Kuih Siput

shazrina
shazrina @nur_shazrina

Kuih siput ni sya guna tepung cucur udang adabi..dengan adanya tepung cucur udang ni senang sangat nak buat..cuma tambah bahan² lain sikit, dah dapat rasa macam org dulu² buat! sedap sangat..cuma lepas goreng jadi gelap sikit mungkin sebab ade cili dalam tepung tu kot..bukan sebab sya tak pandai goreng ye😝
Sya buat bentuk siput ni tanpa acuan siput yg papan tu..cuma guna garpu saja tu yg macam² jenis siput ade🤣
Lepas ni kene buat lagi..sekali hadap je tiba² habis😅🤣

Kuih Siput

Kuih siput ni sya guna tepung cucur udang adabi..dengan adanya tepung cucur udang ni senang sangat nak buat..cuma tambah bahan² lain sikit, dah dapat rasa macam org dulu² buat! sedap sangat..cuma lepas goreng jadi gelap sikit mungkin sebab ade cili dalam tepung tu kot..bukan sebab sya tak pandai goreng ye😝
Sya buat bentuk siput ni tanpa acuan siput yg papan tu..cuma guna garpu saja tu yg macam² jenis siput ade🤣
Lepas ni kene buat lagi..sekali hadap je tiba² habis😅🤣

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1paket tepung cucur udang adabi
  2. 1sb marjerin (membukit)
  3. 1biji telur
  4. 3tangkai daun kari
  5. 1/2sk jintan manis
  6. 1/2sk jintan putih
  7. Air secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Cairkan butter. Biar sejuk
    Tuang pada tepung dan gaul rata.
    Masukkan daun kari, jintan dan telur.
    Gaul sampai jadi crumbs.

  2. 2

    Masukkan air sikit², uli sampai jadi doh tak lembut sangat tak keras sangat.

  3. 3

    Bulatkan doh kecil² dan lenyekkan pada garpu.
    Gulung secara menyenget..Nak gulung lurus pon bole tapi mak sya kata senget lagi cantik😁

  4. 4

    Campak atas tray siput² tu semua tabur tepung sikit supaya tak melekat.
    Dah siap kumpul siput tu boleh la goreng.
    Masuk dalam kuali terus kacau² supaya tak melekat..goreng sampai keperangan
    *sambil menggoreng sambil mengunyah tau😆

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
shazrina
shazrina @nur_shazrina
pada
24yo | baking and cooking all food👩‍🍳🍪
Baca lagi

Komen (2)

Resipi Sepertinya