Menu laku keras.Kali ini ziana share bagaimana menyediakan cencaru masak kicap .Kita tukar selera pula , asyik ikan sumbat je kan dah rasa jemu dah.Kalau masakan ini ziana lebih suka pekat² . Tak berapa suka berkuah sgt.#AnyOneCanCookFishWeek4

126/2025 (2113/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 12 : lengkuas, daging kambing, tulang, ciliAlhamdulillah..sajian untuk keluarga. Sup kambing dan tulang kaki kambing ni, Uchu masak masa Syawal haritu. Suami beli kambing untuk perapan BBQ Syawal, suami simpankan sedikit daging dan kaki kambing dan request Uchu masakkan sup.Baru-baru ni masa Aidiladha, kami sekeluarga singgah ke Kuala Terengganu hantar MIL kat rumah SIL kat situ. MIL kata nak duduk sana pulak..😄 Singgah kejap je tapi suami SIL cepat2 hulurkan kami sebelah kaki kambing yang belum dipotong tapi dah siap bungkus. Kambing korban. Bawa balik dan masih ada dalam peti. Plan nak masak sup jugak Ahad ni sebab SIL dari Besut pula nak datang bertamu kat rumah kami. Nak tunggu Ahad ni baru masak, mahu terlepas resepi kambing untuk cabaran pulak kan..hehe. Seb baik ada snap gambar ala kadar sup kaki kambing ni.

072/Mac2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1872 #pejuang2kresipi❤️ Ramadan Month Challenge 2 : Sunnah Food (Kambing) ❤️.Resipi ni merupakan resipi Mottainai. Lebihan kambing bakar hakak masak semula menjadi kurma kambing. Jika ditanya soal rasa, masih lagi rasa kurma kambing tapi dalam versi smoked macam tula. Tekstur pun elok je. Sebab bila guna daging yang telah dibakar, tekstur dia lebih keras dan bila didihkan tu elok ler keadaannya 😬.Jadi jika sesiapa ada lebihan kambing bakar ke nanti. Boleh cuba yer masak kurma begini. Macam suami hakak bagi cadangan pun, if buat masak lemak tu sedap juga tu. Betul juga kan. Tapi tula kambing dah jadi kurma dah ni haa 😌

#Cooksnap dari resepi @hanishaimi1504 tapi kali ini Kak Long ubah resepi asal dari daging kepada kambing. Serious hampa semua wajib try. Nak makan dengan roti boleh atau nak makan dengan nasi pun boleh.Hari Raya Aidil Adha kali ini, Kak Long balik beraya bersama MIL , beliau masak nasi carrot , daging masak hitam dan acar timun. Kak Long tambahkan satu lagi menu special iaitu Sup Kambing Merah Singapore. Resepi ini sangat mudah , cepat dan yang paling penting ia sangat sedap. Alhamdulillah.

Masak nasi sekali dengan Kari kambing Adabi lagi sedap..... Mudah & cepat....

#CookpadApron2025#Week21Bila beli cencaru asyik² buat sambal sumbat saja..kita tukar pulak masak kicap pedas. Ahli keluarga suka , makanan habis lincin mereka makan.Magic cart :CencaruCiliKulit kayu manis

Daging kambing memiliki citarasa dan aroma yang khas. Tekstur dagingnya yang agak liat membuat kambing sangat disukai ramai. Rasa daging kambing memang sangat berbeza dengan daging lembu. Anda yang tidak pernah makan kambing itu mesti cuba sekali-sekala baru tahu rasa enaknya daging kambing.Suatu ketika dulu ibu bukanlah penggemar kambing. Setelah ketiadaan Che Bunga, ibu mencuba makan makanan kegemarannya. Ternyata sedap. Kenapa dulu ibu tak nikmati bersama dia?...#cppassport

Kambing kambing kambing.. kalau kat rumah ni haishhh payah nak kata la.. sekali masak 3 kg itu pun macam tak boleh lajak sampai malamTapi hana masak je lah…. Makan tu trngok pada keadaan 😅#indianfood#GlobalApron2024Daun kariDaun ketumbarRempah kariCili keringBuah pelagaYogurtTomatoMinyak sapiJintan putih

#KamBu #kambing/lembu #aidiladha#goldenapron#minggu3Nama kurma kambing mamak, tapi resepi masak ikut tekak jawa😬. Kita yang masak kan? Jadi kita olah sendiri mengikut citarasa tekak kita. Ada pelbagai cara masak kurma ni, ikut pada orang yang masaknya. Ada yang masak kuah cair, ada yang pekat , yang tiada kuah pun ada😅. Yang pasti rempah mainkan peranan penting dalam masakan kurma dan juga santan. Dan yang penting juga tiada buah kurma di dalam masakan ini walaupun nama menu masak kurma😊. Bagus, kan? Jadi jangan malu jangan segan, moh kita lihat resepi dibawah moh!👇👇👇

#unique2u #goldenapron2020 masakan sup kambing cara saya sangat mudah disediakan, rasa daging kambing tu sendiri dah memang sedap, jadi kalau masak sup kambing memang saya tak guna banyak rempah sebab nak menikmati hirupan sup kambing tu puas-puas, sebab tak mau ada rempah ratus kasar kasar masuk ke mulut sekali😁

101/2021/RoadTo1k/786❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassport❤️ Negara I = 1/7 : India ❤️Resipi kambing masala ni asalnya ambil dari satu blog. Tengah-tengah tumis bahan, suami tanya kenapa macam pucat je rupanya. Tak de letak serbuk kari ke? 😅Hakak jawab tak dela sebab dalam resipi tak de. Terus suami cakap cuba tengok dalam buku 1Hari1Resipi Chef Hanieliza tu. Sekali tengok dalam tu, hahaha.. ada uollss serbuk kari 😂 Tapi terdapat perbezaan beberapa ramuan juga. Adehh...tapi disebabkan dah tumis kan, kita teruskan jela masak ramuan daripada resipi asal dan gabungkan dengan resipi Chef Hanieliza yang ada serbuk kari dan daun ketumbar 🤭 Alhamdulillah gabungan tiba-tiba ni menjadi. Lega rasanya masa makan berbuka puasa tadi. Dah lah ni je lauk yang kami masak. Lega..bila semuanya baik-baik aja 😌.Dari segi negara asal resipi ni mestilah daripada India. Tu pasal macam pelik tak dak serbuk kari tadi tu. Kedai-kedai mamak pun ada jual kan menu ni 😬

#focapixPasti ramai mengalami masalah tak selera ketika sahur .Tetapi lain pula bg family ziana.Kalau ziana hidangkan menu ini mesti makan bertambah.Kalau tak percaya , kamu mesti cuba . Berpinggan tambah nasi.