ni sya guna tepung cucur udang adabi..dengan adanya tepung cucur udang ni senang sangat nak buat..cuma tambah bahan² lain sikit, dah dapat rasa macam org dulu² buat! sedap sangat..cuma lepas goreng jadi gelap sikit mungkin sebab ade cili dalam tepung tu kot..bukan sebab sya tak pandai goreng ye😝
Sya buat bentuk siput ni tanpa acuan siput yg papan tu..cuma guna garpu saja tu yg macam² jenis siput ade🤣
Lepas ni kene buat lagi..sekali hadap je tiba² habis😅🤣
Kuih Siput
Kuih siput ni sya guna tepung cucur udang adabi..dengan adanya tepung cucur udang ni senang sangat nak buat..cuma tambah bahan² lain sikit, dah dapat rasa macam org dulu² buat! sedap sangat..cuma lepas goreng jadi gelap sikit mungkin sebab ade cili dalam tepung tu kot..bukan sebab sya tak pandai goreng ye😝
Sya buat bentuk siput ni tanpa acuan siput yg papan tu..cuma guna garpu saja tu yg macam² jenis siput ade🤣
Lepas ni kene buat lagi..sekali hadap je tiba² habis😅🤣
Cara Memasak
- 1
Cairkan butter. Biar sejuk
Tuang pada tepung dan gaul rata.
Masukkan daun kari, jintan dan telur.
Gaul sampai jadi crumbs. - 2
Masukkan air sikit², uli sampai jadi doh tak lembut sangat tak keras sangat.
- 3
Bulatkan doh kecil² dan lenyekkan pada garpu.
Gulung secara menyenget..Nak gulung lurus pon bole tapi mak sya kata senget lagi cantik😁 - 4
Campak atas tray siput² tu semua tabur tepung sikit supaya tak melekat.
Dah siap kumpul siput tu boleh la goreng.
Masuk dalam kuali terus kacau² supaya tak melekat..goreng sampai keperangan
*sambil menggoreng sambil mengunyah tau😆
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kuih Siput Kuih Siput
Nak gentel siput tu memang jenuh bila dah siap sekali makan je dah setengah balang😌kene jimat² sikit makan tu sampai raya🤣sebenarnya kuih siput ni terskip telur tapi elok je kejadian nya🤭kat resepi sya bubuh telur ye.. shazrina -
Tepung Sira Tepung Sira
Taktau nak letak nama apa🤣dah banyak kali buat benda ni asalnya sebab buat karipap ade lebihan tepung tu..selalu penyekkan kecik² goreng pastu sira dgn sambal..boleh la jadi kudapan sebab die macam kerepek..sedap pulak tu😋kalini kite takde buat karipap, saje nak buat kudapan🤣guna tepung cucur bawang adabi..sambil² tengok tv boleh la mengunyah😁 shazrina -
Kuih Cara Jagung Kuih Cara Jagung
Mula mula nak buat cara pandan tapi pokok pandan dah togel hari² guna daun pandan🤣buat yg jagung lah pulak guna tepung cucur lemak manis😋sya buat ½ paket tepung sebab nak makan berdua je.. shazrina -
Potato Bhajia (Crispy Potato Fritters)🇰🇪 Potato Bhajia (Crispy Potato Fritters)🇰🇪
Bhajia asalnya dari india tapi yg sya buat ni kenyan style dimakan bersama chutney..Banyak² kentang goreng, yg ni paling sedap sebab ada rempah n daun ketumbar🤤kalau nak buat kene lebih, sekali hadap memang tak cukup🤣sya ubah sikit sebab ade bahan yg takde jual kat sini..#cppassport shazrina -
🍃Kuih Siput (resepi ibuku)🍃 🍃Kuih Siput (resepi ibuku)🍃
Memang nostalgia kuih siput ni.. Kuih siput ni resepi dari mak Aznie.. ingat lagi masa kecil dulu tiap kali menjelang raya arwah abah akan kekedai membeli barang persiapan tuk buat kuih siput ni.. Bila mak siap adun.. kami adik beradik duk ramai-ramai gentel kuih siput.. macam-macam saiz ada.. Resepi mak memang terbaik.. suka sangat... #goldenapron Aznie Khasri -
Apam Kampung Apam Kampung
First time buat apam, selalu beli je🤣senang rupanya nak buat..sya guna tepung cucur manis adabi shazrina -
Kuih Siput Kuih Siput
yang ni paling aznie suka... resepi dari mak Aznie.. ingat lagi masa kecik dulu.. sebelum menjelang rasa arwah abah yang paling sibuk membeli perbagai barang keperluan untuk sambut raya.. begitu juga barang-barang untuk membuat kuih siput ni.. masa ni memang adik beradik yang paling sibuk menggentil... belum lagi bila ada ysng makan tepung mentah sebelum Aznie Khasri -
Kuih Siput Kuih Siput
Resipi dalam draf juga.Cooksnap daripada adik @nur_shazrina tetapi saya campur tepung pedas bestari sebab nak rasa pedas.Zaman dulu-dulu, mak saya mesti buat kuih siput untuk Hari Raya Aidilfitri. Kami ni lah yang akan berebut-rebut tolong mak menyiput. Ada yang ntah apa-apa bentuk nya 😅. Sebab dulu mana ada masa melayan tv sebab dulu rancangan-rancangan di tv tak banyak macam sekarang, chanel pun tak banyak. Jadi tak tau nak buat apa, tolong mak jer la. Dapur Yusfarisyia -
Kuih Siput Opah Kuih Siput Opah
kuih siput mesti akan jadi pilihan setiap kali beraya kat rumah. Zaman moden sekarang jarang jumpa orang hidang. Mungkin sebab nak buat kuih ni kena rajin tahap dewa nak gentel. Tapi bila makan sekejap je tak sedar dah habis sebalang. Saya memang suka makan kuih ni, sebab tu bermacam-macam resepi siput dah cuba, rasanya ni yang paling sedap..#bazaarramadan#minggu1 Cik Roshie -
Bayam Brazil Kriukk² Bayam Brazil Kriukk²
Ade la sikit hasil tepi rumah besar² daunnya geram nengoknya🤭bila dah mengunyah benda ni memang susah nak berhenti🤣untuk tepungnya yg kriuk kite guna resepi enoki goreng yg uchu pernah share @Uchu memang sedap ranggup betol😋🤤Sya guna sehelai² daun tapi yg besar² je.. shazrina -
Kuih siput Kuih siput
Bagi akak la kan...nak buat kuih siput ni perlukan kesabaran yg tinggi.tak sabar memang gentel besar besar sebab nk cepat siap.jemu duk mengentel.tapi time makan tu tak sedar je ,abis segenggam#kudapan#maratonraya#peraduanresepi#cookpadmalaysia#minggu keempat Lily Suryani Mohd Ali -
Kuih Siput Kuih Siput
Petang semalam tetiba suami mintak buatkan kuih siput. Last sekali saya buat 13 tahun lepas..ya ampunn bayangkan saya siapkan selama 3 jam padahal adunan tak sampai sekilo pun 😂 sebab tu saya liat sikit nak buat kuih siput ni..sebab memang bercinta & jenuh utk buatnya..sampai sakit pinggang & mengantuk duk menyiput..tapi di sebabkan suami teringin jadi saya penuhi jgk la permintaannya..lagipun dah lama tak makan kuih siput ni..sedap jgk buat kudap2 masa tgh pkp/stay home ni..buat berjam jam, time makan sekejap je licin 😂 Nor Al Fatihah
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)