👩‍🍳Kubis Masak Lemak Fucuk dan Tofu

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Lauk yang mudah dan sangat biasa dimasak oleh kaum ibu. Kali ini saya lebihkan fucuk kerana ramai suka fucuk dalam masak lemak.

Sayur lain yang sepadan ialah kubis dan pakchoy. Boleh ditambah dengan tofu, carrot dan cili. Memang berlemak dan sedap dimakan bersama ikan goreng garing🤗

#Pejuang2KResipi

1518/2K

👩‍🍳Kubis Masak Lemak Fucuk dan Tofu

Lauk yang mudah dan sangat biasa dimasak oleh kaum ibu. Kali ini saya lebihkan fucuk kerana ramai suka fucuk dalam masak lemak.

Sayur lain yang sepadan ialah kubis dan pakchoy. Boleh ditambah dengan tofu, carrot dan cili. Memang berlemak dan sedap dimakan bersama ikan goreng garing🤗

#Pejuang2KResipi

1518/2K

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
4 orang
  1. 1 kepingfucuk- rendam sampai kembang, tos air
  2. 2 kepingtofu- potong 8
  3. 5 tangkaisayur pak choy-asingkan batang dengan daun
  4. 1 bijicili merah- potong 4
  5. 1/2 labubawang besar- potong baji
  6. 1 cawankubis hiris
  7. 1/4 batangcarrot- potong memanjang
  8. 1 kotaksantan
  9. 1 cawanair
  10. 1 sbserbuk ikan bilis
  11. 1 sbgula
  12. 1 stgaram

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Sediakan bahan.

    Satukan semua bahan dalam periuk kecuali daun pakchoy dan bahan perasa

    Panaskan. Kacau sentiasa di atas api sederhana

  2. 2

    Bila santan dah mendidih, perasakan dengan garam, gula dan cukup rasa.

    Masukkan daun pakchoy. Biarkan mendidih sekejap saja. Kacau dan tutup api.Siap.

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya