👩🍳Butterfly Pea Flower Tea Latte🇮🇹
Butterfly Pea Tea Latte atau Teh Susu Bunga Telang ialah teh yang paling cantik yang pernah diminum. Warna biru keunguan semulajadi dari kelopak biru bunga telang sangat mudah didapati. Boleh didapati dalam bentuk yang telah dikeringkan dan juga boleh terus rendam bunga segar didalam air panas; warna biru akan keluar.
Dikategorikan sebagai teh herba kerana ia berasal dari bunga, bebas-kafein dan tidak mempengaruhi rasa.
Dikenali juga sebagai Teh Biru. Boleh terus sediakan teh biru dengan merendam bunganya dan menambah gula .
Boleh juga menyediakan Teh Latte (teh susu) dengan menambahkan sedikit susu dan gula kedalam Teh Biru.
Boleh ditambah biji selasih ataupun chia seeds untuk memberikan rasa ‘nutty’ dan tambahkan whipping krim untuk lebih berkrim.
Inspirasi resipi @malindo🌹
👩🍳Butterfly Pea Flower Tea Latte🇮🇹
Butterfly Pea Tea Latte atau Teh Susu Bunga Telang ialah teh yang paling cantik yang pernah diminum. Warna biru keunguan semulajadi dari kelopak biru bunga telang sangat mudah didapati. Boleh didapati dalam bentuk yang telah dikeringkan dan juga boleh terus rendam bunga segar didalam air panas; warna biru akan keluar.
Dikategorikan sebagai teh herba kerana ia berasal dari bunga, bebas-kafein dan tidak mempengaruhi rasa.
Dikenali juga sebagai Teh Biru. Boleh terus sediakan teh biru dengan merendam bunganya dan menambah gula .
Boleh juga menyediakan Teh Latte (teh susu) dengan menambahkan sedikit susu dan gula kedalam Teh Biru.
Boleh ditambah biji selasih ataupun chia seeds untuk memberikan rasa ‘nutty’ dan tambahkan whipping krim untuk lebih berkrim.
Inspirasi resipi @malindo🌹
Cara Memasak
- 1
Rendam biji selasih dengan air panas,gaulkan,biarkan hingga kembang.
Rendam bunga telang dengan air panas,sehingga air berubah menjadi warna biru pekat,tapiskan dan biarkan suam
- 2
Masukkan madu dan susu segar,kacau sebati
Masukan ketulan ais (banyak) kedalam gelas.
- 3
Tuangkan butterfly Pea Latte;
Masukkan biji selasih.Paipkan whipping cream.
Sedia untuk dihidang.
Resipi Sepertinya
-
Butterfly Pea Latte With Basil Seed 🇮🇹 Butterfly Pea Latte With Basil Seed 🇮🇹
#cppassport#madebyjeehan#cookpadmalaysia Hasil Kutip Bunga Telang yang saya tanam kat dalam pasu. Saya Jemur hingga kering,so senang bila nak guna untuk buat air or nak buat masak. Kali ni buat latte dan saya letak biji selasih😊
-
👩🍳Air Bunga Telang Pudina💙 👩🍳Air Bunga Telang Pudina💙
Bunga telang banyak khasiatnya. Warnanya yang cantik boleh dijadikan sebagai pewarna semula jadi didalam masakan dan juga minuman.Bunga telang boleh terus dipetik dan boleh juga disimpan kering. Kita hanya perlu merendamnya didalam air panas untukmendapatkan warna biru. tak perlu risau mengenai rasa kerana bunga ini tidak mengubah rasa apa jua makanan🤗.Warna birunya sungguh cantik tetapi boleh bertukar menjadi ungu jika ada bahan2 berasid seperti jus lemon atau madu dicampurkan di dalamnya.Inspirasi resipi Leen @airtangan_ummirizqi 🌹🍹Minuman untuk 1
-
Butterfly Pea Tea Butterfly Pea Tea
360/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1755 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week19 #TeamLemonBarleyButterfly Pea Tea (Blue Lemon Barley) Menggabungkan lemon + barli + bunga telang (butterfly pea). Jadi Bila buat video tu, akan nampak ler transisi warna tu dari biru ke ungu ke coklat (penggunaan gula perang). Jika ditanya soal rasa, sedap aja 😊
-
Butterfly Pea Flower Tea Latte Butterfly Pea Flower Tea Latte
Resipi dalam draf juga.Cooksnap daripada @dapurdeeMinuman yang berkhasiat dan sedap.
-
👩🍳Air Bunga Telang Selasih Lemon💙💜 👩🍳Air Bunga Telang Selasih Lemon💙💜
Bunga telang digunakan untuk menghasilkan ekstrak pewarna. Bunga telang ni tiada rasa.kita yang akan perasakannya sendiri ikut selera seperti guna Lemon, serai wangi, laici,madu, soda (antara pilihan yang sesuai ditambah dalam air sebagai perasa)Perahan lemon (food acid) akan mengubah warna biru diraja 💙telang kepada ungu💜.Oleh itu, jika hendak mengekalkan warna biru diraja telang, jangan perah buah lemon atau limau.Air ini banyak khasiatnya disamping ia menyejukkan badan. Jom cuba..Inspirasi Dailymakan -
Butterfly Pea Lime Soda Butterfly Pea Lime Soda
Suka buat air ni sebab ada unsur belajar sains yang menarik. Lagi-lagi bila air bunga telang yang warna biru ini bila bercampur dengan limau dia jadi warna ungu.#goldenapron2020
-
Butterfly Pea Honey Lemon Butterfly Pea Honey Lemon
Butterfly Pea atau lebih biasa dikenali dengan nama bunga Telang..Ianya bukan saja bunga yang cantik . Tapi juga memberikan warna semulajadi pada masakan atau minuman..Bukan itu saja..ianya juga kaya dengananti-pengoksidaan,anti radang,melawan radikal bebas dan anti kanserDi tambah dengan rasa manis dari madu membuatkan minuman ini manis semulajadi..Jika suka,boleh di minum suam ..Atau di tambah ais 😊
-
Butterfly Pea Coffee Butterfly Pea Coffee
#bonusair#SatuResepiSatuPohon#goldenapron#minggu23#madebyjeehan#cookpadmalaysiaPerpaduan antara air bunga Telang,Susu Cair , air gula dan air kopi. Warnanya saya buat layer supaya nampak cantik...😊. Rasanya jadi seperti kopi susu yang berasa bunga Telang juga. Jadi Unik air ni😁. Selamat mencuba cookpaders semua 😊😘😘😘 -
👩🍳Sirap Limau Bunga Telang 👩🍳Sirap Limau Bunga Telang
Jom minum untuk lunch…Bunga telang cantik warnanya. Tetapi tentang ‘rasa’ ia tidak ketara kalau dibuat minuman. Tarikannya hanyalah pada warna. Disamping itu bunga telang juga terbukti ada banyak khasiatnya.Dapat diperhatikan perubahan warna air dari biru menjadi ungu apabila ditambahkan perahan limau kasturi didalamnya.Sifat asid jus limau menyebabkan perubahan warna, sekaligus rasa air tentulah rasa air limau kasturi. Didapur juga kita boleh bereksperimen🤗.Tak tahu mengapa air bunga telang sis hani bewarna biru tetapi saya bewarna ungu🤔🤗Saya pula ada banyak stok bunga telang kering, lebih banyak resipi bunga telang selepas ini…Inspirasi resipi sis hani @hanishaimi1504#mealplanchallenge#pejuang2KResipi1146/2K -
Panna Cotta Blueberry & Bunga Telang Panna Cotta Blueberry & Bunga Telang
#GlobalApron2024#Biru#BlueberryBungatelangSempena challenge Cookpad Merdeka Month bertemakan warna biru, saya buat Panna Cotta Blueberry & Bunga Telang. Kebetulan bunga telang kering ada lagi yg saya beli beberapa bulan lepas.. Blueberry pun senang nak dapat di kedai jual buah berhampiran rumah saya.. Sebelum ni saya pernah buat panna cotta mangga & strawberry, yg blueberry campur bunga telang pun sedap.. teksturnya goyang2 gedik2 gitu..sedap di makan sejuk2 dari peti ais..
-
👩🍳Lemonade Bunga Telang 👩🍳Lemonade Bunga Telang
Lama betul tak minum air bunga telang. Stok bunga telang kering pun sangat banyak tersimpan. Mungkin kerana banyak sangat pilihan minuman teh yang dikatakan berkhasiat. Semua nak dicuba..🤗Pagi ni nampak pokok bunga telang dibelakang dapur mula mengeluarkan bunga segar. Terus petik dan pagi ini memang nak minum teh bunga telang yang banyak khasiatnya.Resipi mudah pernah share sebelum ini. Hanya sedikit perubahan resipi dengan gantian gula kepada Lakanto, pemanis zero kalori.#pejuang2KResipi1963/2K110/2024 -
👩🍳Butterfly pea Flower Lemonade🟣🍋 👩🍳Butterfly pea Flower Lemonade🟣🍋
💜Air bunga telang lemonade ialah versi lemonade yang cantik dan menarik warnanya; disamping ia juga menghilangkan dahaga. Minuman ini telah diterima sebagai “Cuisine negara2 Asia”dan ramai yang menggemarinya.💜Cabaran Masak Purple sudah sampai penghujung. Resipi ini ialah yang terakhir untuk cabaran ini. Bersedia untuk cabaran yang lain pula. TQ🟣🥳🙋♀️☂️🍇🍆🔮🎀💜🟪🟣🤗Resipi 134/2022
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)