Bebola serawa durian

Mazlina Tarmizi
Mazlina Tarmizi @MazlinaTarmizi
Puchong

Musim durian dah start. Orang jual durian merata rata. Beli lebih sedikit nak try buat serawa bebola durian.

Bebola serawa durian

Musim durian dah start. Orang jual durian merata rata. Beli lebih sedikit nak try buat serawa bebola durian.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 orang
  1. Bahan-bahan bebola durian
  2. 5-7 ulasdurian
  3. 100 gmtepung gandum
  4. Secubit garam
  5. Bahan-bahan serawa durian
  6. 10 ulasdurian
  7. Gula merah
  8. 1 kotaksantan
  9. 1 literair
  10. 2 helaidaun pandan
  11. 2-3sudu gula (ikut kemanisan anda)
  12. Secubit garam

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Lenyekkan durian dan gaulkan dengan tepung. Boleh tambahkan garam untuk rasa lemak

  2. 2

    Uli tepung sehingga adunan tidak melekat di tangan. Bentukkan menjadi bebola seperti buah melaka. Rebus bebola sehingga timbul ke permukaan.

  3. 3

    Masukkan beberapa ulas durian bersama 1 liter. Campurkan santan, gula merah, daun pandan, gula putih & garam. Kacau hingga likat.

  4. 4

    Apabila kuih agak likat, boleh la masukkan belola durian. Sedia untuk dimakan.
    kalau mkn Sejuk2 memang Best.. 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mazlina Tarmizi
Mazlina Tarmizi @MazlinaTarmizi
pada
Puchong

Resipi Sepertinya