Sup Daging ala Thai

Name: Sup Daging ala Thai
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1/2 kg daging (hiris); Air; Perencah sup siam; 1 biji bawang holland (hiris); 3 ulas bawang putih (ketuk); 1 inci halia (jetuk); 1 inci lengkuas (ketuk); 6 biji cili padi; Akar daun ketumbar; Daun ketumbar; 2 sudu sos ikan; 2 biji tomato (potong baji); 2 batang saderi (potong serong); 2 biji limau nipis; secukup rasa Garam

ani skmn @NorSukiman85

Sup Daging ala Thai

ani skmn @NorSukiman85

Ramuan

1/2 kgdaging (hiris)
Air
Perencah sup siam
1 bijibawang holland (hiris)
3 ulasbawang putih (ketuk)
1 incihalia (jetuk)
1 incilengkuas (ketuk)
6 bijicili padi
Akar daun ketumbar
Daunketumbar
2 sudusos ikan
2 bijitomato (potong baji)
2 batangsaderi (potong serong)
2 bijilimau nipis
secukup rasaGaram

Cara Memasak

1

Rebus daging sehingga empuk.
2

Tumis bawang holland, bawang putih, cili padi, 2/3 tomato, dan akar daun ketumbar sehingga bawang layu.
3

Masukkan daging + air rebusan daging, perencah sup siam, lebihan tomato, hirisan saderi, halia, lengkuas dan sos ikan. Masak sehingga mendidih.
4

Akhir sekali masukkan garam secukup rasa, perahan air limau nipis dan taburkan daun ketumbar.

Noor Atika Mahamood dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (3)

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

ani skmn @NorSukiman85

pada 15 September, 2022 04:38

Komen

Resipi Sepertinya

Sup Daging Ala Thai (Versi Pes Sup Siam Adabi) Sup Daging Ala Thai (Versi Pes Sup Siam Adabi)

First time gunakan pes sup siam Adabi. Teringin nak guna sebab nengok ramai jugak cookpaders gunakan ni dalam masakan. Boleh tahan juga rasanya. Boleh diolah untuk sup lain juga selain daging. Boleh guna juga untuk sup sayuran atau pasta.Tq & cc: @NorSukiman85

Sesimple Loralin
Sup Daging Sesimple Ala Thai Sup Daging Sesimple Ala Thai

Sup ceroi tak banyak rasa rempah lebih digemari oleh anak2 Uchu juga suami. Yang penting daging tak liat, senang dimakan. Jadi Uchu akan pilih bahagian batang pinang dan masak dalam pressure cooker supaya daging cepat lembut.

Sesimple Loralin
Sup Daging Kambing Sup Daging Kambing

Ramadhan Month Challenge 2: Sunnah Food#dagingkambingdanhalia

FZ Adzlin
Sup Tulang Sup Tulang

Kebetulan hari tu adik ipar bagi tulang korban, en suami request suruh buat kn sup tulang. Maka jadi lah huhu..en suami ckp rasa macam sup ekor kt kedai 🤭

ani skmn
Sup Daging Ala Thai Sup Daging Ala Thai

Kak Yong Fatin
👩‍🍳Sup Ayam Ala Thai 👩‍🍳Sup Ayam Ala Thai

#HealthyLunch#LunchSihat#WajibCooksnapMeriah betul sup ayamAla Thai ini …inspirasi sis @Mamy_Nurul 🌹Memang sah berkhasiat😋👍Kita boleh tambah dan kurangkan bahan jika tiada stok, tetapi bagi saya antara bahan2 yang menjadikan sup ini rasa Thai ialah daun ketumbar, serai,cili padi ,sos nampla dan jus limau🤗Resipi 19/2023

Mahadiah
Sup Tulang Ala Thai Sup Tulang Ala Thai

New Year New MenuMenu yg dah lama teringin nak buat tapi baru tercapai hajat di tahun baru ne.Menu ne biasa terdapat di kedai tomyam tapi sy jarang nak mengoder nya .. Sbb mmg teringin nak buat sendiri.. Alhamdulillah kena dgn citarasa suami .. Dia kata sedap😬

Anur Musa
Sup ekor daging ala thai Sup ekor daging ala thai

Masih ada lagi daging korban yang lalu... ada dalam 1 bekas tu dapat ekor sahaja jadi hana buat sup ekor dan daging sekali..Ekor untuk encik suami ..bahagian daging untuk anak²#GoldenApron23#ekorlembu

0h Hana !!
Sup Tulang Ala Thai Sup Tulang Ala Thai

Sup Tulang ala thai cara saya

CT Zue
Sup Ayam Ala Thai Sup Ayam Ala Thai

💚798💚💐218/2022💐Permintaan di kala musim demam anak2..

mamy_kitchen89
Sup Daging Mudah Sup Daging Mudah

317/2024 (1870/2K)Senang hati Uchu tau bila hari menu nak makan sup sebab nak masak pun sangat senang dan sedap digemari sekeluarga. Takde itu ini macam2. Tambah telur dadar dah cukup..

Sesimple Loralin
Sup Tulang Sup Tulang

Wanie

Lebih Banyak Resipi