Daging goreng kunyit (berjus)

Cahaya Farah
Cahaya Farah @cook_34615991

Masak untuk mak ayah (tunggu Anak buah balik sekolah tengok acik dia masak macam ni memang dia suka) .. Teringin nak makan daging goreng kunyit tapi berjus.. Kena dengan nasi panas tenghari ni .. Versi sendiri masak simple 🤭😋

Daging goreng kunyit (berjus)

12 orang bercadang membuatnya

Masak untuk mak ayah (tunggu Anak buah balik sekolah tengok acik dia masak macam ni memang dia suka) .. Teringin nak makan daging goreng kunyit tapi berjus.. Kena dengan nasi panas tenghari ni .. Versi sendiri masak simple 🤭😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgDaging
  2. Bawang besar 1 biji
  3. Cili merah 1 biji
  4. Halia 1 inci
  5. Bawang putih 3 ulas (ketuk sedikit)
  6. Secukup perasa(manggi/garam)
  7. Serbuk kunyit sedikit
  8. Sayur-sayuran
  9. Sayur Bunga kobis
  10. Lobak merah
  11. Kacang buncis

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Sediakan bahan²

  2. 2

    Masukkan sedikit serbuk kunyit dan perasa @ garam kedalam mangkok berisi daging
    (gaul sebati)

  3. 3

    Panaskan kuali tanpa minyak.dan masukkan daging ke dalam kuali panas. Biarkan sampai mendidih

  4. 4

    Dan tutup kan.sampai air daging betul² mendidih

  5. 5

    Bila suda kering.
    masukkan sedikit minyak, gaul sebati,masukkan halia dan bawang putih gaul sebati lagi

  6. 6

    Masukkan sayur bunga kobis dan lobak merah gaul sebati (biarkan sayur tu lembik sikit) masukkan cili merah.gaul lagi *kalau kering sangat tambahkan sedikit sahaja minyak*

  7. 7

    Masukkan kacang buncis. sedikit gula dan serbuk perasa @ garam (jangan letak masin sangat / sebab daging tadi dah perap bersama serbuk perasa @ garam)

  8. 8

    Last masukkan bawang besar dihiris tadi, gaul sebati

  9. 9

    Siap dihidang dan makan dengan nasi panas 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Cahaya Farah
Cahaya Farah @cook_34615991
pada
suka masak untuk mak dan ayah walau tak seberapa . penting dorang bahagia dan saya pun happy 🙂practise sebelom bergelar isteri nanti dan sebagai rujukkan sendiri masak untuk bakal suami dan anak² nanti.. 🤲👩‍🍳🍳👍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya