Suafa'i (Bubur Pisang dan Sagu)

Samoa negara tropika, berhampiran New Zealand. Disebabkan cuaca tropika, banyak tumbuhan macam pisang dan ubi kayu digunakan dalam masakan harian mereka.
Kebanyakan makanan di sana adalah semulajadi tanpa gluten - menggunakan ubi-ubian dan buah-buahan tempatan.
Kali ini saya nak buat bubur pisang ala Samoa. Rasa sama je macam pengat pisang kita, cuma kat sana tak guna pandan.
Jom cuba!
Suafa'i (Bubur Pisang dan Sagu)
Samoa negara tropika, berhampiran New Zealand. Disebabkan cuaca tropika, banyak tumbuhan macam pisang dan ubi kayu digunakan dalam masakan harian mereka.
Kebanyakan makanan di sana adalah semulajadi tanpa gluten - menggunakan ubi-ubian dan buah-buahan tempatan.
Kali ini saya nak buat bubur pisang ala Samoa. Rasa sama je macam pengat pisang kita, cuma kat sana tak guna pandan.
Jom cuba!
Cara Memasak
- 1
Rendam biji sagu dalam air sejuk.
- 2
Patah-patahkan pisang, masak dalam air dan gula. Biarkan menggegelak, lenyek pisang menggunakan senduk dan kacau.
- 3
Tuangkan biji sagu sikit-sikit, sambil kacau supaya tak bergumpal. kacau sebati dan masukkan santan. Kacau rata. Biarkan sagu masak dalam 10-15 minit. Adunan akan melikat.
- 4
Sedia dihidang.
Resipi Sepertinya
-
Pengat Pisang Campur Pengat Pisang Campur
#50/680/2025#CookpadApron2025#CA2025#19#Week5:Kebetulan ada baki Ubi Keladi rebus,bolehlah gu dengan Pisang * Berangan dan Sagu * Biji untuk buat Pengat.Pisang Berangan tu kena guna yang 3/4 masak,baru pejal dan tidak lembik.Alhamdulillah ngam,sedap lemak manis.:Magic Cart:7) Pisang8) Sagu ha.lim39 -
Pengat Pisang Nipah Bersama Sagu Pengat Pisang Nipah Bersama Sagu
Hai..hai..hai... Hari ni ibu nak story pasal pengat pisang nipah dan sagu 🥳🥳💁Hasil berbudi pada tanah. Pisang nipah yang abah tanam sendiri, berbagi-bagilah kami sorang sikit. Memang puas dah makan pisang nipah ni. Boleh kata salu jugalah sebab abah tanam banyak pokok. Ada yang kat belakang rumah, ada yang kat depan , ada yang kat tepi rumah.. eh boleh kata selagi ada tanah selagi tulah ada tanamam yang abah tanam. Tu belom masuk bab sayur-sayur lagi🥳Dah selalu sangat buat pisang goreng nipah. Kali ni ibu sajer biarkan pisang nipah ni masak betul-betul sebab ibu nak buat pengat. Pengat pisang nipah campo sagu. Sedapnyaaa laahaiii. Dah terbayang-bayang dan terasa-rasa..Mengopes-ngopes kat dapo, ternyata stok sagu ada banyak lagi dalam peti ais. Gula melaka dan santan kotak pun ada. Apa lagi, tanpa berlengah..pegi belakang rumah petik daun pandan. Moh la kita buat pengat 🥳🥳#GoldenApron23Week 3 Noor Atika Mahamood -
Muffin Bao Nana (baobab + banana) guna senduk nasi Muffin Bao Nana (baobab + banana) guna senduk nasi
Sumber: daridapur.comResepi Yang sangat mudah disediakan, hanya guna senduk nasi kayu/plastik 😅. Saya tambah serbuk baobab..khasiat berganda selain pisang..#resepi ni dah lama Dalam hp.. baru nak upload.. hampir lupa.. 🤭 Zarafafiis ❣️🌹 -
Kastard Pisang Kelapa (Saint Kitts and Nevis Banana Coconut Custard 🇰🇳) Kastard Pisang Kelapa (Saint Kitts and Nevis Banana Coconut Custard 🇰🇳)
Kategori puding. Tapi buat makan pagi sebab bahan2 pun sihat je. Resepi tanpa tepung, kalau tambah tepung jadi bingka pisang kelapa kot.St. Kitts and Nevis. Negara yang jarang didengar. Resepinya menggunakan kelapa parut. Uchu pun search mana letaknya negara ni? Mesti ada coast sebab ada kelapa. Rupanya negara ini adalah antara kepulauan yang ada di antara Carribean Ocean dan Atlantic Ocean. Patutlah. Kepulauan lain berhampiran dengannya ialah Haiti dan Cuba.Cc with Tq & Love : Cempaka Putih@ticer_cem Sesimple Loralin -
Bubur Asyura Utara Bubur Asyura Utara
#GlobalApron2024#KacangKuda#KacangMerah#KacangPine#KacangHijau#UbiKeledek#PisangBubur asyura ni sangat sedap sebab ianya kaya dengan pelbagai kekacang,ubi-ubi dan buah-buahan. Dunia Hanya Sementara Fy -
Cekodok Pisang - WP. Putrajaya Cekodok Pisang - WP. Putrajaya
Sumber: GoogleBerdasarkan pencarian dan idea daripada cookpad.. Umai Cafe salah satu tempat popular bagi Yang meminati cekodok pisang.. selalu saya buat cekodok Tu kadang berminyak dan X gebu.. alhamdulillah ikut resepi hasil Google ni tidak berminyak, luar rangup dalam gebu lembut.. Kira ini cekodok ala Umai cafe la ya.. saya pernah baca tips daripada owner Umai cafe petua buat cekodok ni mesti buah pisang banyak digunakan Sama seperti tepung..Cekodok pisang ni umpama perpaduan antara semua kaum dan etnik Di Malaysia.. bersatu dalam satu adunan.."Selamat Hari Kemerdekaan Malaysia Yang ke 64 🇲🇾"#merdekapassport Zarafafiis ❣️🌹 -
Pengat keledek pisang Pengat keledek pisang
Kita gabungkan keledek dan pisang menjadi pengat yang sedapMagic pantry (vegetarian)Pisang 1pUbi keledek 2p#minggu19 #GlobalApron2024 Asz Haniey -
Cucur Kodok Legend Cucur Kodok Legend
Cucur yang mudah disediakan dan sedap dinikmati. Nadirah Nadzam -
Pengat Pisang Pengat Pisang
#goldenapron2020#minggu24Pisang abu nie geng kebun yang bagi. Boleh tahan besar juga saiznya. Dah lama tak buat pengat pisang. Dan kebetulan stok sagu ada, tu letak sagu. Memang sedap sangat dimakan panas atau diletakkan ais dalamnya. Jom cuba😘 Noor Hassan -
Cambodian tapioca banana pudding(pengat pisang) Cambodian tapioca banana pudding(pengat pisang)
Lamanya tak makan pengat pisang nangka ni...Bukan apa..susahnya nak dapat pisang nangka tu 1 hal... Kalau ada pun tak cukup tua...Elok balik kampung..mak bekalkan pisang ni ..apa lagi...kegemaran anak² juga..memang kalu buat pengat pisang x sikitnya...Asal kemboja ( Cambodia) 0h Hana !! -
Pengat Pisang dan Sagu Biji Pengat Pisang dan Sagu Biji
#goldenapronSebenarnya saya memang suka makan pengat pisang.Kebetulan, pisang tepi rumah sudah masak. Sebab itu, masak pengat ni 😊. Alia Ali -
Pengat Pisang Tanduk Pengat Pisang Tanduk
#goldenapron2020Pisang memang banyak khasiatnya. Tambahan pula di tempat kita memang ada macam-macam jenis pisang dan rasa pun lain-lain. Pengat pisang tanduk ni sedap sebab rasanya yang lemak, manis ditambah pula dengan rasa masam dari pisang tanduk. Memang unik rasanya. Syima Yusof
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)