Roti Jala dan Serawa Durian

Gyna Elenna
Gyna Elenna @Gynainspring83
Subang Jaya

Bila musim durian tiba,serawa durian adalah menu wajib yang ada dalam list.Rasanya yang lemak manis,dimakan bersama roti jala sangat menyelerakan.Selain dimakan bersama roti jala,serawa durian boleh juga dimakan bersama pulut atau roti putih biasa.

Roti Jala dan Serawa Durian

Bila musim durian tiba,serawa durian adalah menu wajib yang ada dalam list.Rasanya yang lemak manis,dimakan bersama roti jala sangat menyelerakan.Selain dimakan bersama roti jala,serawa durian boleh juga dimakan bersama pulut atau roti putih biasa.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. (Serawa Durian)
  2. 1 kgisi durian (saya guna durian kampung)
  3. 1 cawangula(lebih kurang)
  4. 2 kotakkecil santan
  5. 2 helaidaun pandan (disimpul)
  6. Secubit garam
  7. 3 cawanair suam
  8. (Roti Jala)
  9. 500 gramtepung gandum
  10. Air suam secukupnya
  11. 1biji telur
  12. 1/2sudu kecil garam halus

Cara Memasak

  1. 1

    Dalam satu periuk,masukkan isi durian,gula,garam,daun pandan,santan dan air suam.Masak hingga menggelegak menggunakan api sederhana besar.

  2. 2

    Gaul2 supaya isi durian terasing dari bijinya.Bila kuah durian sudah menggelegak,perasakan secukupnya dan matikan api.

  3. 3

    Cara untuk membuat roti jala pula,dalam satu mangkuk,campurkan tepung gandum bersama garam.Pecahkan telur dan tuang air suam perlahan-lain sambil mengaduk bancuhan hingga sebati.

  4. 4

    Bila adunan sudah sebati dan tidak terlalu cair.tapiskan adunan dan tuang kedalam botol acuan roti jala.

  5. 5

    Panaskan kuali non stick,acu adunan berbentuk jala.Bila roti jala sudah masak,angkat dan gulungkannya.

  6. 6

    Hidangkan roti jala bersama serawa durian.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Gyna Elenna
Gyna Elenna @Gynainspring83
pada
Subang Jaya
🇲🇾
Baca lagi

Komen (3)

Eaide Jawa
Eaide Jawa @cook_17311949
Durian jenis Apa yang paling padu untuk masak ni?

Resipi Sepertinya