Cucur Keledek dengan Kurma

Cookies Monster 🍪
Cookies Monster 🍪 @kukimonster

Asalnya nak buat keria menggunakan kurma sebagai manisan seperti biasa. Tapi terlebih rebus keledek hingga lembut sangat. Terlupa ada rebus keledek😬

Kesudahannya, adunan jadi lembut sangat nak bentuk jadi bentuk donut. Nak tambah tepung lebih nanti keras untuk anak. Jadi kita drop dalam minyak macam buat cucur sahaja.

Cucur Keledek dengan Kurma

3 orang bercadang membuatnya

Asalnya nak buat keria menggunakan kurma sebagai manisan seperti biasa. Tapi terlebih rebus keledek hingga lembut sangat. Terlupa ada rebus keledek😬

Kesudahannya, adunan jadi lembut sangat nak bentuk jadi bentuk donut. Nak tambah tepung lebih nanti keras untuk anak. Jadi kita drop dalam minyak macam buat cucur sahaja.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2 orang
  1. Keledek Oren (rebus dengan air garam atau kosong)
  2. Kurma (rendam air panas untuk lembutkan)
  3. Tepung gandum secukupnya
  4. Minyak (untuk goreng)

Cara Memasak

  1. 1

    Rebuskan keledek. Rendam kurma dalam air panas.

  2. 2

    Lenyekkan keledek yang telah direbus bersama kurma yang telah lembut. Boleh kisar juga jika anak tak suka selupat kurma. Kemanisan ikut citarasa.

  3. 3

    Campurkan tepung agak2 kelembutan yang diinginkan.

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng. Jika buat keria, lebih tepung sehingga jadi doh. Kurma boleh diguna untuk sira luar.

  5. 5

    Siap untuk snack time anak bebas gula bebas garam.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Cookies Monster 🍪
Cookies Monster 🍪 @kukimonster
pada
Hi! Saya seorang herbalist..botanist☺️.tapi suka makan kek n biskut jugaaa😌Love gardening n explore new things..🧙Enjoy cooking, baking very mucchhhdan... suka cuba resipi kuban2🤭🤭follow la kiter kat🫶fb/iG /sopee : @lamanaifatiya🫶https://t.me/lamanaifatiya
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya