Rendang Daging Minang

shazrina
shazrina @nur_shazrina

Inspirasi resepi @limited_edition 🌹
Macam biasa mesti ade adjust² sikit daripada resepi asal..hehe
Simple je rendang ni dapat ketupat bestnya😋esok nak buat untuk sarapan kalau ade balance makan dengan pulut kuning🤤
#MerdekaMonth Citarasa Selatan - Lembu [Week 3]

Rendang Daging Minang

14 orang bercadang membuatnya

Inspirasi resepi @limited_edition 🌹
Macam biasa mesti ade adjust² sikit daripada resepi asal..hehe
Simple je rendang ni dapat ketupat bestnya😋esok nak buat untuk sarapan kalau ade balance makan dengan pulut kuning🤤
#MerdekaMonth Citarasa Selatan - Lembu [Week 3]

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 500 gdaging
  2. 1kayu manis, 1 bunga lawang
  3. 2 batangserai
  4. 4 sudu besar cili kisar
  5. Gula melaka
  6. 1 sudu besar kerisik
  7. 1 kotakkecil santan
  8. 1 helaidaun kunyit(hiris)
  9. 3 helaidaun limau(hiris)
  10. Garam
  11. Bahan kisar:
  12. 2 1/2 bijibawang besar
  13. 2 incilengkuas
  14. 2 incihalia
  15. 1 labubawang putih

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak..tumis bahan kisar, bunga lawang kayu manis, serai dan cili kisar sampai pecah minyak..
    Masukkan daging dan gula melaka kacau rata
    Masak sampai air daging kering.

  2. 2

    Masukkan santan, kerisik, daun kunyit, daun limau dan garam. Kacau rata
    Masak sampai mendidih dan matikan api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
shazrina
shazrina @nur_shazrina
pada
24yo | baking and cooking all food👩‍🍳🍪
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya