Sagu Kelapa/Kuih Beronok

Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Teringin nak makan sagu kelapa atau di kampung saya Terengganu lebih di kenali dengan nama beronok. Suka sangat teksturnya yg gedik2 lembut..sedap sangat..
Sagu Kelapa/Kuih Beronok
Teringin nak makan sagu kelapa atau di kampung saya Terengganu lebih di kenali dengan nama beronok. Suka sangat teksturnya yg gedik2 lembut..sedap sangat..
Cara Memasak
- 1
Satukan air, sirap rose, daun pandan
- 2
Campur pewarna merah & kacau hingga mendidih
- 3
Kemudian, masukkan sagu. Kacau hingga sagu agak jernih/hilang putihnya & agak pekat
- 4
Campur gula & kacau lagi hingga pekat. Sapu minyak pada acuan/loyang saiz 8 & tuang sagu. Simpan di dlm peti ais 3-4 jam hingga set
- 5
Gaul kelapa dengan garam. Potong sagu & salut dengan kelapa
- 6
Hidangkan..
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Sagu Kelapa Pandan Sagu Kelapa Pandan
Tetiba teringin nak makan sagu kelapa sebab dah lama tak buat & makan. Selalunya buat versi merah sirap, kali ni buat versi hijau pandan pulak.. Alhamdulillah.. suami puji sedap..lembut..gedik2..cukup2 rasa tak manis sangat..sedap makan sejuk2 dari peti ais.. Sagu Kelapa saya ni tak di kukus ye seperti kebanyakan resepi..saya ikut cara mak saya..masak atas api..tuang dlm loyang..terus sejukkan di dlm peti ais..tak perlu di kukus bagai.. Nor Al Fatihah -
Kuih Sagu Kelapa Kuih Sagu Kelapa
#bazaarramadan#goldenapron2020Suami asyik ulangkali minta kuih sagu. Kuih sagu banyak jenis. Dah dia bilang “ Yang merah-merah ada kelapa” okay.. pantas saya ke dapur. Dahhhhh siap kuih sagu.“Bukan ni..Tapi yang ada kuah kelapa”Eh Kang ada yang kena cepuk bulan puasa ni karang. Itu kuih Sagu Rendam makan dengan santan bukan kelapa abang oi!!!Kesian pun ada. Salah kuih pun habis sepiring. Nak lagi kalau dihidang ketika sejuk baru keluar peti ais. Nyamannn.Kuih Sagu ni boleh dibuat dengan dua cara berbeza. Samaada direbus sehingga masak atau direbus seketika kemudian dikukus sehingga sagu kembang dan biji putih hilang.Kalau direbus sahaja pastikan biji putih itu hilang. Kalau tidak, nampak la putih-putih ketika dipotong. Jika dikukus pula pastikan tidak terlalu lama atau terlebih air supaya tidak lembik ketika dipotong.Jangan hilang biji sagu sehingga menjadi agar-agar sudah lah.Selamat mencuba 😘 Gyna Elenna -
Sagu Merah Sagu Merah
Kuih legend ni ada bermacam nama.Ada yg panggil mata ikan , telur katak , kuih sagu , sagu merah dan kuih bronok .Ziana dari kecil lagi suka sangat dengan sagu merah ni.Paling suka Ziana makan kalau baru keluar dari peti sejuk , bestnya ..rasa bahagia 😄Resepi ni Ziana ambil dari resepi @kakIman ..Hidangan yang sangat mudah dan sedap.#masakapagunasukatancawan Ziana Chesaad -
Kuih Sagu Kelapa Kuih Sagu Kelapa
Kuih sagu kelapa ni, antara kuih yang mudah disediakan dan digemari oleh saya sekeluarga. Selain nama Sagu Kelapa ada juga yang menggelar kuih ini sebagai kuih Telur Katak dan Bronok. aisha ridwan -
Bronok /Beronok Sagu Terengganu Bronok /Beronok Sagu Terengganu
🇲🇾Merdeka Special Cp Passport🇲🇾❤Terengganu: #merdekapassportKuih Bronok adalah hidangan kuih melayu tradisi di Negeri Terengganu. Kuih bronok dibuat dari biji sagu mata ikan yang halus.Ia dimasak atau dikukus terlebih dahulu bersama gula dan sirap pati ros kemudian akan digaul bersama kelapa parut yang dicampurkan dengan sedikit garam. Ia cukup enak dimakan ketika minum petang ataupun semasa sarapan pagi. Kuih ini sedikit lembik namun cukup memuaskan hati ketika menikmatinya.Jika di negeri lain kuih bronok ini lebih dikenali sebagai kuih sagu atau lopeh sagu. Q'leenalee's Kitchen -
Som Som Sagu Som Som Sagu
Lama betul tak buat som-som sagu ni..sebelum ni saya buat som-somnya di bahagian bawah & sagu nya di bahagian atas, kali ni saya buat sebaliknya untuk berbuka puasa. Som-somnya lembut, lemak2 masin..sagu yg berasa sirap pandan..makan pulak dengan air gula yang manis..memang sedap di makan sejuk2.. Nor Al Fatihah -
Kuih Sagu(Lopes Sagu) Kuih Sagu(Lopes Sagu)
Masak Apa Maximum 6 Bahan?Kuih Sagu ni saya biasa paggil lopes sagu. Ia adalah kuih yang paling saya gemari terutamanya dibulan puasa. Kalau tak buat sendiri pun mesti beli untuk juadah berbuka. Arini saya buat kuih sagu ni untuk Tema maximum 6 bahan. Wah... Sambil menyediakan kuih sagu ni aura bulan Ramadhan dahpun terasa. 🤗😀Inspirasi untuk buat kuih sagu ini dari sahabat cookpadiansKAM...😍 Q'leenalee's Kitchen -
Kuih Sagu Kuih Sagu
🌹36-2025🌹🧑🍳744/1K🧑🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 4: Moreh#GlobalApron2024#Challenge4#MorehKuih sagu atau Lopez sagu salah satu kuih kegemaran Ummi.Tak sah kalau tak masak kuih ni dibulan Ramadhan.Tapi Ummi pelik sikit,Ummi suka yang tiada disalut kelapa🤭.Bukan Ummi jer suka makan kuih sagu ni,hero kecik Ummi dan babahnya pun suka.Kuih sagu ni sangat sesuai dimakan waktu iftar atau usai terawih..yelah kan lepas solat terawih mesti mulut rasa nak kunyah2 kan.Jom kita jamu selera dengan kuih sagu.👍😋Cookpad Magic Pantry :SAGUKELAPA PARUTDAUN PANDAN Q'leenalee's Kitchen -
Kuih Sagu Kuih Sagu
Lama tak makan kuih sagu. Baru ni hubby tunjuk gambar kat fb ada yang pos gambar kuih sagu. Lama tak makan katanya. Haaaaa bila hubby dah cakap macam tu, tak kan tak faham lagi kot😅. Maknanya dia nak makan kuih tu la. Dengan segera zassss.. Nasib kuih ni simple je cara pembuatannya. Kejap je siap. Yang ni Aznie ikut resepi dari @kakIman , terima kasih dik. Sedap🥰 Aznie Khasri -
Buko Pandan Buko Pandan
Nikmatnya lahai makan buko pandan sejuk2 di kala panas2 ni..segar tekak.. Buko pandan atau kelapa pandan merupakan dessert org Filipina di mana bahan utamanya adalah kelapa muda & di gabungkan bersama agar2/jelly pandan yg di campur ke dalam cream & susu menjadikan ia bertambah enak & creamy.. di campur pula dengan sagu & nata de coco menjadikan dessert ini lebih menyerlah & menyelerakan pada rasa & warnanya.. sekali rasa pasti nak lagi.. Nor Al Fatihah -
Kuih Sagu Kukus Kuih Sagu Kukus
Buatkan kuih sagu ni tuk mak baru ni. Mak teringin nak makan kuih sagu katanya. Jadi Aznie buatkan terus, lagi pun dah lama Aznie tak buat dan makan kuih sagu. Teringin juga nak makan. Ni salah satu kuih yang hubby suka makan. Happy sangat rasanya bila tengok orang tersayang makan apa yang kita masak. Dan mereka suka, bahagia sangat rasanya. Aznie Khasri -
👩🍳Kuih Bronok Sagu 👩🍳Kuih Bronok Sagu
Berbuka Ala PANTAI TIMURTerengganuKuih popular dengan bahan2 yang mudah ini gabungan cooksnap resipi sis Leeina Qaliena@airtangan_ummirizqi 🌹 danMaRulez Arif@marulez TQ🌹Kuih sagu sangat mudah disediakan. Tak perlu letak pewarna kerana sago bewarna sudah ada dijual.Saya pilih kaedah merebus sagu hingga kembang tanpa perlu mengukus.Ramadan 13Resipi 191/2022 Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16074776
Komen (5)