Day100/366/2020/April/9Day23 #14harimencintaiku #extendPKP2Hari ni belajar buat keropok lekor pulak😬. Selalu kalau teringin makan keropok lekor. Boleh je beli daripada Mak Cik Kiah yang berniaga goreng pisang tu haa. Tapi sekarang ni hanya mampu terkenang-kenang je Mak Cik Kiah tu haa.. Dah teringat tu kan, zasss terus goggle resipi. Ada je jumpa resipi terusLAH cuba buat. Hehehe...Untuk resipi ini, saya kisar ikan dengan air (guna blender biasa tu), jadi penggunaan tepung agak banyak. Sebab bila dah menguli baru terfikir, kalau guna food processor lebih baik rasanya. Sebab ikan dikisar tanpa air. Jadi akan menghasilkan rasa ikan yang lebih mendominasi berbanding tepung. But its ok. First try ye dak.. nanti boleh cuba lagi.

327/2021/RoadTo1k/1022❤️ Negeri Malaysia : Merdeka Special CP Passport ❤️❤️ Wilayah Persekutuan Putrajaya : 16/16 ❤️ #merdekapassportKerepok lekor ni biasa popular pembuatan di belah Pantai Timur. Tapi pasarannya meliputi seluruh Malaysia. Di mana-mana sahaja ada je orang jual keropok lekor baik yang belum masak mahupun yang dah goreng. Jadi untuk Wilayah Persekutuan Putrajaya ni, hakak letak jela keropok lekor goreng tepung. Keropok lekor ni bukan takat goreng biasa je sedap. Goreng salut tepung ni pun, lazat juga tau 😊

153/2021/RoadTo1k/838Menu dinner tadi. Squid rings ni tadi adik ipar datang rumah hantar. Jadi untuk dinner ni hakak masak sikit dulu ehh buat sambal 😬. Sejenis eksited tak terbendung ehh 🤭😂

Anda peminat keropok lekor..???Pernah makan sambal keropok lekor tak..?Aaah joom..hakak ajar buat sambal keropok lekor,makan pulak dengan bubur nasi..memang sedap.Tak percaya..?? Boleh buat sendiri😁Menu bubur nasi sambal keropok lekor memang tersohor di pantai timur ni.

195/2021/RoadTo1k/880Semalam kami beli lagi 2kg isi durian daripada jiran 🤭. Tu tinggal baki 10ulas hakak buat cucur. Kalau tak teringat nak buat cucur ni mahu licin 2kg kami laki bini makan ehh 🤣🤣🤣..Resipi ni hakak copy paste dari kakak sayang @Sirap_Cheese . Sebab tengok resipi dia simple je. Alhamdulillah. Sedap 😋. Sejujurnya ni 1st time hakak buat sendiri cucur ni. Selalu nak makan mak yang masak. Dah PKP ni, balik kampung pun tak boleh. Maka harus berdikari lah yer bila nak makan sesuatu tu 😌

Kali ni nak kongsi keropok lekor homemade gunakan ikan sardin pula rasa lebih kurang tetapi keropok lekor ni lebih padat isinya berbanding keropok lekor sebelum ni..sos juga sedikit berbeza kali ni cuba gunakan kismis untuk buat lebih sedap sosnya..semestinya keropok lekor homemade by mama peija adalah fav ank 🤣

Siang tadi tengok resipi Keropok Lekor Maggi sahabat cookpaders...terliur sangat terus buat...tapi derhaka sikit taruk isi ayam taruk bawang...pastu potong mcm peha ayam...anak2 dah pelik...aik...mama blender maggi??? Mama nak buat apa ni....byk sgt tanya....ayahnye diam je 😂 #goldenapron2020 #bazaarramadan

#goldenapron2020Bersempena PKP yang berlanjutan beberapa fasa tiba-tiba terasa-rasa nak makan keropok lekor. Maka gigih Kak Del membuatnya bersama anak-anak. Alhamdulilah sedap juga rasanya. Jom lihat resepi.

#goldenapron2020 (Minggu 32)Sejak dua menjak ni selalu pula buat keropok lekor sendiri. Sedap juga keropok lekor numee ni, anak-anak juga sukakannya. Tapi perlu dimakan panas-panas barulah rangup dan menyelerakan.

BIASANYA KEROPOK LEKOR MENGUNAKAN IKAN KEMBUNG ATAU SELAYANG KALI INI MENCUBA BENDA BARU KEROPOK LEKOR GAYA SAYA TERSENDIRI MENGUNAKAN IKAN SIAKAP DAN DITAMBAH KENTANG DAN CENDAWAN #GoldenApron23

Kakak sulung borong banyak ikan campur-campur sampai tak muat freezer di rumah mak. Jadi kakak sedekahkan kepada saya lima kilo ikan. Saya buat keropok lekor tetapi tak semua nya kerana tak larat nak siang ikan yang banyak. Separuh ikan tu masih lagi saya simpan di dalam freezer dan ada juga yang saya sedekahkan kepada kucing-kucing dan anjing-anjing yang ada di kawasan berhampiran. Dalam rezeki saya, mesti ada rezeki untuk haiwan tu juga. Tak sampai hati melihat mereka tercari-cari sisa-sisa makanan di kawasan tong sampah.

276/2021/RoadTo1k/961Resipi ni terinspirasi daripada Cik Aie @cook_17670656. Hakak rasa masak pindang ni macam singgang yang selalu hakak masak tu je. Cuma bezanya bahan dikisar halus terlebih dahulu. Kalau singgang hakak masak tu, hakak potong2 ketuk2 je bahan dan campak je dalam periuk 🤭😂. Tapi ni versi lebih pekat kuahnya, yela bahan dikisar halus kan. Dari segi rasa sedap. Suka 😊