Mee kerinting goreng

aFun ashriati
aFun ashriati @Mrs_ashriati

Nampak mee goreng kerinting dr @dapurfaafeefoo , teringin pulak nak makan. Ada stok mee kerinting ( order dr Sabah ) so kita ikutkan laa teringin tu😋

Mee kerinting goreng

Nampak mee goreng kerinting dr @dapurfaafeefoo , teringin pulak nak makan. Ada stok mee kerinting ( order dr Sabah ) so kita ikutkan laa teringin tu😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 - 6 orang
  1. Mee kerinting (420g)
  2. Sayur sawi
  3. SedikitUdang kering - ditumbuk
  4. 2 bijitelur
  5. 1 bijibawang merah besar - dihiris
  6. 3 ulasbawang putih - ditumbuk
  7. 2 bijibawang merah - ditumbuk
  8. 2-3 suducili boh/kisar
  9. Sos tiram
  10. Sos cili
  11. Kicap mee
  12. 1 peketkecil bebola ikan - dipotong 2
  13. Garam, serbuk Maggi cukup rasa

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Rendam mee dengan air sejuk sehingga lembut tapi jangan sampai kembang. Agak2 dah lerai dan lembut sedikit baru tapiskan mee.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, tumiskan bawang tumbuk beserta udang kering. Selepas itu masuk telur dan kacau sehingga hancur. masukkan cili boh, sos tiram, sos cili, kicap mee dan gaul rata. Kemudian masukkan sawi, bawang besar, bebola ikan dan perasa (garam/ serbuk Maggi cukup rasa)

  3. 3

    Akhir sekali baru masukkan mee, gaul sehingga rata. Sebatikan rasa bila kurang masin atau kurang kicap. Bila mee dah lembut boleh tutup api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
aFun ashriati
aFun ashriati @Mrs_ashriati
pada
Fulltime Housewife 🧕Snap by GOOGLE PIXEL 3XL📸and SONY XPERIA Z5 📸LAUK BAHAGIA CARA SAYA 🫕Cooking is my passion 🧑‍🍳My 1st journal cookbook 💫My recipes Diary 🥗Coffee lover ☕Cats parents 🐈
Baca lagi

Komen (2)

aFun ashriati
aFun ashriati @Mrs_ashriati
Heheh rasa terbaik. Nanti nak try mee kerinting semenanjung punya pulak 😋

Resipi Sepertinya