👩‍🍳Popia Sayur

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Ada beberapa sayur pilihan boleh dibuat inti popia. Ada orang tidak memasak sayur apabila buat inti tetapi kali ini saya memilih untuk masak sayur sekejap.

Saya tak letak udang kering dan telur kerana mahu inti popia yang hanya sayur/vege.

Resipi 499/2022

👩‍🍳Popia Sayur

25 orang bercadang membuatnya

Ada beberapa sayur pilihan boleh dibuat inti popia. Ada orang tidak memasak sayur apabila buat inti tetapi kali ini saya memilih untuk masak sayur sekejap.

Saya tak letak udang kering dan telur kerana mahu inti popia yang hanya sayur/vege.

Resipi 499/2022

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. 10 kepingKulit popia 7.5x7.5 “
  2. 1 bijiLobak merah-sagat
  3. 1/2 bijikubis- hiris halus
  4. 1 bijiTimun Jepun- sagat
  5. 1/2 labubawang Holland-cincang
  6. 3 bijibawang putih- cincang
  7. 1/2 bijisengkuang- tiada
  8. 1/4 sudu teh garam
  9. Sedikitair- gam
  10. 2 sudu besar minyak masak
  11. Sos cili- sos cicah

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

    Panaskan minyak. Tumis bawang2 hingga naik bau.

    Masukkan carrot dan kubis. gaul rata dengan cepat. Perasakan dengan garam dan cukup rasa maggi.

  2. 2

    Akhirnya; Masukkan timun. Gaul cepat dan Tutup api,

    Letak inti kedalam penapis yang dialas piring. Tapis untuk buang air yang keluar dari sayur supaya inti kering.

  3. 3

    Ambil sekeping kulit popia. bentangkan dan letak sesudu inti di 1/4 bahagian, mula menggulung.(lihat gambar)

    Sapu sedikit air disemua bahagian hujung kulit popia untuk melekatkan hujung akhir gulungan

  4. 4

    Panaskan minyak api sederhana. Masukkan popia. Balik2 kan sehingga kedua belah keperangan.

    Angkat dan tos minyak.

    Sedia untuk dinikmati

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya