Bakso

#Bakso #1484recipe #Pejuang2KResepi
Kali pertama tau Aznie buat Bakso ni. Selalu makan ngan cik abang kat kedai. Bakso memang fav Aznie ngan suami. Tak sangka pulak suami suka sangat, sedap dia cakap. Aznie sempat tapaukan bakso ni juga buat adik-adik Aznie makan ngan anak buah kat kampung. Selang lepas sejam adik mesej, dia tanya ada lagi tak?? dia cakap tak cukup anak-anak buah suka. Aznie cakap habis dah sebab dah tapaukan tuk adik yang lain. Sebab dia nak bawa tempat kerja. Selang 3 hari macam tu, Aznie buat lagi bakso ni. Kuah seperiuk besar kau🤣, mengalahkan masak tuk rumah terbuka. Sebab tau mak, adik ngan anak-anak buah nak datang. Jadi buat lebih tuk diorang makan. Nasib ada anak dara yang bantu kat dapur. Ikutkan badan tak berapa kuat lagi tapi dia punya semangat tu memang lain macam. Happy sangat bila tengok semua makan, siap bertambah lagi. Hilang rasa penat.
Bakso
#Bakso #1484recipe #Pejuang2KResepi
Kali pertama tau Aznie buat Bakso ni. Selalu makan ngan cik abang kat kedai. Bakso memang fav Aznie ngan suami. Tak sangka pulak suami suka sangat, sedap dia cakap. Aznie sempat tapaukan bakso ni juga buat adik-adik Aznie makan ngan anak buah kat kampung. Selang lepas sejam adik mesej, dia tanya ada lagi tak?? dia cakap tak cukup anak-anak buah suka. Aznie cakap habis dah sebab dah tapaukan tuk adik yang lain. Sebab dia nak bawa tempat kerja. Selang 3 hari macam tu, Aznie buat lagi bakso ni. Kuah seperiuk besar kau🤣, mengalahkan masak tuk rumah terbuka. Sebab tau mak, adik ngan anak-anak buah nak datang. Jadi buat lebih tuk diorang makan. Nasib ada anak dara yang bantu kat dapur. Ikutkan badan tak berapa kuat lagi tapi dia punya semangat tu memang lain macam. Happy sangat bila tengok semua makan, siap bertambah lagi. Hilang rasa penat.
Cara Memasak
- 1
Rebus tulang hingga empuk.
- 2
Tumiskan bawang putih bersama bawang besar hingga naik bau kekuningan. Jangan sampai hangit nanti kuah jadi pahit.
- 3
Masukkan tulangbersama air rebusan kedalamnya. Masukkan halia yang telah dihiris, sup bunjut, akar daun sup bersama lada sulah. Masukkan garam dan ajinomoto. Kacau hingga mendidih.
- 4
Masukkan bebola bakso.Bebola bakso ada banyak jenis, tapi brand ni yang Aznie rasa paling sedap. Ni Aznie beli di Segi Fresh. Biarkan hingga mendidih.
- 5
Kecilkan api dapur dan biarkan ia merenih dalam 20 minit. Tutup api dapur. Taburkan sedikit daun bawang dan bawang goreng.
- 6
Kisar semua bahan sambal kicap hingga sebati. Siap
- 7
Sedia dihidang. Comfirm bertambah.
Resipi Sepertinya
-
Bakso🇮🇩 Bakso🇮🇩
Semangat nak buat bakso ade beli bahan yg dari Indonesia di shopee..sebelum ni pernah buat sekali tapi tak puas hati tak sedap macam acik belakang rumah buat(org Indonesia) sampailah jumpa resepi ni kat YouTube baru semangat nak buat..sedap betol memang tak mengecewakan rasa macam nak makan seperiuk sorang🤣rahsianya buah keras tu yang menyedapkan rasa bakso..masakan lain pon boleh masukkan buah keras confirm lagi sedap😋 shazrina -
Bakso Tulang Bakso Tulang
Kebetulan hari tu mama n adik2 nak dtg rmh, kita kirim dorg bawakan bahan2 bakso seperti suun biru, bebola daging dan sos cili Indonesia. Import khas dari Chowkit, Kg Baru. Dekat Chowkit tu mmg banyak org2 Indonesia jual bebola daging yang sedap. Dekat tempat saya tggl ni (penang) tak tau nak beli mana bebola daging dan tak jumpa lagi bebola daging yang sedap. Jadi sekali kirim tu banyak2 la untuk buat stok 🤭 memang tak mengecewakan. Sedap sangat bebola daging nya. Yang ni saya buat banyak, sebab nak jamu adik beradik n kawan2.. ani skmn -
Bihun Bakso Mudah Bihun Bakso Mudah
💚1380💚💚190/2023💚#pejuang2kResipiBila teringin sangat2masak lerrr sendirikk boleh makan puas2😁🤤 tuk moreh bbrapa hr lepasinshallah lain kali mamy gentel bakso sendirik plak.. mamy_kitchen89 -
Tauhu Bakso Tauhu Bakso
Tak sangka, hari ni Aznie buat bakso. Happy sangat walau pun bubuh dalam tauhu je. Hubby Aznie memang suka sangat makan bakso. Kalau dulu makan kat luar bebola bakso memang dia akan order lebih😬. Aznie pun sama suka sangat. Tak pernah terikir nak buat bakso sendiri. Degan adanya cabaran cookpad ni memang rasa semua benda Aznie nak cuba. Ternyata sangat berbaloi. lepas ni boleh buat bebola bakso banyak-banyak, simpan buat frozen terus. ☺️ Aznie Khasri -
Bakso Bakso
#bazaarramadan #minggu4#goldenapron2020 #minggu3#cookpadmalaysiaTekak teringin nak makan mee berkuah.Jadinya, bakso lah menjadi pilihan berbuka puasa hari ni.Kebiasaannya beli sahaja dia bazar ramadan, gerai Cikmah yang mee baksonya menjadi kegilaan ramai tu.Tapi musim PKP ni, takde pilihan. Kena buat sendiri la.Cikmah pun dengarnya tak berniaga.Bakso hidangan nusantara.Menu asalnya dari Indonesia, menjadi hidangan tular di Malaysia juga.Keluarga saya memang sukakannya.Dihirup dan makan panas-panas, fuh! tak menambah memang tak sah😁 Murni's LittleKitchenz -
Bakso Resepi Asli Indonesia Bakso Resepi Asli Indonesia
Musim² hujan ni, makan bakso baru ngam! Resepi ni ilmu dari arwah jiran sy yg dtg dari Indonesia. Al Fatihah buat Mbak Mi. Moga dengan perkongsian ini, menjadi pahala berpanjangan buat arwah.Sempat lupa resepi nye. Cpt² whatsapp ibu tanya resepi full. Ibu balas "Ibu kat Mekah ni kau mintak resepi bakso?" 😂 Moga mendapat umrah mabrur ye ibu 🥰 Adawiyah Mohd Sharun -
Bakso Instan Bihun Mama Bakso Instan Bihun Mama
Pengantin baru berangan nak pi bulan madu kat Indonesia , Tapi tak dapat sebab keadaan di tengah pandemi, semua penerbangan internasional di tutup.Sementara tak dapat berkuliner kat sana , Jekfer buatlah hidangan bakso ala Indonesia dengan stok bihun instan mama dan meat ball yang ada kat peti ais.Jekfer tak pandai masak , sebab tu lah dia guna bahan yang mudah jee .. janji dapat menghibur hati pujaan babyboo , siapa lagi .. Lailer si isteri tercintanya laa ...#jekferleilertilljannah#goldenapron2020#mingguke17 Wak Udi -
Asam Laksa Asam Laksa
#1523recipe #Pejuang2KResepiMenu yang tak tau berapa kali dah buat dalam sebulan. Ni Aznie buat dua minggu lepas. Permintaan dari adik-adik Aznie nak makan ni. Cukup suka betul diorang makan. Kalau nak tau anak dara Aznie memang cukup tak suka makan laksa. Tapi masa hari raya hari tu Aznie buat laksa dia cuba la makan sikit sebab tengok ramai yang makan cakap sedap. Lepas makan terus dia suka, cakap sedap. Dia cakap kenapa tak sama macam yang dia pernah makan. Dia cakap dulu makan bau dia tak sedap, mungkin dia nak bagitau hanyir bau ikan kot. Lepas tu dia cakap kuah cair je. Lepas dari hari tu memang dia mintak buatkan laksa je. Sama kes jugak dengan satu anak buah Aznie, jugak tak makan laksa. Sebab yang dibagitau lebih kurang ayat dengan anak dara Aznie. Dia cakap, saya makan laksa yang mak ngah masak je. Sebab kat luar saya tak suka. Nak laksa mak ngah masak je. Aznie tak pasti kenapa boleh bau hanyir laksa yang dijual, mungkin sebab pemilihan ikan. Untuk buat laksa Aznie guna ikan yang saiz sederhana besar @ besar jika ikan kembung. Aznie tak ambik saiz kecil. Ingat lagi masa pergi pasar dengan mak, mak cakap beli la ikan kembung yang kecik tu murah sikit kenapa nak beli yang besar. Aznie cakap kita bukan nak jual, kita buat tuk makan jadi ambik yang biasa je. Lagi pun isi banyak bau kurang. Memang betul kuah langsung tak ada bau. Mana- mana yang nak cuba boleh follow resepi @Sirap_Cheese ye Aznie Khasri -
Sup Tulang #phopbylinimohd #batch19 Sup Tulang #phopbylinimohd #batch19
#phopbylinimohd #batch19 #goldenapronMenu ni adalah menu kegemaran hubby Aznie.. selalunya Aznie akan masak seminggu ni sekali.. Hubby kata sedap lagi dari makan yang kat kedai.. dengar hubby cakap macam tu rasa seronok betul rasa.. tak tau nak cakap macam mana.. sebab orang lain puji dengan hubby puji lain macam sikit rasa🤭 selalunya bila masak memang sekali makan je semua sebab hubby dengan anak-anak suka makan macam tu je dengan hirup sup.. .Memang kome kena cuba tau.. simple je.. tapi sedap.. Aznie Khasri -
🥢🍜Bakso kuew teow 🥢🍜Bakso kuew teow
#goldenapron2020#mamykitchen89#caramamykitchen89#myfirstrecipe3#cookpadmalaysia#baksokuewteowBila nak habiskan kuew teow & bebola daging😉😋..suka sangat bakso nii#mk89masakMEE#mamy_kitchen89 mamy_kitchen89 -
Mi Rebus Tulang Mi Rebus Tulang
Mi Rebus Tulang.. Kalau setiap kali masak hidangan ni Aznie akan teringat akan arwah mil Aznie.. hubungan Aznie ngan mil memang rapat.. mil seorang yang sangat baik.. banyak yang Aznie belajar darinya.. dulu Aznie pernah duduk selama setahun dengannya.. bila ingat memang sayu sangat.. dia layan Aznie seperti anak sendiri.. banyak petua yang Aznie dapat darinya.. kalau nak tau resepi ni Aznie belajar melalui telefon je.. Aznie memang tak pernah buat mi rebus tapi suka makan.. suatu pagi Aznie telefon mil.. Aznie tanya.. "MAK MACAM MANA NAK BUAT MI REBUS.. GIE (NAMA PANGGILAN AZNIE) TAK PERNAH BUAT.. MAKAN SUKA LA.. "dengar mil ketawa kat telefon.."ALA GIE SENANG JE.. REBUS JE SEMUA TAK PAYAH TUMIS-TUMIS " MAK CAKAP"MACAM MANA TU MAK.. GIE TAK PERNAH BUAT LAGI.. MEMANG TAK TAU..HIHIHI (Aznie pun ketawa jugak)"MACAM NI, REBUS DAGING SIKIT.. PERIUK LAIN REBUS UBI KELEDEK DENGAN KENTANG.........macam tu la terang dengan penuh detail... petua semua dia bagitau.. bila dah siap semua.. telefon lagi mil.. sebab happy sangat.. bagitau mak sedap mi rebus mak semua orang cakap sedap.. ramai mintak resepi.. bole ke ajar.. mak cakap bole.. senang je pun...sekarang Mil dah tak de memang terasa sangat tiap kali buat resepi ni.. Alfatihah buat ibu mertuaku.... Aznie Khasri
Lebih Banyak Resipi
Komen