Biasanya jika sos pencicah saya sudah habis, saya akan buatnya sendiri.. Kalau di Terengganu saya panggil air cuka saja.. Begitu mudah, cepat, jimat & bahan2 pun semua ada kat dapur.. Bagi saya sos pencicah yang buat sendiri lebih sedap daripada cicah dengan sos cili segera yang beli kat kedai tu.. ia mempunyai rasa yg tersendiri.. manis, masam2 & pedas sikit.. Biasanya saya cicah dengan keropok keping, keropok lekor, jemput2, ikan celup tepung, keledek goreng, pisang goreng & sukun goreng..

Uchu suka udang yang ramai2 tu duk kat dalam 😂 sebab tanak udang jadi kering bila goreng..sos pencicah biasanya pun Uchu sesuaikan untuk keropok dan popia.#goldenapron2020#cookpadmalaysia

Anda peminat keropok lekor..???Pernah makan sambal keropok lekor tak..?Aaah joom..hakak ajar buat sambal keropok lekor,makan pulak dengan bubur nasi..memang sedap.Tak percaya..?? Boleh buat sendiri😁Menu bubur nasi sambal keropok lekor memang tersohor di pantai timur ni.

327/2021/RoadTo1k/1022❤️ Negeri Malaysia : Merdeka Special CP Passport ❤️❤️ Wilayah Persekutuan Putrajaya : 16/16 ❤️ #merdekapassportKerepok lekor ni biasa popular pembuatan di belah Pantai Timur. Tapi pasarannya meliputi seluruh Malaysia. Di mana-mana sahaja ada je orang jual keropok lekor baik yang belum masak mahupun yang dah goreng. Jadi untuk Wilayah Persekutuan Putrajaya ni, hakak letak jela keropok lekor goreng tepung. Keropok lekor ni bukan takat goreng biasa je sedap. Goreng salut tepung ni pun, lazat juga tau 😊

Sos pencicah kegemaran saya dan keluarga. Kalau xde ni macam xlengkap je kalau makan apa2. Sesuai dimakan dengan cucur udang, cucur kangkung, popia goreng, keropok keping, bihun goreng singapore. Ikut kesesuaian anda lah ye. Oleh sebab itu namanya serbaguna. Jom cuba resipi yang sangat mudah dan simple ini.

140/Jun2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1939 #pejuang2kresipiInspirasi idea dari @Uchu 🫶🏻. Kisahnya petang semalam tiber suami hakak nak buat cucur udang. So hakak ok je as long as dia masak & hakak makan je 😆.Tapi dia punya demand tak logik pulekk dimintanya kuah kacang 😅. Idak ler ada ready stok pes ke. Nak buat jauh sekali iolls nak masak. Bila kata takde kuah kacang. Dia request lak nak sos pencicah yang cair dan rasa bawang putih 😂.So tu hakak cari je kat Cookpad & terjumpa resipi Uchu. Cuma hakak tiru bahan untuk buat sos tu jela. Cara masak tak ikut, sebab nak cepat kan. Dan resipi asal pun banyak step juga untuk buat sosnya. Ni pun buat asal ada. Feedback yang diterima, sos ni sedap tapi pekat sangat lah pulak katanya 🤭. Tapi makan juga. Sebab ngam teruk dengan cucur udang yang dia buat..Btw cucur udang tu takde resipi🤣. Malas nak ambil gambar masa memasak. Tapi bila plating lawa2 dan tengok hasil gitu. Rasa menyesal lak tak ambil video ke gambar ke as content 😌. Takpe kita cuba lagi next time hokey 😬

#phopxcookpad2020 waktu pkp sos keropok lekor pun teringin, selalu memang senang cari, time pkp nampaknya kena buat sos sendiri lah.

Sos cili Thai sangat sinonim dengan makanan bergoreng seperti cucur, keropok, ayam goreng dan sebagainya.Kalau kat rumah ni, anak-anak bila makan makanan cicah dengan sos memang laju betoi depa. Kadang-kadang beli sebotol kejap ja tinggal separuh @ habis dimakan.Jadi hari ni kita try buat sendiri.

Keropok lekor Celup Tepung Ganu style ni.. Memang tak sama dengan keropok celup tepung lain.. Dan tak sama jugak bancuhan nya dengan udang, ikan, sotong, pisang, ubi yang belah2 kedai tepi pantai Terengganu.. Kalau ada yang terjumpa fesyen rangup dan rapuh tu.. Tu hanya bancuhan lebihan tepung celup tepung ikan dll.. Original nya.. Mmg lemau.. Tapi lemau dia.. Sedap😂sejenis memang rangup msa panas.. Dan akan lemau msa sejuk.. Sebab tu.. Kalau perasan di pasar belah Terengganu.. Kalau jumpa fesyen mcm ni.. Mmg org duk beli lagi🤣kebiasaannya keropok ni nak sedap makan dengan mee goreng kosong tu. Atau ganu pggil "mee bodo"

Jejari Ubi Kayu goreng celup tepung atau popular dipantai timur especially Terengganu dipanggil Kaki Ayam Goreng😁Sesuai dimakan pada waktu petang bersama secawan kopi O.. Mcm goreng pisang jugak, ia boleh dicicah dgn sos cili, sambal kicap atau sos keropok lekor..

Akak suka celup tepung macam ni bila nak goreng keropok lekor.Hasilnya, selepas digoreng keropok lekor tak kecut dan keras sangat, tambahan yang difrozenkan.Tapi kalau malas, tak celup jugak, tauk masuk dalam kuali lagu tu ja 😂.

Popia Goreng resepi dari Ma tersayang. Dihidangkan bersama sos yg sama untuk cicah keropok lekor.#goldenapron2020