👩‍🍳Sambal Tumis Udang

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Antara masakan udang yang mudah dan cepat disediakan ialah buat sambal. Jom buat..

Inspirasi resipi Terima kasih🌹@dapurummi_2010 .

👩‍🍳Sambal Tumis Udang

Antara masakan udang yang mudah dan cepat disediakan ialah buat sambal. Jom buat..

Inspirasi resipi Terima kasih🌹@dapurummi_2010 .

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang
  1. 1/2 kgudang
  2. 2-3sb cili kisar
  3. 1/2biji bawang besar Holland - hiris
  4. 1 kepingasam keping
  5. 1sb gula atau secukup rasa
  6. Garam
  7. Bahan kisar:
  8. 2biji bawang besar
  9. 5 ulasbawang putih

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga bawang wangi. Masukkan cili kisar dan kacau rata sehingga cili masak dan terbit minyak. 

  2. 2

    Masukkan sedikit sahaja air (jika mahu sambal yang pekat)

    Setelah terbit minyak, masukkan udang dan kacau rata.

    Masukkan asam keping, garam dan gula

  3. 3

    Akhir sekali, masukkan bawang Holland hiris. Kacau sehingga bawang layu.

    Sesuaikan rasa dan bolehlah ditutup api. 

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Resipi Sepertinya