Ikan Cencaru Goreng Bawang Cili

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sarawak, Malaysia

Mengidam Apa Tu~~~

#ChooseToCook #SeleraHariIni

Hari ni suami saya nak makan ikan cencaru goreng. Eh! Eh! Macam tau-tau jer yang saya pun nak makan cencaru goreng. Belek-belek Cookpad, ternampak resipi ikan cencaru goreng bawang cili @gula_enau . Mudah dan menyelerakan. Bertambah-tambah makan.

Ikan Cencaru Goreng Bawang Cili

Mengidam Apa Tu~~~

#ChooseToCook #SeleraHariIni

Hari ni suami saya nak makan ikan cencaru goreng. Eh! Eh! Macam tau-tau jer yang saya pun nak makan cencaru goreng. Belek-belek Cookpad, ternampak resipi ikan cencaru goreng bawang cili @gula_enau . Mudah dan menyelerakan. Bertambah-tambah makan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2 ekorikan cencaru
  2. 1 bijibawang holland bersaiz besar
  3. Berapa tangkai cili hijau
  4. 1 sudu besarserbuk kunyit
  5. 1 sudu kecilgaram
  6. Minyak secukup nya untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. 1

    Bersihkan ikan. Saya belah bahagian belakang ikan tetapi tidak putus. Bubuh garam dan serbuk kunyit. Perap 1/2 jam. Potong nipis bawang holland dan potong serong cili hijau.

  2. 2

    Panaskan minyak dan goreng ikan sampai masak. Angkat dan toskan minyak.

  3. 3

    Dengan minyak goreng ikan tadi, goreng bawang dan cili sampai naik bau. Angkat dan taburkan ke atas ikan. Dah siap, kalau suka boleh rengiskan kicap sikit.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Dapur Yusfarisyia
pada
Sarawak, Malaysia
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya