Sagu Kelapa/Kuih Beronok

Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Klang, Selangor

Teringin nak makan sagu kelapa atau di kampung saya Terengganu lebih di kenali dengan nama beronok. Suka sangat teksturnya yg gedik2 lembut..sedap sangat..

Sagu Kelapa/Kuih Beronok

Teringin nak makan sagu kelapa atau di kampung saya Terengganu lebih di kenali dengan nama beronok. Suka sangat teksturnya yg gedik2 lembut..sedap sangat..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 cawansagu -di basuh
  2. 3 cawanair
  3. 1sudu besar sirap rose
  4. 1 cawangula
  5. 1 helaidaun pandan
  6. 2-3 titikpewarna merah -optional
  7. 1/2biji kelapa parut putih
  8. 1/2 sudu tehgaram halus

Cara Memasak

  1. 1

    Satukan air, sirap rose, daun pandan

  2. 2

    Campur pewarna merah & kacau hingga mendidih

  3. 3

    Kemudian, masukkan sagu. Kacau hingga sagu agak jernih/hilang putihnya & agak pekat

  4. 4

    Campur gula & kacau lagi hingga pekat. Sapu minyak pada acuan/loyang saiz 8 & tuang sagu. Simpan di dlm peti ais 3-4 jam hingga set

  5. 5

    Gaul kelapa dengan garam. Potong sagu & salut dengan kelapa

  6. 6

    Hidangkan..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
pada
Klang, Selangor
🍉 Watermelon Lover 🍉Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikai 🍉🍉
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Resipi Sepertinya