Kuah Kacang

Pestime buat kuah kacang bubuh santan..sedap rasa lemak² gituh😋ubah sikit resepi asal..skip belacan dan tambah serai..kalau buat kuah kacang wajib letak serai sebab suka rasa dan aroma serai tu🤤kacang sya goreng je lagi cepat sebab tak rajin nak nunggu😜
Inspirasi resepi @Sirap_Cheese..tengkiuu kak aznie untuk resepinya🥰🥰
Kuah Kacang
Pestime buat kuah kacang bubuh santan..sedap rasa lemak² gituh😋ubah sikit resepi asal..skip belacan dan tambah serai..kalau buat kuah kacang wajib letak serai sebab suka rasa dan aroma serai tu🤤kacang sya goreng je lagi cepat sebab tak rajin nak nunggu😜
Inspirasi resepi @Sirap_Cheese..tengkiuu kak aznie untuk resepinya🥰🥰
Cara Memasak
- 1
Goreng kacang sampai masak.
*Bila kacang dah kecoklatan dan meletup² boleh lah diangkat.Sejukkan sekejap. Kemudian, kisar tak kasar sangat tak halus sangat.
- 2
Kisar bahan bertanda🌼
Panaskan minyak..tumis bahan kisar sampai pecah minyak.
Masukkan cili kisar dan tumis lagi. Masukkan gula..kacau rata.
*Nak tumis bahan kisar dgn cili kisar sekali pon boleh..tapi sya suka macam ni..hehe - 3
Masukkan kacang kisar, air dan santan. Kacau rata.
Masak sampai kuah pekat. Biasa 1-2 jam..lagi lama lagi tahan.Masukkan garam dan perasa. Kacau sebati dan matikan api.
Hidang nasi impit bersama kuah kacang.
- 4
Nasi impit sya buat sendiri sebab stok kat rumah tinggal sikit.
Guna plastik isi lauk tu je..bubuh beras tak sampai ½ paket..lepastu seal atau stapler..cucuk² plastik guna garpu.
Rebus selama 2 jam.. bubuh garam sikit dengan daun pandan.
Bila dah masak..tos dan lalukan air.
Biar sejuk sebelum dipotong.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Nasi Impit Kuah Kacang Nasi Impit Kuah Kacang
Salah satu menu wajib untuk hari raya tak kira raya adilfitri atau aidiladha. Favourite semua ahli keluarga saya. Inspirasi daripada adik manis @Sirap_Cheese tetapi saya skip bahan-bahan seperti belacan dan santan. Saya tambah beberapa bahan seperti di ruang ramuan. Saya juga olah cara memasak nya seperti di ruang langkah-langkah. Dapur Yusfarisyia -
Kuah Kacang Kuah Kacang
Kuah kacang sedap di makan bersama satey , nasi impit, gado-godo, cucur udang dan lain-lain. Biasa kuah kacang tak letak serai lengkuas tapi kali ini Kak Long buat kuah kacang letak serai lengkuas. Rasa sedikit berbeza dia ia lebih sedap kerana bau serai lengkuas itu sendiri. Nana Isya -
Kuah Kacang Kuah Kacang
Menu wajib ada time raya, tak lain tak bukan nasi impit kuah kacang. Tiap tahun memang resepi ni je yang Aznie buat. Resepi dari Azie Kichen, simple tapi sedap. Tak bermakna rasanya raya tanpanya. Sajian kegemaran keluarga. Aznie Khasri -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Antara Indonesian food kegemaran sya..sebab teringin sangat so kene buat lah🤭biasa sya beli di pasar pandamaran memang sedap..orang Indonesia yang jual..tapi sya stay di kuala kubu bharu jauh nau nak ke klang tu semata² nak beli cilok🤣Recook resepi dari cookpaders Indonesia @axelalvarobian ..Mudah je buatnya..Budak² pon mesti suka🤗 shazrina -
Kuah kacang dan nasi impit Kuah kacang dan nasi impit
Bukan lah untuk hidangan hari istimewa, cuma terasa teringin pula nak bersarapan dengan nasi impit bersama kuah kacang.Teringin sangat maka terjadilah hidangan seperti dipagi raya .. 😁#NewYearNewMenu Ziana Chesaad -
Sambal Sotong Kacang Sambal Sotong Kacang
206/2022/RoadtoWorldRecipes/1324Inspirasi hakak masak resipi ni sebab tengok resipi Kak Aznie @Sirap_Cheese 🥰. Tengok dia punya sambal. Tergoda uolls 🤤🤤🤤🤤🤤. Tu hakak cuba masak juga. Cuma beza sambal hakak buat ada letak bawang merah dan bawang putih 😅. Sebab nak cover pedas cili yang ada stok kat rumah ni. Ajer pedas. Ni hakak pakai 5tangkai cili kering pun jenuh meleleh air mata masa makan🥲. Selebihnya hakak follow je resipi Kak Aznie. Thank you kak untuk inspirasi resipi ni 😘. Sekali makan rasa macam kuah kacang pun ada haa. Suka suka suka ❤️ Salina Jalaludin -
Kuah Kacang Kuah Kacang
Kuah Kacang memang mesti ada dalam menu juadah Hari Raya.Sebab kuah kacang faveret en. Abang.#GlobalApron2024#Challenge6MenuRaya#KacangtanahLengkuasSerai irar -
Kuah Kacang Ayam Kuah Kacang Ayam
Kuah kacang berbagai versi.. Kali ne akak buat yang tambah ayam.. Makan dgn nasi impit , ketupat nasi sedap sangat dan juga makan dengan satey..#GlobalApron2024Challenge6Menu RayaBahannya1) Kacang Tanah2) Cili Kering3) Lengkuas4)Ayam5)Santan6)Serai Anur Musa -
Lontong Mak Lontong Mak
Lontong yang paling sedap mestilah yg mak buat😋tak pernah masak sendiri takut rasanya tak sama..lontong ni arwah nenek sedara yang ajar kat mak..tak jumpa lagi orang jual kat mana²..biasa lontong dengan kuah lodeh..sya suka yg macam ni sebab ade rempah dan kacang sayur sedap sangat😋sebenarnya warnanya lebih merah lagi tapi sebab tak makan pedas jadi sya kurangkan cili.. shazrina -
Nasi Impit Kuah Kacang Ayam #goldenapron2020 Nasi Impit Kuah Kacang Ayam #goldenapron2020
Raya 2020 semakin mendekat.Jom masak kuah kacang ayam di pagi raya.Nak ganti daging pun boleh.Lagi sedap.#goldenapron2020 Kakak Faa -
Kuah Kacang Nasi Impit Kuah Kacang Nasi Impit
#1531recipe #Pejuang2KResepiMenu wajib ada setiap kali hari raya, Nasi Impit Kuah Kacang. Menu kegemaran mak Aznie juga family Aznie. Cara penyediaannya yang mudah dan tak banyak kerenah. Aznie suka ratah kuah kacang setiap kali buat ni. Cicah dengan lemang pun sedap. Yang ni Aznie cooksnap resepi sendiri cuma belacan Aznie gantikan dengan udang kering. Aznie Khasri
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)