🍅🍚 Even though Mexican Rice can be called Spanish rice, the dish did come from Mexico and originated in the Veracruz region. Originally it was served with a side of beans or fish.Hola amigos👋 mari cuba Mexican rice yang tak kurang sedapnya, hepi meneraiiii 😉 #mexicanrice #cppassport #cppassportmexico➡️ source : dam delicious.com

Telur dadar atau omelette adalah menu sarapan popular di kebanyakan negara termasuk Mexico.Omelette kali ini adalah Inspirasi resipi taste.com yang menggunakan banyak cheese untuk persediaan omelet nya. Jom cuba rasa ala-ala sarapan telur dadar Mexico..#cppassport

#cppassportPetang ni kite ke Mexico balik hari semata-mata nak makan Nachos Salsa Tomato 😆 Nachos merupakan makanan orang Mexico dengan memanaskan tortilla chips Dan di makan bersama keju yang di cairkan. Kali ni teringin nak makan bersama salsa tomato.. sedapp..

Menu Mexican ni ada yang lebih kurang menu kita juga. Sama cuma sebutan je yang lain. Bahan2 sama je cuma kebanyakan dari mereka boleh kata tak tinggal lada hitam nak bagi sikit pedas.Untuk salsa ni saya tambah cili padi nak sesuaikan dengan tekak kita.Asal : Mexico

Asal resepi ini tak tahu la dari mana. Ada yg kata dari Sepanyol, ada yg kata Mexico dan ada yg kata dr negara Uncle Sam. Asik jadi Melayu aje, sekali sekala omputeh pula kita. Kalau makan sambil guna contact lens kaler biru, lagi maveles.Chilli Con Carne ni, sedap dimakan dengan nasi, tortilla, tortilla chips, roti, dosa/tosei, buat topping pizza, buat sandwich, salad dan lain-lain. Makan macam tu aje pun sambil bersila atas kerusi pun jadik.

Haritu saja laa godek godek resipi Mexico. Tinggal sorang ni, malas benor masak nasi. Pokwie kerja luar, so makan sorang sorang lah kita. Kebetulan hujan, nak makan sup panas-panas, pedas masam.Terjumpa resipi Sopa de Lima ni, sup limau Mexico. Macam sedap. Bahan pun ada. Terus onzz. Sedapppp. Tortilla goreng tu makan dengan sup ni, memang padu.

Huevos a la Mexicana.. Atau dengan nama lainnya mexican style scrambled eggsMenu ni juga sangat popular juga di mexico..terutama waktu untuk sarapan pagi.. Ianya boleh di makan begitu saja atau dengan roti bakar, juga dengan tortilla.. Terserah mna saja pilihan kita..

Masakan ini salah satu resipi klasik orang Mexico yang memang sesuai dengan selera kita orang Melayu yang sukakan ayam panggang berempah…. Mudah saja dan bahannya juga senang didapati di negara kita…. Cubalah, Yummy! Yummy! ENAK!

Cilantro Lime Rice merupakan salah satu side dish Mexican yang dimakan bersama Picadillo.Resepi sumber dari Pinterest.

#cppassportMakan Mexican Rice ini teringat kenangan masa di Dhaka tahun 2010 dahulu.Masa tu kami sekeluarga dalam perjalanan mengerjakan ibadah umrah di Mekah.Flight transit 2 hari di situ,kami diberi penginapan di hotel berhampiran airport Dhaka.Sepanjang menginap di situ dapatlah merasa Nasi Beriani Sayur (sayurnya pun sama -sayur campur) 3x sehari,cuma lauknya sahaja bertukar ganti,begitu juga dengan buah-buahan,dessert dan minuman.Hidangan dihantar terus ke bilik,menu disediakan pihak pengurusan umrah,jadi terima sahajalah apa yang disediakan,alhamdulillah.Yang herannya tak terasa jemu pula menikmati nasi yang sama sebab kena dengan selera kami berempat kot!sedap.Mexican Rice ini rasanya hampir sama persis dengannya,juga boleh disesuaikan dengan lauk-pauk asal Malaysia.

Burritos atau telinga keldai di dlm bahasa Sepanyol merupakan hidangan orang Mexico. Ia adalah tortilla wrap yg di balut bersama bahan2 savory & di gulung seperti telinga keldai di bahagian hujungnya. Bagi saya ia merupakan hidangan yg sihat & penuh dengan khasiat. Makan satu biji pun dah cukup mengeyangkan breakfast saya semalam. Bagi orang Mexico, burritos wajib letak dengan kacang hitam, jika tidak ia tidak di panggil burrito. Tapi di sebabkan saya tak jumpa & susah cari kacang hitam, jadi saya guna kacang merah saja.. kebanyakannya burritos di letak juga dengan nasi sejuk, tapi saya tak letak..hehe.. Alhamdulillah, walaupun pertama kali saya buat burritos, tapi anak2 saya suka & pandai makannya..

Spanish rice juga dikenali sebagai Mexican rice atau red rice.Nama Spanish rice hanya digunakan di US dan bukan berasal dari Spain..Resepi ni sya dah melayu kan dia jadi macam nasi tomato sebab ada bahan² yg lupa nak beli😆makan dengan ayam masak merah dapnya😋