Telur dadar atau omelette adalah menu sarapan popular di kebanyakan negara termasuk Mexico.Omelette kali ini adalah Inspirasi resipi taste.com yang menggunakan banyak cheese untuk persediaan omelet nya. Jom cuba rasa ala-ala sarapan telur dadar Mexico..#cppassport

Wah... Jenjalan ke Mexico sat hari ni. Ini pilihan menu brunch kami sekeluarga...Mexican Picadillo merupakan satu hidangan yang klasik dan penuh nostalgia bagi kebanyakan rakyat Mexico.Mereka selalu menikmatinya ketika sarapan pagi ataupun dijadikan 'brunch'. Picadillo dimakan bersama tortilla dan nasi seperti cilantro lime rice sebagai satu hidangan yang lengkap.Ini resepi yang asas. Anda boleh tambah bahan-bahan lain ikut citarasa.

Scrambled eggs ni sedap dimakan bersama roti atau boleh juga dibuat lauk makan dengan nasi atau dimakan begitu sahaja.

Tortilla (disebut Tor-ti-ya) adalah nama yang diberikan oleh penakluk Sepanyol untuk lempeng jagung yang ditemui di Mexico. Tortilla merupakan bahan utama untuk membuat snek cip tortilla dan juga nachos.Yang ni saya buat ikut anak tekak saya je la dan barang apa yang ada di rumah je. Boleh olah ikut kesukaan masing-masing.

#cppassportArroz con huevos, atau nasi dengan telur, sarapan Mexico yang sederhana dan tapi lazat. Nasi ini menggunakan sos pedas sebagai perasa tapi akak dah kurangkan rasa pedas agar sesuai dengan selera kita orang Malaysia. 🇲🇽

#cppassportEnchilada adalah tortilla yang digulung dengan inti dan sos yang enak. Berasal dari Mexico, dan enchilada ni boleh dipelbagaikan intinya termasuk daging, keju, kacang, kentang, sayur-sayuran, atau apa-apa saja mengikut selera kita. Kali ni akak buat versi cups/cawan. Boleh lah cuba enchilada selera Malaysia. 🇲🇽

Burritos atau telinga keldai di dlm bahasa Sepanyol merupakan hidangan orang Mexico. Ia adalah tortilla wrap yg di balut bersama bahan2 savory & di gulung seperti telinga keldai di bahagian hujungnya. Bagi saya ia merupakan hidangan yg sihat & penuh dengan khasiat. Makan satu biji pun dah cukup mengeyangkan breakfast saya semalam. Bagi orang Mexico, burritos wajib letak dengan kacang hitam, jika tidak ia tidak di panggil burrito. Tapi di sebabkan saya tak jumpa & susah cari kacang hitam, jadi saya guna kacang merah saja.. kebanyakannya burritos di letak juga dengan nasi sejuk, tapi saya tak letak..hehe.. Alhamdulillah, walaupun pertama kali saya buat burritos, tapi anak2 saya suka & pandai makannya..

🍅🍚 Even though Mexican Rice can be called Spanish rice, the dish did come from Mexico and originated in the Veracruz region. Originally it was served with a side of beans or fish.Hola amigos👋 mari cuba Mexican rice yang tak kurang sedapnya, hepi meneraiiii 😉 #mexicanrice #cppassport #cppassportmexico➡️ source : dam delicious.com

#cppassportMexican flan atau puding caramel amat mudah disediakan. Dessert popular di Mexico ini bercirikan kastard halus, lembut, berkrim, dan manis dihiasi dengan sos karamel yang mengalir. Bukan kat Mexico jer puding ni popular malah sememangnya menjadi dessert terkenal diperingkat antarabangsa dengan nama yang berbeza. Variasi nama inilah membuktikan sejauh mana dessert ini diminati ramai. Jom cuba! 🇲🇽

Haritu saja laa godek godek resipi Mexico. Tinggal sorang ni, malas benor masak nasi. Pokwie kerja luar, so makan sorang sorang lah kita. Kebetulan hujan, nak makan sup panas-panas, pedas masam.Terjumpa resipi Sopa de Lima ni, sup limau Mexico. Macam sedap. Bahan pun ada. Terus onzz. Sedapppp. Tortilla goreng tu makan dengan sup ni, memang padu.

Country Of The Week#COTW#cppassportMexicoBoleh tambah apa2 yang anda suka..daun basil fresh ke..daun bayam brazil ke..brokoli ke..hotdog ke..capsicum ke..macam2 lah...semua onz jer...kita buat dia kan!😅A La mexico cara kita gituu..buh mana suka😁😋

#cppassportPetang ni kite ke Mexico balik hari semata-mata nak makan Nachos Salsa Tomato 😆 Nachos merupakan makanan orang Mexico dengan memanaskan tortilla chips Dan di makan bersama keju yang di cairkan. Kali ni teringin nak makan bersama salsa tomato.. sedapp..