Sopa de Lima 🇲🇽
Haritu saja laa godek godek resipi Mexico. Tinggal sorang ni, malas benor masak nasi. Pokwie kerja luar, so makan sorang sorang lah kita. Kebetulan hujan, nak makan sup panas-panas, pedas masam.
Terjumpa resipi Sopa de Lima ni, sup limau Mexico. Macam sedap. Bahan pun ada. Terus onzz. Sedapppp. Tortilla goreng tu makan dengan sup ni, memang padu.
Sopa de Lima 🇲🇽
Haritu saja laa godek godek resipi Mexico. Tinggal sorang ni, malas benor masak nasi. Pokwie kerja luar, so makan sorang sorang lah kita. Kebetulan hujan, nak makan sup panas-panas, pedas masam.
Terjumpa resipi Sopa de Lima ni, sup limau Mexico. Macam sedap. Bahan pun ada. Terus onzz. Sedapppp. Tortilla goreng tu makan dengan sup ni, memang padu.
Cara Memasak
- 1
Basuh bersih bawang putih dan bakar sehingga garing.
Masukkan air, bawang putih bakar, ayam, blackpepper, serbuk kayu manis, kiub ayam dan akar ketumbar. Kacau dan reneh sehingga ayam masak. Tutup api, keluarkan ayam.
- 2
Carik-carik ayam.
Tapiskan air rebusan ayam.Panaskan olive oil. Goreng hirisan tortilla sehingga garing, angkat dan toskan minyak. Tabur sedikit garam.
- 3
Guna minyak yang sama, panaskan dan tumis bawang, cili api dan tomato sehingga layu. Masukkan taco seasoning, dan kacau sampai garing dan pecah minyak.
- 4
Masukkan air rebusan ayam dan isi ayam carik. Kacau dan biar mendidih. Perasakan dengan garam secukup rasa. Bila dah masak, tutup api.
- 5
Hidangkan panas-panas dengan tortilla goreng, hirisan limau dan daun ketumbar. Siap
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Nachos Salsa Tomato 🇲🇽 Nachos Salsa Tomato 🇲🇽
#cppassportPetang ni kite ke Mexico balik hari semata-mata nak makan Nachos Salsa Tomato 😆 Nachos merupakan makanan orang Mexico dengan memanaskan tortilla chips Dan di makan bersama keju yang di cairkan. Kali ni teringin nak makan bersama salsa tomato.. sedapp..
-
Philippines Chicken Adobo 🇵🇭 Philippines Chicken Adobo 🇵🇭
Sedap rupanya Philippines Chicken Adobo ni.Pedas-pedas blackpepper.Aroma daun bay.Lagi sedap kalau guna ayam whole leg.Tapi faa guna 1 ekor ayam, licin sekeluarga faa makan.Makan dengan nasi panas.Fuhh padu!#cppassport
-
🇲🇽 Mexican Picadillo (Beef & Potatoes) 🇲🇽 Mexican Picadillo (Beef & Potatoes)
Wah... Jenjalan ke Mexico sat hari ni. Ini pilihan menu brunch kami sekeluarga...Mexican Picadillo merupakan satu hidangan yang klasik dan penuh nostalgia bagi kebanyakan rakyat Mexico.Mereka selalu menikmatinya ketika sarapan pagi ataupun dijadikan 'brunch'. Picadillo dimakan bersama tortilla dan nasi seperti cilantro lime rice sebagai satu hidangan yang lengkap.Ini resepi yang asas. Anda boleh tambah bahan-bahan lain ikut citarasa.
-
Beef and Baked Beans Chilli 🇺🇸 Beef and Baked Beans Chilli 🇺🇸
Chili atau dipanggil chili con carne (chili with meat) dan asalnya dari Barat Amerika (state of Texas).Gabungan daging dan chili dijadikan macam stew. Boleh ditambah sayuran lain dan faa tambah baked beans. Makan dengan tortilla chips. Memang padu! -
Barbacoa Beef Tacos 🌮 🇲🇽 Barbacoa Beef Tacos 🌮 🇲🇽
Barbacoa maksudnya daging yang dimasak lama hingga betul betul empuk dan terlerai. Diaorang masak menggunakn kayu api sampai daging terlerai.Tapi zaman moden ni kita masak guna pressure cooker je laa. Hehe. Cepat siap dan yg penting memang sedap.Cara faa buat taco shell tu, selitkan pada rack oven, bakar sehingga keperangan. Siapp. Jom kita try. -
Sup Ikan Tenggiri Sup Ikan Tenggiri
Haritu, sebulan pokwie kelaut.Rezeki bawak balik ikan tenggiri besar dan fresh.Ambil isiya sikit, dapat 4 keping.Selebihnya simpan dulu.Fresh lagi, terus buat sup.Fevret arwah nenek.Sedap sangat.Manis ikan tenggiri fresh.Isi pejal.Alhamdulillah 💜. -
Smoked Beef Ginger Kuey Teow Smoked Beef Ginger Kuey Teow
Haritu ada beli 1 pack daging salai yg siap pes cili tu.Saja nak mencuba kelainan, try buat masak dengan kuey teow ala Chinese style.Sedap laa pulak.Hari hujan, makan kuey teow berkuah panas panas, dgn lada jeruk.Fuhhh padu! -
🇲🇽 Tortilla Chicken Nugget 🇲🇽 Tortilla Chicken Nugget
Siapa yang tak suka makan tortilla. Intinya yang kaya dengan pelbagai bahan menambahkan lagi selera makan kita. Resepi ini inspirasi dari cookpader @MasterJamal . Cara nak buat pun senang jer, suami suka, anak-anak apatah lagi. Memang enjoy habis makan tortilla ni.Jom kita masak!
-
Fresca De Pepino (Mexican Cucumber Limeade) 🇲🇽 Fresca De Pepino (Mexican Cucumber Limeade) 🇲🇽
#cppassort🇲🇽 Mexico: Country Of The WeekCooksnap daripada cookpader @dapurummi_2010Agua Fresca De Pepino (Mexican Cucumber Limeade)Agua Fresca bermaksud jus buah-buahan dan ia merupakan minuman bebas alkohol kegemaran penduduk Mexico.Ada banyak jenis agua fresca seperti agua fresca de Jamaica, agua fresca de limon con chia, watermelon agua fresca dan sebagainya.Agua Fresca de Pepino @ jus timun dengan limau nipis ni antara minuman popular mereka dimusim panas. Ianya sangat mudah disediakan.Gabungan timun dan limau nipis memberikan rasa relax dan refreshing apabila diminum ketika cuaca panas.
-
Tortilla Wrap Pizza 🇲🇽 Tortilla Wrap Pizza 🇲🇽
Tortilla (disebut Tor-ti-ya) adalah nama yang diberikan oleh penakluk Sepanyol untuk lempeng jagung yang ditemui di Mexico. Tortilla merupakan bahan utama untuk membuat snek cip tortilla dan juga nachos.Yang ni saya buat ikut anak tekak saya je la dan barang apa yang ada di rumah je. Boleh olah ikut kesukaan masing-masing.
-
Breakfast Burrito 🌯 🇲🇽 Breakfast Burrito 🌯 🇲🇽
Burrito. Makanan orang Mexico. Tortilla wrap yang dipenuhi pelbagai jenis inti, dibalut kemas dan digrill sekejap untuk menyatukan semua rasa.Faa buat Breakfast Burrito yang mana intinya daripada beberapa elemen english breakfast. Fluffy scrambled egg, sosej, spicy baked beans, corn and cheese. Alhamdulillah sedap. Licin ya. Hehe.Boleh cuba resipi faa, Breakfast Burrito untuk dihidangkan kepada keluarga. Nak bawak bekal pun sesuai sebab dibalut dengan aluminium foil, jadi kalau nak panaskan just masukkan dlm microwave. Setel.Boleh juga difrozenkan. Bila bila masak lapar, panaskan je. Senang kan. -
Baked Beans Enchilada Cups 🇲🇽 Mexico Baked Beans Enchilada Cups 🇲🇽 Mexico
#cppassportEnchilada adalah tortilla yang digulung dengan inti dan sos yang enak. Berasal dari Mexico, dan enchilada ni boleh dipelbagaikan intinya termasuk daging, keju, kacang, kentang, sayur-sayuran, atau apa-apa saja mengikut selera kita. Kali ni akak buat versi cups/cawan. Boleh lah cuba enchilada selera Malaysia. 🇲🇽
Lebih Banyak Resipi
Komen