Global Apron 2024 Challenge 30 : cooksnap sukahati#GlobalApron2024#Kepalaikan#TempoyakInspirasi dari kak @lilynurin37 ..Dah lama tak nmpk resepi kak Lily lalu..Tp klau dkt aplikasi "toktok" tu mmg meriah dgn gaya ckp "akk masak guna air sungai Pahang je ni" 🤣Wlpn kak lili pkai kepala ikan baung..Tp kita pkai kepala ikan patin.. 🥰

Semalam pergi pasar kebetulan ada ikan mayong..sya request nak bahagian kepala sampai perut sebab nak telur dan perutnya(biasa panggil pelampung🤣)Insang ikan mayong lebih lembut berbanding dengan ikan² yang lain.Menu simple macam ni pon boleh bertambah nasi😋Inspirasi resepi @lilynurin37 🥰#CookEveryPart#HaiwanLautan

Ikan patin ni..susah juga nak dapat di pasar.Bila dah jumpa,memang kita akan masak Patin Tempoyak Pahang ni...anak-anak pun suka menu ni...#merdekapassport

Musim durian ni seronok sangat masak berasaskan durian. Ikan patin masak tempoyak ni makan dengan nasi panas panas memang layan.

Masakan ni..memang anak-anak suka..jadi bila ada patin dan tempoyak..memang inilah menu wajib yang akan disajikan.#goldenapron2020

#1post1hope#goldenapronSangat sinonim dengan orang Malaysia terutama yang berasal dari negeri Perak dan Pahang. Gulai tempoyak patin sangat digemari. Kedua-dua negeri ini mempunyai resepi dan cara penyediaannya tersendiri. Cuma kali ini mencuba dari negeri Pahang.

#bazaarramadan #minggu2#goldenapron2020 #minggu1Menu berbuka puasa hari ni adalah ikan patin tempoyak. Kat rumah ni menu nasi wajib ada. Jadi lauk utama adalah ikan patin tempoyak.Ikan patin tempoyak memang terkenal di Temerloh pahang. Ikan ni dibeli segar dari Temerloh yang dibela disangkar Sungai Pahang. Bak kata orang Pahang "Sedak Pepaleh Weh" ikan patin poyok.

Pais patin tempoyak salah satu kegemaran ramai juga selain patin masak tempoyak..Ikan patin rasa sedap jika dapat ikan ori dari sangkar sungai pahang..

Kemarin pergi Pahang, kampung belah arwah mak mentua. Dpt ole² ikan patin sungai & tempoyak manis.. Sempat risik² resepi dari orang sana. Maka terjadilah my 1st Patin Tempoyak! Serius sedap sgt. Suami mkn btambah² 😋

Kali ini saya kongsikan resepi patin tempoyak.Pembikinannya cukup mudah.Makannya pun selera bertambah.Bahan-bahan magic pantry:tempoyak, ikan, cili, tomato#GlobalApron2024

#goldenapron2020Temerloh bandar ikan patin. Itu tempat kelahiran ku. Sis makan patin temerloh je. Patin tempat lain tak lalu. Mak ayah datang rumah bawa ikan patin. So masakan yang kami paling suka masak Tempoyak

Sempena cabaran #CookEveryPart #HaiwanLautanSungai akak kongsikan resepi asam pedas kepala ikan baung.Ikan baung sungai ni en suami beli daripada sorang staff kat sekolah dia.Oh ya, akak follow resepi sis Aznie @Sirap_Cheese. Memang terbaik.