Kek Coklat Viral

Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen )
Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) @arcticsyapex

Ramai pakat dok share resepi kek coklat viral ni... Kita pn try laa... Ni buat versi bulat sbb klu buat versi empat segi nk potong nanti npk xcantik... Sbb aku ni bknnya reti nk potong kek bg sama rata... 😅😅😅 Kek ni xguna telur yerr... Boleh jimat dh... Resepi ni dr FB Rahel.... Selamat mencuba....

Kek Coklat Viral

Ramai pakat dok share resepi kek coklat viral ni... Kita pn try laa... Ni buat versi bulat sbb klu buat versi empat segi nk potong nanti npk xcantik... Sbb aku ni bknnya reti nk potong kek bg sama rata... 😅😅😅 Kek ni xguna telur yerr... Boleh jimat dh... Resepi ni dr FB Rahel.... Selamat mencuba....

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2 jam
5 orang
  1. Kek Coklat Viral
  2. 1 cawantepung gandum
  3. 1 sudu kecilbaking powder
  4. 1/2 sudu kecilsoda bikarbonat
  5. 1/2 cawanserbuk koko
  6. 2 sudu besarsusu tepung
  7. 1 1/4 cawanair dari peti sejuk
  8. 1 cawangula perang
  9. 1 sudu kecilesen vanila
  10. secubitgaram
  11. 1/2 cawanminyak masak / minyak jagung / mentega cair
  12. 1 sudu kecilcuka / jus lemon
  13. Topping coklat
  14. 150 gmcoklat
  15. 150 gmdairy whip cream

Cara Memasak

2 jam
  1. 1

    Panaskan oven pada suhu 160C. Sediakan loyang kek. Gris dengan mentega.

  2. 2

    Ayakkan tepung bersama baking powder, soda bikarbonat dan serbuk koko dalam bekas besar. Masukkan susu tepung, garam dan gula perang. Kemudian kacau rata-rata.

  3. 3

    Masukkan air sejuk, minyak dan esen vanila. Kacau perlahan-lahan dengan whisk. Pastikan adunan tidak berketul.

  4. 4

    Akhir sekali masukkan cuka atau jus lemon. Terus dikacau serta merta sehingga sebati.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang dan bakar selama 30-40 minit atau sehingga masak.

  6. 6

    Sejukkan kek setelah masak. Boleh dihias dengan topping kegemaran.

  7. 7

    Setelah kek masak, kita buat topping. Cairkan coklat & whip cream secara double boil.

  8. 8

    Masukkan kek dalam mousse ring.

  9. 9

    Tuang topping coklat atas kek. Simpan dalam peti sejuk selama 2 jam.

  10. 10

    Tanggalkan mousse ring. Sedia untuk disajikan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen )
pada
Aku lebih suka mem'baking' dari memasak... Sebabnya kalau baking dah ada sukatan. Kalau memasak banyak pakai term secukupnya, agak-agak, sesedap rasa... Haaa... Aku dah mula pening.... Kalau nak tengok resepi lain² boleh search blog " Syapex Kitchen "
Baca lagi

Komen (8)

Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
Nampak sedap, boleh cuba nanti. Cantik, kemas

Resipi Sepertinya