Gulai Lemak Udang Cendawan

Salah satu menu fav keluarga Aznie, Gulai Lemak Udang Cendawan. Selalunya kalau ada menu ni memang kuahnya penuh dalam pinggan bila anak-anak makan. Mereka suka hirup kuah gulai lemak ni.
Gulai Lemak Udang Cendawan
Salah satu menu fav keluarga Aznie, Gulai Lemak Udang Cendawan. Selalunya kalau ada menu ni memang kuahnya penuh dalam pinggan bila anak-anak makan. Mereka suka hirup kuah gulai lemak ni.
Cara Memasak
- 1
Tumbuk cili garam dan kunyit hidup hingga lumat.
- 2
Masukkan cendawan, udang, Serai, daun kunyit, santan, air, asam keping, serbuk kunyit dan bahan yang telah ditumbuk kedalam periuk.
- 3
Hidupkan api dapur dan masak hingga mendidih. Masukkan ajinomoto kacau dan rasa kuahnya. Biar secukup rasa.
- 4
Sedia untuk dihidang.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Gulai Lemak Daging Cincang Gulai Lemak Daging Cincang
Gulai ni adalah salah satu menu kegemaran hubby. Suka sangat makan Gulai Lemak Daging Cincang, seminggu sekali memang wajib masak ni. Kalau ada menu ni lauk lain tak pandang dah, yang pasti bila makan kuah gulai mesti penuh dalam pinggan. Alhamdulillah. Aznie Khasri -
Masak Lemak Seafood (Udang + Sotong) Masak Lemak Seafood (Udang + Sotong)
#matchmakermonth #lauk #1329recipeTak sangka, udang dan sotong sedap dimasak lemak. Campur pulak dengan cendawan, memang makan tak pandang belakang dah. Selera makan bertambah, kuah banjir memenuhi pinggan. Anak-anak punya suka makan bettambah. Aznie Khasri -
Gulai Lemak Nenas Gulai Lemak Nenas
Selain pajeri Aznie suka sangat makan gulai nenas. Tak kisah la campur udang mahu pun ikan masin memang fav sangat. Juga kegemaran family Aznie. Aznie Khasri -
Gulai Lemak Ayam Gulai Lemak Ayam
#1400recipe #Pejuang2KResepiSalah satu hidangan yang paling suka makan. Memang dari kecik lauk ni yang arwah abah sering masakkan untuk keluarga. Dimasak bersama batang lambuk. Lama betul tak makan Gulai lemak Ayam bersama batang lambuk. susah nak jumpa sekarang. Resepi ni Aznie follow resepi dari @dapo_cikstrawberry , terima kasih memang sedap. Aznie Khasri -
Gulai Lemak Terung Gulai Lemak Terung
#1542recipe #Pejuang2KResepi#GoldenApron23 #Week4 #TeamTerungMenu ni Aznie dah masak 2 minggu lepas, ni baru ada masa nak taip resepi. Salah satu menu kegemaran suami Aznie. Kalau masak ni wajib masak pekat-pekat baru sedap. Aznie bubuh ikan bilis je, sebab ikan masin tak ada. Tapi ni pun dah cukup buat makan nasi bertambah. Aznie Khasri -
Gulai Lemak Ikan Tembakang Gulai Lemak Ikan Tembakang
Pagi tadi pergi pasar beli lauk stok untuk seminggu, nampak pulak ikan tembakang. Lama tak makan ikan tembakang ni. Kalau dulu masa duduk dengan arwah mil selalu ikan ni ada. Teringin pulak nak makan masak minyak. Tunjuk kat suami bagitau ada ikan tembakang, terus dia suruh masak gulai lemak. Sayang punya pasal terus buat gulai lemak fav dia🤣. Kebetulan ada beli belimbing buluh juga sikit jadi bubuh terus masak sekali. Macam biasa bila menu fav ni memang bertambah cik suami makan. Alhamdulillah. Aznie Khasri -
Gulai lemak cendawan hitam Gulai lemak cendawan hitam
Resepi ini saya cuba buat selepas makan di kenduri rumah mak cik. Makcik menghidangkan gulai lemak cendawan hitam bersama sambal belacan .. mmg sedap makan dengan nasi panas.hani
-
Gulai Lemak Ikan Haruan Gulai Lemak Ikan Haruan
#IkanSungai #1376recipeIkan sungai memang kesukaan family Aznie. Apa-apa jenis ikan sungai pun diorang suka makan, kecuali ikan yang banyak tulang. Yang tu memang diorang tak berapa gemar sebab risau tercekik tulang. Kali ni buat masak lemak je. Selalu ikan Aznie bakar dulu tapi kali ni Aznie goreng je. Alhamdulillah kejap je habis tak dan simpan sikit lauk tuk makan malam. Aznie Khasri -
Cendawan,Kacang Panjang + Udang Harimau Masak Lemak Cili Api Cendawan,Kacang Panjang + Udang Harimau Masak Lemak Cili Api
Puhh panjang tul nama kali ni😂🤣🥰Rasanya pun wahlah sedap uii , kombinasi lemak manis pedas cendawan ,kacang panjang dan udang , udang pun 2 jenis tu udang kertas dan gimau .Gasaklah kalau dia orang gaduh dalam tuh😬#Globalapron2024#cendawanhitam#kacangpanjang#udangharimau904/1k Nur Nadiah -
Gulai Lemak Labu Gulai Lemak Labu
Suka sangat dengan gulai labu ni. Resepi dari mak Aznie. Terlupa nak bubuh kat cabaran baru ni. Menu ni juga dah jadi fav hubby. lawan pulak dengan ikan goreng dan sambal belacan memang ngam sangat. Tak sedar makan pun menambah saje😋 Aznie Khasri -
Udang Masak Lemak Petai Udang Masak Lemak Petai
#goldenticket #cookpadmy1stbday #selangorUdang kan bila masak warna oren, tema 1st birthday cookpad salah satunya adalah warna oren. Maka tercipta resipi Udang Masak Lemak Petai. Kebetulan teringin makan petai & udang, Tapi bosan asyik Masak Sambal Udang petai, maka dengan ni saya buat resipi ini. Kombinasi yang menyelerakan bila lawan dengan Telur dadar Dan nasi panas. Selamat Mencuba Epit Orange -
Masak Lemak Cili Api Udang Harimau & Cendawan Hitam Masak Lemak Cili Api Udang Harimau & Cendawan Hitam
Lama tak makan masak lomak. Hari tu gi Village Grocer jumpa udang ghimau besau-besau & cendawan hitam, apa lagi jom ler kita masak untuk buka puasa dan #GlobalApron2024 Challenge 2.Udang ni besar yakmat ye, so 2 ekor je pun kita rasa cukup untuk sekali makan. Cendawan hitam ni baru first time masak & makan, terima kasih pada @dapo_cikstrawberry atas tunjuk ajar macam mana nak masak cendawan hitam ni 🧡Masak lemak versi kita ni versi terpaling basic terpaling simple, and kita suka tambah bawang kecil & bawang putih yang ditumis kejap dalam kuali. Entah, daripada dulu lagi kalau masak lauk apa-apa mesti nak kena ada dua tu, kalau tak, rasa macam ada yang tak kena je.Bahan-bahan Challenge 2: Udang harimau, cendawan hitam & cili padi Rozita Jaafar Sekdek
Lebih Banyak Resipi
Komen