🧑‍🍳687🧑‍🍳🍽️121/2023🍽️Terkenang Semasa Dulu🕰️Terkenang ummi masa firstime berkunjung rumah mil(mertua).Awal pagi bangun ummi kedapur untuk membantu mil siapkan sarapan pagi.Alkisahnya tentang mee goreng disabah ni lain dari mee goreng yang biasa ummi masak dan makan di Semenanjung.Bahan mee gorengnya sangat simple.Meenya adalah mee kering yang direndam terlebih dahulu dan paling best lgsung tak letak cili sos atau pes cili(cili boh).Ia hanya menggunakan kicap semata2.Bukan itu saja,mee di sabah tiada udang,sotong,daging atau ayam ye Kosong saja mee nya.Mil suruh ummi yang goreng mee sebab mil tengah menguli tepung buat cempiang.Cewah dengan senang hati ambil kuali,panaskan minyak tumislah bawang yang sudah disediakan mil.Lepastu bingung2 mencari pes cili tak ada pun,sos cili juga tak ada,apa pun tiada yang ada hanya sebotol kicap dan cuka."Eh umi mana pes cili?mil terkejut lalu jawap apa?cili?Sekali terfikir eh "lada",..oh mau buat apa juga lada?tanya mil lagi?Sini goreng mee nda pakai lada atau sos,pakai kicap sia,..jawap mil.haaa dari situlah blur terus macamna ni nak masak semua takde🤭🤣Syukur dapat mil sangat2 baik,penyayang."Sini umi kasi nampak kau macamna mau masak mee cara orang sini"kata mil..Sejak dari itu pandai sudah menantunya ini masak mee goreng sabah style.Rupanya disabah ni mee gorengnya dimakan bersama lada mee yang memang dibuat khas untuk yang mau pedas.👍#TerkenangsemasaDulu

#goldenapron #minggu4 #1post1hopeNak share sikit resepi Mee kuning Sabah yang sangat femes di Sabah,setiap Kali orang2 Sabah balik kampung mesti tak sah tak bawah balik kl.Mee kuning ni ala2 yee Mee,masak memang mudah lagi sedap makan dengan Lada Sabah.

#1minggu1resepi#minggu3#azam2021Memang sedap layan mee goreng basah bersama sotong segar.Jom tengok resepi.

Berbuka ala bernoeHari ni goreng mee sabah. Kita tambah sayuran kira derhaka resepi. Memang sedap ,makan bertambah- tambah.

Hero hensem Ummi sarapan pagi dengan mee goreng seafood je arini.Stok mee kering sabah yang selalu ummi masak dah habis jadi ummi tukar je guna mee basah.Berselera tengok Cintahati Ummi makan.Yang penting kena letak seafood dan banyak sayur.Ikut umminya juga kuat makan sayur .😀👍😍

Goreng ikan pun hangus 🤔😂😂Inilah menu kegemaran suami Tersayang.Dari kecil dihidangkan ikan goreng sebegini oleh ibunya maka isterinya pun kenalah juga sediakan ikan goreng hitam legam ni😁.Dulu Pertamakali tengok mertua goreng ikan hitam begini dalam hati sedikit hairan kenapa ikan digoreng sampai hangus?Rupa-rupanya bila makan Sendiri pula yang kesedapan.Baru tahu rupanya asam jawa yang digaul bersama ikan tu penyebab ikan goreng ni jadi warna hitam legam sebegini.Almaklumlah biasa makan ikan goreng dengan kunyit je..cantik kuning.🤭😁Ikan goreng asam ni bila makan dengan nasi panas cicah pula sambal belacan memang tak sedar melajak makan.👍😁😋

#globalapron2024 challenge17: SukahatiTeringat masa di sekolah menengah setiap kali balik dari masjid singgah kedai beli mee goreng. Pak cik ni pula jual mee selepas waktu isyak hingga tengah malam.Magic pantryDaging lembuLada sulahLadahitamLada bengga

All About Aidiladha 🐐🐂🐪Saya prep sambal untuk mkn di hari raya Aidiladha.. mn boleh tinggal sambal klau mkn kan..Kali ni buat sambal ala sabah.. klau buat sambal terus teringat ikan goreng.. goreng garing² pahtu cecah sambal ni mmg mantulSambal cm ni mmg byk kat sabah dulu masa study slalu tgk sambal cam ni.. resepi nya senang dan sedap jom buat

Mee Goreng ni merupakan menu wajib bagi saya setiap minggu. Paling kurang sekali seminggu. Kalau tak ada mee basah, mee kering pun jadilah. Selalunya ianya menjadi bekalan buat anak-anak saya ke sekolah. Tak perlu nak buang masa beratur membeli makanan. Kebersihan pun terjamin. #goldenapron #cookpadmalaysia

Mee Sabah ni sedap klu dipelbagaikan cara masakannya.. sesiapa yg Tak pernah tengok Mee Sabah Ade Saya bagi gambar kat bawah.. jom masak.. ni menu "lapar tgh mlm tau"... Simple tpi sedap, guna bhn ape yg Ade dlm peti ais je ok!,

mee goreng yang simple dengan menggunakan pelbagai jenis sos masakkan

Nampak mee goreng kerinting dr @dapurfaafeefoo , teringin pulak nak makan. Ada stok mee kerinting ( order dr Sabah ) so kita ikutkan laa teringin tu😋