Ramuan

  1. 1 ekorarnab
  2. 3 bijibawang besar🌼
  3. 3 ulasbawang putih 🌼
  4. 1 incihalia🌼
  5. 1 incilengkuas🌼
  6. 5 batangserai🌼
  7. 3 sudu besarcili kisar
  8. 1 bungalawang, 1 kayu manis
  9. 1 1/2 sudu besarkerisik
  10. 1/2 kotaksantan
  11. Garam, gula
  12. Secukupnyaair
  13. 1 helaidaun kunyit(hiris)

Cara Memasak

  1. 1

    Kisar bahan bertanda🌼
    Panaskan minyak..tumis bahan kisar, cili kisar, kayu manis dan bunga lawang sampai pecah minyak.

  2. 2

    Masukkan arnab yg dah dibersihkan.
    Kacau² sampai kering sikit.

    Masuk air dan masak sampai arnab empuk.
    Tambah air sikit² bila dah agak kering.

  3. 3

    Masukkan santan, garam dan gula.
    Kacau rata biar mendidih.

    Masukkan kerisik dan hirisan daun kunyit.
    Kacau² dan matikan api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
shazrina
shazrina @nur_shazrina
pada
24yo | baking and cooking all food👩‍🍳🍪
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya