Global Apron 2024 Challenge 6: Menu Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·Aroma daun kelapa menjadikan ketupat nasi ini sangat autentik dan sedap. Sudah tentu inilah pilihan terbaik ketupat asli berbanding ketupat yang dibalut dengan plastik.Memang ambil masa untuk menganyam kelongsong ketupat, nasib baik ada jual kelongsong yang siap sedia dengan harga RM1 sebiji. Sangat membantu! Hanya sediakan beras, isi dan masak!◼️Dua bahan Cookpad magic pantry:Daun kelapa (2 p)Timun (1 p)Total= 3 p✅#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#DaunkelapaTimunNota:Semua bahan Pantry (20) berjaya digunakan minggu ke-6.✅Total of 6 recipes accomplished!💕𝓂𝒶𝒽𝒶𝒹𝒾𝒶𝒽20242038/3K181/2024

#goldenapron2020Tahun ni raya PKPB kita raya kita, kita jaga kita. Dari tak pandai tiba-tiba buat jadi pandai, ada hikmahnya dah berbulan-bulan negara kita perintah pkpb ibu-ibu di rumah semua boleh buat macam-macam kalah chef-chef tersohor hehehe..Pengalaman pertama raya di rumah sendiri di bandar pula tu semuanya kena sediakan sendiri, kalau tidak bonda siapkan bermacam-macam juadah..tinggal kita aje balik kampung nak sambut raya dengan bonda & ayahanda serta keluarga.Masa ni lah mengajar kita berdikari, setiap apa yang dibuat kena buat sungguh-sungguh bagi jadi.Setelah banyak kali "try hard" bungkus ketupat bila menjadi betapa seronoknya senyum sampai telinga..Orang cakap ada beza antara ketupat, ada ketupat jantan & ketupat betina hehe.. biasanya bila buat ramai yang jadi ketupat betina termasuklah saya.Semangat yang tak putus asa, cuba dan cuba akhirnya dapat juga buat ketupat yang diidamkan, ketupat jantan kejadiannya seakan lonjong sedikit dan nampak cantik cara lipatan daun palas juga sedikit lain step yang akhir. So sekarang saya dah pandai buat.. gembira sangat-sangat..

Global Apron 2024 Challenge 6: Menu Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·☘️Ketupat daun palas ( Fan Palm Leaves Glutinous Rice Dumpling)🍀Beras pulut dibalut dengan daun palas ( Glutinous rice wrapped in palm leaves)Pokok palas adalah dari keluarga palma.Pucuknya dipanggil daun palas mempunyai kegunaan yang istimewa semasa hari perayaan seperti hari raya untuk membuat ketupat pulut/ palas atau lepat.Daun palas dijadikan kelongsong sebelum diisi dengan beras pulut. Ada cara/teknik untuk melipat untuk jadikan kelongsong( boleh search google).Nota:▪️Dapat 17 kelongsong ketupat pulut daun palas untuk 1/2 kg pulut (ikut saiz ketupat berbeza). Pengalaman pertama anyam ambil masa 40 minit untuk 17 pc🤗▪️Resipi ini boleh digandakan jika nak masak lebih.▪️Resipi ini menggunakan periuk serbaguna/tekanan Noxxa.▪️Harga: 1 ikat (5 batang ) RM6 (Lazada)Pulut(1 p)Santan(1 p)Daun palas (2 p)Total= 4 p✅#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#PulutDaunpalas2034/3K177/2024

Buat jugak ketupat walaupun raya tak macam raya. Duduk rumah ja kan.Tak boleh nak kemana, setakat nak ziarah bilik ke bilik tu bolehlah. Lepas ziarah bilik, kita ke dapur makan ketupat 🤭.Aidiladha kali ni ibadah korban pun tak dapat dilaksanakan. Kalau tak surau taman perumahan ni tak kurang dari 10 ekor lembu tumbang. Tahun ni memang tak buat langsung.. Sedihnya 😢..Berharap keadaan segera kembali macam biasa. Rindu waktu-waktu sebelum covid melanda.

Tak masuk puasa lagi, orang rumah dah teringin nak makan ketupat palas, jadi kita on aja la.Kali ni buat ketupat fully guna PC Noxxa. Dari eron pulut sampailah merebus (balut guna tangan ya 😄)Ajak sekali anak dara umur 14 tahun balut ketupat, boleh la banyak biji juga dia buat walau tak kemas sangat. Padanla 1st time dia balut.Paling suka masa rebus ketupat. Memang cepat betoi bila guna PC Noxxa ni. Muat elok-elok utk rebus 2kg ketupat dalam 1 masa.

220/2021/RoadTo1k/905❤️ Projek Mengikat Kasih | Episod 3 | Cinta Jarak Jauh ❤️Memahami situasi Lailer yang tidak pandai menganyam ketupat. Jadi Jekfer mengambil inisiatif dengan order je dari Madame Mah (mak Uncle Mimi aka Tuan Suhaimi) yang dah insaf dan kini dah buat bisnes ketupat frozen. Yela orang dah berubah. Haruslah kita support yer dak 🤭.Jadi apa yang perlu Lailer buat, hanyalah kukus sahaja. Siap sudah ketupat palas untuk hidangan di AidilAdha. Sayang betulkan Baby Boo Jekfer pada Lailer 🥰

Dalam tak pandai menganyam tu, belajarlah juga dengan staff di pejabat. Senang rupanya nak anyam daun panas.Tapi nak menghadap buat ketupat ni, kena cekal. Kalau tak, sekerat jalan je sudahnya hehehe.Di Terengganu, biasanya ketupat palas yang dah siap direbus, akan digoreng sebelum dihidang. Krup krap tau.Daun palas (2 point)Pulut (1 point)Santan3 points#GlobalApron2024 #challenge6 #menuraya

Ketupat Sotong Terengganu atau Tupak Sotong memang sedap. Berbaloi tunggu hingga siap dimasak.🤗Bila dapat sotong saiz L memang inilah antara pilihan menu yang dimasak. Sekurang2nya dua ekor seorang…🤤🤗#merdekapassport

#goldenapron #saturesepisatupohonBila ngidam nak makan ketupat tapi tak jumpa daun palas.hihi. Jadi guna lah daun pandan depan rumah saja. Kalau boleh cari yang lebar sedikit nak makan pun puas😊 Alhamdulillah lembut wangi ketupat ni.

Ketupat daun palas adalah menu utama untuk meraikan Hari Raya#goldenapron#1hope1post#azielaamin#potluck

#goldenapron #level23Istimewa sempena minggu terakhir Goldenapron.Sambil menyelam minum air.. Tcer buat KEK khas utk sama-sama meraikan kejaayaan anak-anak dalam peperiksaan akhir tahun mereka.Idea asal daripada kek nasi lemak pandan. Tetapi untuk versi ini tcer fizz menggunakan ketupat segera, sambal tumis ikan bilis dan perencah rendang ayam daripada ADABI.. Mudah dan lazat.Macam mana nak jadikan ketupat tu mcm rupa kek?? Tips: lenyek ketupat semasa ketupat masih panasHiasan atas kek ketupat pandan ni mcm nasi lemak juga. Ada timun, telur rebus, kacang goreng dan yang paling win ialah sambal tumis ikan bilis Adabi.

Ramadan Month Challenge 4 : Raya PrepKetupat palas hidangan yang wajib ada di hari lebaran.Untuk mengelakkan kesesakkan kerja di hujung-hujung Ramadan, maka kita sediakan ia lebih awal dan frozenkan.Sehari sebelum raya bolehlah keluarkan daripada peti ais, defrostkan kemudian kukus lebih kurang 15 minit @ sampai ketupat lembut.