Jekfer vs Lailer Cook-OffSemenjak Lailer berbadan dua ni bukan setakat Jekfer yang mengalami alahan, Lailer pun mengalami nya. Lailer suka bau wangi pandan dan suka dengan warna merah jambu. Jenuh juga Jekfer mencari idea nak buat kek cawan untuk isteri “mummy-to-be” kesayangan nya. Dengan bantuan panduan dan tunjuk ajar dari mak mertua Jekfer dari jarak jauh melalui video call maka terhasil lah kek cawan kelapa pandan ni. Mak Jekfer kalau bab-bab kuih-muih tradisional tu boleh la tapi bab-bab kuih-muih omputih ni dia tak berapa nak pandai. 😅

Bangun pagi Jekfer terus video call Lailer sebab nak ucap selamat pagi kepada isteri kesayangan nya. Ye la, bukan tak tau dengan perangai manja Lailer tu, kalau Jekfer terlupa nak ucap selamat pagi dia mesti merajuk.Rupa-rupanya Lailer dah awal bangun pagi tu. Sewaktu Jekfer video call, Lailer tengah menyediakan sarapan untuk dia dan si Yummy. Lailer bagitau Jekfer yang Yummy (adik nya) teringin nak breakfast ala omputih iaitu pancake. Kalau kita orang Malaysia panggil lempeng. Lailer buatkan lempeng pisang dan oat. Sambil tu Jekfer pun siapkan dengan pen dan kertas untuk menyalin resipi itu sebab Jekfer pun nak cuba juga.

Semalam tekun membaca blog dan Juga lama resepi dari luar negara untuk mencari idea memasak buah sukun pemberian jiran. Sudah jemu dengan menu sukun goreng, rupanya sangat banyak Cara memasak sukun, salah satunya ialah bakar/panggang/grill bersama ayam. Tak Cuba Tak tahu, dah Cuba terus jatuh Hari. #goldenapron2020

Selepas melihat resipi banana oat pancakes yang Lailer buat pagi tadi, Jekfer terus basuh muka, gosok gigi dan minum sedikit air dan capai kunci kereta nya untuk ke kedai yang berdekatan untuk membeli bahan-bahan pancake. Terpandang banyak buah-buahan di tepi jalan kedai tersebut. Di antaranya buah tembikai buah yang disukai Lailer dan buah belimbing besi kesukaan Jekfer, tak tahu nak pilih buah mana yang harus dibeli. Jekfer akhirnya membeli kedua-dua buah tersebut.Cuaca tengahari tadi tersangat lah panas nya. Jekfer bercadang hendak membuat jus tembikai untuk diminum kerana dia selalu melihat Lailer sering membeli jus tembikai sewaktu Lailer mula-mula datang ke kampung dahulu. Alang-alang nak buat jus tembikai, Jekfer bereksperimen mahu membuat gabungan buah belimbing besi dan tembikai. Dan, taraaa.. siap sudah minuman tembikai dan belimbing besi. Jekfer snap gambar minuman itu dan hantar ke WhatsApp Lailer. Lailer terharu sangat kerana suami dia masih ingat lagi minuman kesukaan isteri dia. Minuman ini boleh menyegarkan badan ketika cuaca panas.

Nasi minyak memang sentiasa ada di waktu perayaan dan majlis perkahwinan. Kalau kena pulak dengan lauk pauk nya, memang mahu bertambah-tambah jadi nya.Kalau sudah tajuk nya Nasi Minyak Mudah Seadanya, bermakna guna bahan-bahan yang seadanya sahaja. 🤭Sewaktu Lailer dan Jekfer sedang rancak “bervideo call” , Yummy tetibe bagitau kepada Lailer yang dia teringin nak makan nasi minyak seperti di majlis perkahwinan Lailer dan Jekfer yang lalu. Jekfer pun teringin juga kerana sewaktu majlis persandingan yang lalu Jekfer sudah kepenatan dengan semua atur cara majlis hinggakan selera makan nya jadi terganggu. Ye la kan kalau tak ikut atur cara tu nanti mak mertua nya (Mona) marah sebab mak mertua nya mahukan kesempurnaan pada majlis itu. Jadi Lailer pun telefon kepada mak mertua nya kerana mak mertua nya memang pandai memasak. Mak mertua nya mengajar Lailer dan Lailer olah resipi itu dengan bahan yang seada nya, kerana sekarang ni memang payah nak bergerak “ke sana ke sini” nak mencari bahan-bahan.

Jekfer vs Lailer Cook-OffPerdebatan di antara Jekfer & Lailer tentang hidangan Ikan Masak Asam atau Kek Cawan sedang hangat diperkatakan sehingga ke telinga kedua-dua mertua dan jiran.Oleh kerana Lailer tengah mengandung, Jekfer turut mengalami alahan “pembawaan budak” tu walaupun tak rami bakal-bakal bapa/ayah yang mengalami nya sewaktu isteri mereka tengah mengandung. Jekfer tak nak menyusahkan Lailer untuk memasak untuk nya walaupun Jekfer teringin sangat hendak makan ikan masak asam, Jekfer cuba berusaha juga untuk memasak walaupun dia alah pada bau bawang namun gagal. Ibu Jekfer kesian melihat anak nya dan mengirimkan lauk ikan masak asam untuk Jekfer.

Al-kisah nya Jekfer mendapat daging korban dari seorang jiran nya. Jekfer teringin nak makan daging masak rendang. Jekfer telefon mak nya di kampung bertanyakan resipi tersebut. Sudah siap menyalin resipi, Jekfer ke kedai untuk membeli kesemua bahan. Mana yang Jekfer tak kenal bahan-bahan tu dia bertanya dengan pekerja di kedai tersebut. Semua barang dah complete. Asyik bercakap dengan seorang makcik di kedai, Jekfer kelam-kabut balik ke rumah kerana hari dah lewat. Sampai je di rumah, Jekfer mula menyediakan bahan-bahan memasak, nasib baik daging korban tu memang sudah siap dihiris cuma Jekfer tinggal hiris lagi jika nak potongan yang kecil. Bila start nak masak Jekfer video call Lailer. Sambil memasak sambil berbual hingga bateri handphone Jekfer hampir nak habis, cepat-cepat dia ambik powerbank. Bila dah hampir masak, Jekfer baru perasan daun kunyit yg dia beli tertinggal di kedai “aduhhhh” sambil tepuk dahi 🤦🏻 Selongkar peti sejuk terjumpa lebihan daun kunyit yang sedikit lebihan masak asam pedas hari tu, pun jadi la. Gendang gendut tali kecapi, kenyang perut Jekfer suka hati Lailer melihat nya 😅

Anak bawa balik sukun, sibuk dengan persiapan lockdown terlupa akan buah ni, tengok- tengok dah ranum tak boleh di goreng. Cari dalam cookpad hanya ada satu sahaja resepi bingka sukun dari Minsha. cooksnap cuma derhaka sikit. Tambah air rendaman halba untuk elak sakit sakit badan. Memandangkan sukun ni kategori buah yang sejuk.

#cppassportPKP 3.0 membuatkan Jekfer dan Lailer terpisah lagi kerana urusan kerja. Namun mereka berdua senantiasa berhubung melalui video call. Memandangkan musim buah-buahan sekarang. Jekfer teringin nak makan aiskrim mangga. Jekfer menyuruh Lailer untuk bertanya kepada grandma dia resipi aiskrim yang sangat mudah. Grandma Lailer ni memang terbiasa makan menu-menu dari negara lain. Grandma Lailer mencadangkan mango sorbet. Bahan-bahan pun tak banyak digunakan. Apabila Lailer mendengarnya, Lailer pun terliur dan bercadang mahu mencuba juga. Lailer terus mesej dengan Jekfer untuk mengupas kulit mangga dan memotong untuk disejukbekukan dahulu supaya keesokan hari nya mereka dapat membuat bersama-sama sambil video call. Alhamdulillah kedua-dua nya gembira sangat sebab dapat menikmati mango sorbet walaupun bukan aiskrim tetapi rasa sejuk tu membuat nya ala aiskrim dan sangat menyegarkan dimakan di waktu cuaca panas.

#goldenapron2020 First time makan sukun tahun ni 🤦🏻‍♀️. Makan yang versi goreng macam pisang goreng tu. Terus jatuh chenta!.Tak lama lepas tu kawan bagi kerepek sukun pulak. Ya amppuuunnnnn... Sedap sangat MinSha terus pengsan! Asyik repeat order sampai member cakap “bukan taknak jual, tapi buah sukun dah takde, bukan musim”. LOL!.MinSha sanggup book dan tunggu pokok sukun tu berbuah 5 bulan untuk buat resipi ni. OBSESS SANGAT! Tak boleh move on tau! 🤣 Sila la Cooksnap. InsyaAllah tak menyesal. 🤤🤤🤤

#cooksnap daripada cookpader @yananye_cook . Cerita kami agak sama 😆 tamak punya hal, beli banyak buah naga, kekonon nak buat tu la.. ini la.. akhir nya buah hampir mengering di dalam peti sejuk. Bagi kat mak mertua juga sebab mak mertua memang suka makan buah-buahan. Resipi saya ni, saya tambah beberapa bahan mengikut tekak suami saya 🙏🏻🤗

#GoldenApron23 #Week161449/2023Selama ni tau goreng je..atau selama ni tak amik tahu cara mengolah buah sukun ni..hehe. Sukun pemberian biras dijadikan bingka..alhamdulillah..sedap hasil men cooksnap kak @Rohani_mZain#CpAppreciation #FeaturedRecipe