Kuih Muso

Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
Ipoh, Perak, Malaysia

Kuih ni berasal dari negara jiran kita di Indonesia, Kue Muso @ Kuih Muso. Pertama kali tengok kuih ni terus tertarik ingin mencubanya. Ternyata sungguh tidak mengecewakan. Kuih ni memang sedap, hubby pertama kali makan kuih ni pun sama. Tak tau berapa banyak dia makan, yang nyata dia minta buatkan lagi nanti ni🤭

Kuih Muso

Kuih ni berasal dari negara jiran kita di Indonesia, Kue Muso @ Kuih Muso. Pertama kali tengok kuih ni terus tertarik ingin mencubanya. Ternyata sungguh tidak mengecewakan. Kuih ni memang sedap, hubby pertama kali makan kuih ni pun sama. Tak tau berapa banyak dia makan, yang nyata dia minta buatkan lagi nanti ni🤭

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Adunan luar
  2. 250 gramtepung pulut
  3. 75 gramtepung gandum
  4. 50 gramserbuk koko
  5. 50 gramminyak masak
  6. 1 sudu tehgaram halus
  7. 50 gramgula pasir
  8. 1 sudu tehesen vanila
  9. secukupnya air (suam2)
  10. Adunan dalam
  11. 500 mlsantan
  12. 50 mlair pandan
  13. 2biji telur
  14. 100 gramtepung gandum
  15. 175 gramgula pasir
  16. 1 sudu tehgaram halus
  17. 1 sudu tehesen vanila

Cara Memasak

  1. 1

    Cara
    🌻Buat bahan luar, campur tepung pulut, tepung gandum, serbuk koko, gula, minyak, garam dan esen vanila.. tuang air suam2 secukupnya dan uli hingga menjadi doh yang xmelekat ditangan..

  2. 2

    🌻Buat dalam, campur santan,air pandan, telur, tepung gandum, gula garam dan esen vanila.. Sebatikan dan tapis...

  3. 3

    🌻sapu acuan dengan sedikit minyak supaya kuih xmelekat nanti...

  4. 4

    🌻Panaskan kukusan

  5. 5

    🌻Ambil sedikit adunan luar.. Masukkan kedalam acuan dan buat menyerupai mangkuk berlubang ditengah.

  6. 6

    🌻Kemudian tuang adunan dalam, masukkan ke dalam kukusan, kukus 15-20 minit, sejukkan dahuku baru keluarkan dari acuan..

  7. 7

    Siap

  8. 8
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
pada
Ipoh, Perak, Malaysia
~💕Like MASAK👩🏻‍🍳 ~💕Like MAKAN 🍰~💕Like SNAP FOTO 📸 ~💕Like SNAP VIDEO 🎥-💕❤️COOKPAD COMMUNITY~💕WE ARE FAMILY~💕
Baca lagi

Komen (13)

LATIPAH NAWAWI
LATIPAH NAWAWI @KakLat
Menarik la kuih ni, tak pernah tengok lagi. Nanti kalau buat nak tanya suami, pernah makan tak masa dia duduk indon dulu. Ok masuk list, tq Aznie😋😋😋

Resipi Sepertinya