Terang Bulan

Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
Kota Kinabalu

Terang bulan/Apam balik adalah kuih yang sama.
Di sabah ianya dipanggil Tetang Bulan.Tak taulah kenapa dipanggil terang bulan tu ya.Pertamakali dengar nama terang bulan dulu fikir juga kuih apa ye terang bulan tu.Rupa2nya apam balik 🤭😍.
Kalau dulu bila pergi tamu mesti beli terang bulan makan panas-panas tak cukup setakat satu biji.Rasanya yang lemak manis dari marjerin dan jagung serta kacang tanah yang ditabur sangat sedap.
Leen selalu juga buat untuk minum petang.Anak leen sangat suka makan terang bulan ni.
Jom tengok resepi lengkap Terang bulan.

Terang Bulan

Terang bulan/Apam balik adalah kuih yang sama.
Di sabah ianya dipanggil Tetang Bulan.Tak taulah kenapa dipanggil terang bulan tu ya.Pertamakali dengar nama terang bulan dulu fikir juga kuih apa ye terang bulan tu.Rupa2nya apam balik 🤭😍.
Kalau dulu bila pergi tamu mesti beli terang bulan makan panas-panas tak cukup setakat satu biji.Rasanya yang lemak manis dari marjerin dan jagung serta kacang tanah yang ditabur sangat sedap.
Leen selalu juga buat untuk minum petang.Anak leen sangat suka makan terang bulan ni.
Jom tengok resepi lengkap Terang bulan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2 cawantepung gandum
  2. 2 sudu tehbaking powder
  3. 1 sudu tehbikarbornate soda
  4. 1biji Telur
  5. 1 1/2 CawanAir
  6. 1/4 sudu tehGaram(secubit)
  7. 2sudu besar mentega cair
  8. Bahan Topping :
  9. Gula
  10. Kacang Tanah tumbuk hancur
  11. tinJagung krim dalam
  12. Mentega/Marjerin

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan Telur dengan gula pukul sehingga kembang.Masukkan air..kacau sebati dan masukkan tepung gandum yang telah diayak bersama baking powder dan bikarbornate soda serta garam.Kacau dan masukkan mentega cair kacau sebati dan Perap adunan lebih kurang 1 jam.

  2. 2

    Panaskan Pan dgn api perlahan,oleskan dengan sedikit marjerin, tuangkan 1 senduk adunan dan ratakan.
    Setelah nampak gelembung2 atau buble mula pecah tabur gula,kacang tanah,letakkan marjerin dan jagung krim.tutup pan dan biarkan masak seketika.

  3. 3

    Lipat dua dan angkat,oles dengan marjerin ketika terang bulan masih panas.

  4. 4

    Siap dihidangkan untuk minum petang betsama keluarga 😋👍😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
pada
Kota Kinabalu
🍝🍤🥣🍹🍠🍢☕🥟🍜🍨🍩🍿🍜💖Memasak adalah Hobi saya💖Ia satu Pengalaman yang sangat menyeronokkan.Ia satu kepuasan.Ia satu kebanggaan pada diri bila menghasilkan satu2 resepi dan masakan yang sedap dan menarik.Ia juga Therapy...Buatkan Hati Jadi Happy💖💜💖
Baca lagi

Resipi Sepertinya