Kambing Perap Masak Kicap Blackpepper Pedas

Adawiyah Mohd Sharun
Adawiyah Mohd Sharun @MrsAloya
Johor - Selangor

Dlm freezer ada 1 paket Kambing Perap. Memandangkan ahli keluarga ramai, 1 paket kambing memang tak cukup kan. Jd, kita olah sikit biar semua dapat merasa. Makan dengan nasi panas mmg umphhhh!

Kambing Perap Masak Kicap Blackpepper Pedas

13 orang bercadang membuatnya

Dlm freezer ada 1 paket Kambing Perap. Memandangkan ahli keluarga ramai, 1 paket kambing memang tak cukup kan. Jd, kita olah sikit biar semua dapat merasa. Makan dengan nasi panas mmg umphhhh!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 paketKambing Perap (tak kesah jenama apa)
  2. 1 bijiBawang Besar (mayang)
  3. 1 ulasBawang Putih (cincang)
  4. Cili Padi (hiris)
  5. 1 tangkaiDaun Kari
  6. 1/2 sendukSos Blackpepper
  7. 1 sudu kecilLada Hitam (tumbuk kasar)
  8. Kicap Karamel/Kicap Pekat

Cara Memasak

  1. 1

    Kambing perap td potong kecil².

  2. 2

    Tumis Daun Kari, Bawang & Cili Api sampai garing

  3. 3

    Masukkan Kambing b'serta perapannya sekali. Tambah Sos Blackpepper & sedikit air

  4. 4

    Boleh juga masukkan Kentang / Cendawan / Capsicum jika mahu.

  5. 5

    Kacau hingga kambing masak.

  6. 6

    Masukkan Lada Hitam & Kicap Karamel. Kicap Karamel bergantung pada kepekatan warna yg anda mahu.

  7. 7

    Sedia dihidang!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Adawiyah Mohd Sharun
pada
Johor - Selangor
Surirumah separuh masa - Surihati pengarang jantung merangkap chef peribadi encik suami ⚘
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya