Dodah pucuk ubi a. k. a rendang pucuk ubi. Resepi orang kampar yang cukup enak di nikmati bersama nasi panas, nasi impit/ketupat atau lemang. Pucuk ubi boleh juga di tukar kepada kacang panjang.#KidsAtHeart Sayur No Problem [week 3]

Masak lemak udang tempoyak pucuk ubi , menu favourite kami, lebihan kuah petang nya cicah dengan cekodok atau lempeng .Sedap tau try lahh🥰#udangpucukubi949/1k

Hasil mengail di pasar pagi.. dpt udang & pucuk ubi segar. Ada sikit baki tempoyak dlm freezer. Pertama kali cuba masak lemak tempoyak.. Sbb sebelum kahwin mmg tak makan tempoyak. Tak sangka sedap 😋#CookpadApron2025#Week23Bahan: Cili, Kunyit, Santan

#goldenapron2020 #minggu14Terasa nak makan tempoyak pucuk ubi petai. Tak lah sesusah mana nak buat tapi remeh sikit sebab nak kena potong halus. Minta en suami petik pucuk ubi, daun kaduk, daun kunyit dan daun limau purut kat kebun kebetulan ada tanam.Pastu minta beli petai dan guna tempoyak yang beli dengan Wan Salina. Memang ratah jea la lauk nie. Tak ada lauk lain pun tak kisah sebab lauk ini memang teramat sedap😋😋😅

Jarang² Ziana nk masak pucuk ubi . Kalau teringin sangat memang cari . Kalau tak dibuat masak lemak , kadang² ziana cuma celur dan cicah bersama air asam atau sambal belacan.Masakan kampung memang membuka selera . Tak payah lauk banyak². Masak lemak makan dengan nasi bersama ikan goreng pun sedap. Bertambah tambah nasi dibuatnya.#CookEveryPart Tumbuhtumbuhan

Pucuk ubi juga adalah makanan sinonim sejak zaman berzaman..Antara sayuran yang dijadikan lauk untuk santapan seisi keluarga bersama dengan ikan masin..kalau direbus bersama garam tu sangatlah biasa di waktu susah dahulu.. cicah bersama sambal belacan, ohh nikmatnya saat ituTeringat bila pergi ke rumah nenek.. dalam tempayan pasti tersimpan bekalan tempoyak sepanjang tahun..Begitulah cara orang lama2 berjimat dengan rezeki yang dikurniakan#AugustChallenge#jiwa merdeka

First time saya masak pucuk ubi...hihii..mesti tak percaya kan..tapi itulah hakikatnya.. Sebelum ni saya tak pernah makan, apatah lagi masak pucuk ubi. Saya mula cuba makan masa balik kampung suami saya di Kedah cuti sekolah baru ni.. Mak mentua ada tanam pokok ubi yg daun panjang2 tu dengan pokok ubi kerinting di halaman rumahnya. Mak mentua & suami suruh saya try makan..eh sedap la pulak..hahaha..mak mentua buat masak lemak..saya siap meratah dengan mencicahnya dengan sambal hijau yg saya buat. Sebelum balik rumah di Klang, mak mentua petik lagi pucuk ubi beri ke saya. Dia sempat ajar cara nak ambik pucuk tu bila nak masak nanti..iaitu ambik 3 tangkai daun dari pucuknya..yg selebihnya tu keras katanya.. Jadi saya buat masak lemak jugak..tapi saya campur dengan tempoyak utk menyedapkannya lagi..sebab tempoyak pun yg mak mentua bagi 🤭

Assalamualaikum,harini saya nak kongsi sedikit resepi yang saya belajar dari mak mertua. Pastikan sambal tempoyak ni ada cukup rasa lemak , masam , manis dan masin. Jadi pastikan anda guna tempoyak yang sedang elok sebab itu la terletaknya kesedapan resepi ni. Lagi satu jangan terlebih guna pucuk ubi and kaduk sebab nanti sambal ni boleh jadi pahit.

MCO 3.0 ni malas sangat keluar2 sesak2 kt pasar...fikir ape nak masak lunch tengok tepi umah ade banyak pucuk ubi terus dtg idea!lama x masak lemak..lets go cooking!

Sesiapa saja pasti akan terliur dengan resepi sambal tempoyak sardin petai ini. Ia merupakan masakan kampung yang sangat membuka selera!Kalau ada satu lauk ini pun dah cukup, tak perlu lauk lain dah. Gaul dengan nasi panas-panas, fuhh memang mantap!

Lauk simple tapi sedap. Dulu saya pelik bila tengok mil masak pucuk ubi macam ni, tapi bila dah rasa memang sedap. Gaul dengan nasi panas memang terangkat.

Daun ubi belakang rumah dah banyak bole la buat masak.Sya suka pucuk ubi kerinting lagi lembut dan tak pahit.Pucuk ajinomoto pon sedap jugak, rasa lemak².Yang sya masak ni ubi keriting😁