Sambal sotong ni kegemaran family Aznie. Kadang makan macam tu je ratah sedap. Setengah orang tak suka makan sebab ada yang kata sotong ni berbau hanyir. Serius Aznie masak memang tak pernah bau pun. Pernah sekali makan kat kedai ngan hubby ambik lauk sotong ni memang Aznie tak boleh makan. Hubby pun sama. Dia tengok Aznie, Aznie tengok dia😂. Dia tanya kenapa sotong ni bau. Aznie cakap sebab dia tak buang kulit luar yang licin tu. Tu petua dia sebenarnya, lupa nak ambik gambar buang kulit bahagian luar yang licin tu. Nanti Aznie share. Kita kena buang, tarik kulit bahagian luar. Bila kita buang kulit bahagian luar sotong kita memang kulitnya tak licin dah. Jadi elok kesat tak licin. Bila masak pun kulit elok cantik dan yang paling penting tak cepat basi dan tahan lama. Sambal sotong ni sedap bila kita bubuh kacang, kuah jadi pekat seakan makan sotong ngan kuah kacang. Tak caya boleh cuba.

08/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1401Ni menu lunch semalam. Tiba-tiba suami balik waktu lunch hour🤭. Hakak pun masuk dapur masak nasi. Yang sotong ni kebetulan pula ada kat luar dah. Tatau pasai apa awal2 dah bawak keluar. Selalu dah petang baru keluarkan dari freezer untuk masak dinner. Hari ni awal keluarkan. Rupanya rezeki nak dijadikan lauk lunch 😬.Disebabkan nak cepat. Hakak cari ler resipi di Cookpad ni. Ni terjumpa resipi yang ringkas, bahan yang sedikit. Sesuailah dengan situasi hakak nak cepat masak ni yer. Resipi ni inspirasi daripada @azieramlee . Terima kasih yer untuk inspirasi resipinya. Sedap 😋

Sambal sotong berkacang paling sedap jika makan bersama nasi lemak.Dahulu arwah mak suka masak sambal sotong ni , bila ternampak resepi @Sirap_Cheese terus rasa teringin nk makan dan masak. Dah lama tak masak masakan ni.Tak sangka rupanya anak anak Ziana pun suka masakan ni. Alhamdulillah, laku keras pula lauk ni. Boleh repeat masak selalu lah😅

#goldenapron#mingguke8Antara sambal yang menjadi kegemaran saya.Dulu-dulu tahu makan je.Tapi bila beli tak puas makan dan makin mahal dan makin sedikit isi sotongnya, jadinya belajarlah masak sendiri.Puashati dapat makan banyak dan ikut selera tekak sendiri.Jom tengok resepinya gaya saya.

325/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1720 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week15 #TeamSotongKeringIni kali pertama hakak beli dan masak sotong kering 🤭. Tatau ler betul ke idak caranya haaa😆. Tapi part sambal tu hakak reti lah. Tu kepakaran. Cuma part sotong tu, hakak buat ikut logik akal jela..Apa2 pun walaupun 1st time gitu. Rasanya Alhamdulillah sedap 😋. Nak pulak sambal sotong kering ni hakak padankan dengan nasi lemuni. Puas hati makan rasanya 🥰

58/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1451 #pejuang2kresipiResipi ni inspirasi daripada @huda90 . Disebabkan ada stok udang & sedikit daun bawang. Hakak buat carian di Cookpad menggunakan kedua bahan ni. Ni resipi yang paling releven + mudah untuk dimasak 🤭😆.80% bahan hakak follow. Cuma tomato & cili merah takde ehh. Bawang besar pulak lupa nak masukkan 🤣. Pastu hakak tambah serbuk cili untuk bagi rasa sedikit pedas😁. Lain-lain I follow 😊.Secara keseluruhannya. Resipi ni sedap.. Thank you yer dik untuk resipi ni🥰😘

404/2021/RoadTo1k/1099Resipi ni kiranya Resipi Mottainai untuk bagi perabih sambal Nasi Katok yang hakak masak semalam 🤭. Hari ni hakak campur dengan ayam goreng. Taruk bawang besar. Makan dengan nasi putih ditemani aneka ulaman. Memang sedap 😋.Tapi untuk resipi ni hakak ajar buat sambal tu yer. Sebab tak link khas untuk resipi sambal tu.

Alaaa kesian pula kat anak yang tak makan sardin dalam tin.. maka gerodek la peti beku.. ada la sotong kembang..Kita buatkan sambal je la...

227/2022/RoadtoWorldRecipes/1345Sambal bawang ni sebagai pelengkap untuk dimakan bersama-sama Ayam Bakar Wong Solo, nasi putih berserta timun dan kubis. Resipi ringkas sahaja tapi sedap sangat 🤤🤤🤤🤤🤤. Untuk tahap kepedasan bergantung pada citarasa masing2 yer. Hakak punya level ni tak pedas mana pun. Cukup ler sekadar rasa sikit2 pedas yer🤭.Apa2 pun thank you @NorSukiman85 untuk inspirasi resipinya 😘

22/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1415 #pejuang2kresipiResipi ni inspirasi daripada @dapurfaafeefoo . Dari hari mula dia upload kat Cookpad hakak dah terliur dah🤤. Tu akhirnya cuba buat juga. Sesungguhnya so shedap 🤤🤤🤤🤤🤤. Thank you kak faa untuk resipi sesedap ni🥹. Hakak suka sangat2 🤤🤤🤤🤤🤤.Resipi asal menggunakan cili padi merah. Tapi disebabkan hakak tak makan pedas sangat tu guna cili padi hijau (sedikit) + cili merah besar tu🤭. Jadilah asalkan air asam yang super duper sedap ni menjadi 😋

50/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1443 #pejuang2kresipiInspirasi resipi ni daripada @nursyamin11 ☺️. Ni kali pertama masak sambal sotong letak cencaluk. Tak sangka rasanya sedap. Masa tengah mendidih tu. Bau dia menyelerakan betul🤤🤤🤤🤤🤤. Sedap tau korang. Kena cuba yer 🤭

Jarang-jarang buat sambal sotong bukan sebab tak suka..suka sangat. Tapi cik abe kito yang asik nak singgang sotong atau goreng kunyit..harini anak2 minta sambal sotong untuk lunch sebab ayahnya tak balik lunch🤣 Inilah peluang keemasan untuk makan makanan kegemaran mak dan anak2nya..🤣🤣Cc: kak ha.lim39