Udang Sambal Petai

Ann👩🏻‍🍳
Ann👩🏻‍🍳 @nuxxin
Malaysia

Slalu buat sambal ni makan dgn nasi lemak. Taburan petai tu menggoda kan😆

Kongsi

Cara Memasak

  1. 1

    Udang tu kita siang bg bersih dan goreng dulu udang. Goreng udang jgn masak sgt, tujuan dia cuma nk buang air udang tu je. Dh agak masak toskan dan asingkan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih smpai garing. Dh garing masukkan cili kisar dan belacan. Agak cili kisar kita dh masak, msukkan air sikit je nk bg berkuah, n masukkan sos cili n sos tomato. Agak2 dh ok masukkan asam keping dan perasakan dgn garam dan gula. Ikut citarasa nk pedas mcm mana☺️ (sy x guna air asam jawa tp asam keping)

  3. 3

    Sambal dh ok rasa dh sedap, masukkan udang dan bawang holland yg dh dihiris, gaul rata and last masukkan bahan wajib kita iaitu petai😆…gaul2 dan dh siap..
    Udang sambal petai cara sy😉

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Ann👩🏻‍🍳
pada
Malaysia
Untuk simpanan sendiri resipi, untuk di kongsi dan masih belajar memperbaiki. 😇 #homescooking #kongsimenu✌🏼
Baca lagi

Resipi Sepertinya