Global Apron 2024 Challenge 6: Menu Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·Kuah kacang mudah disedikan untuk dimakan dengan nasi impit atau ketupat nasi (daun kelapa).Kacang Tanah (1 p)Lengkuas(1 p)Cili kering (1 p)Serai (1 p)SantanTotal= 4 p✅#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#KacangtanahLengkuasSeraiCilikering2028/3K172/2024

Kuah kacang berbagai versi.. Kali ne akak buat yang tambah ayam.. Makan dgn nasi impit , ketupat nasi sedap sangat dan juga makan dengan satey..#GlobalApron2024Challenge6Menu RayaBahannya1) Kacang Tanah2) Cili Kering3) Lengkuas4)Ayam5)Santan6)Serai

#MealPlan #1407recipe #Pejuang2KResepiMacam ni la bila datang semangat nak sahut cabaran masak menu pilihan keluarga, Ok dalam 2 minggu ni mak rajin sikit tau. Mintak je apa mak akan usaha tunaikann😂. Naya kalau cik abang ngan anak-anak baca nikilan ni. Senarai yang ada tu pun mak merangkak lagi nak buat kang tambah lagi menu dalam list kang🤣. Kuah kacang ngan nasi impit ni tak semestinya raya baru kita makan, hari biasa pun boleh kalau nak. Tu pun kalau ada kerajinan la. Sebabkan cabaran ni mak punya semangat naik 360 darjah kau😆. Resepi kuah kacang ni Aznie follow dari @nanaisya , terima kasih dik sedap. Suami ngan anak-anak kak suka sangat. Bukan tu je, mak kak pun cakap sedap, ni semalam kak buat. Sempat bagi kat mak kak jugak, bukan main suka dia.

#goldenapron2020 #cookpadmalaysiaKuah kacang ini saya buat pada beberapa hari yang lepas iaitu ketita raya korban. Maklumlah tak dapat balik kampung jadi masak juadah raya untuk makan berdua. Baki lebih, saya frozenkan agar tahan lebih lama.Bagaimanapun, terdapat perbezaan ya antara kuah kacang untuk nasi impit dan kuah kacang rojak. Jadi jangan salah.Kali ini saya ingin share resepi kuah kacang untuk nasi impit. Sangat sedap dicicah bersama satay. Jom!

#RamadhanMonthChallenge4#RayaPrepKuah kacang ni adalah antara menu yang akan saya masak terlebih awal sebelum menjelangnya hari raya. Bila semua kita yang kena masak dan bila makin tua tenaga makin berkurangan maka masak awal dan frozenkan je lah jalan penyelamat.Kalau makan ketupat tanpa kuah kacang serasa macam tak lengkaplah pulak. Larat tak larat kuah kacang mesti kena buat. Kuah kacang ni kena letak minyak lebih sikit baru jadi cantik masaknya, cuma bila nak makan tu pandai-pandailah asingkan minyaknya tu ya. Memang kurang sihat bila masak guna minyak banyak, tapi kalau tak banyak sambal jadi kurang sedap dan seakan rasa mentah kacangnya.

Nasi impit & kuah kacang daging bukan hanya boleh dimakan pada hari raya sahaja. Ia juga boleh dimakan pada hari2 biasa. Juadah yang mudah dibuat. Dua dalam satu #goldenapron2020 #bazaarramadan

Antara juadah tradisi dalam keluarga kami.Biasa kuah kacang kosong hanya kacang. Tapi hidangan ini sgt terasa sedapnya. Sbb kuah kacang bersama ayam. Enak di makan bersama nasi impit.#phopbylinimohd#cookpadmalaysia#juadahraya

Inspirasi Aidiladha 🐐 🐂 🐪Kuah kacang atau selalu disebut kami di sini (Sarawak) sambal sate memang harus ada apabila sambutan hari raya. Kalau di rumah mak saya memang hari-hari ada sebab adik ipar saya meniaga sate.Sambal sate kami memang tak letak jus asam jawa sebab tak nak rasa masam. Jika nak buat kuah kacang untuk dicicah dengan cekodok atau dituang ke atas telur rebus campur salad, baru lah kami akan tambah jus asam jawa.Sebenar nya kuah kacang boleh digandingkan dengan bermacam lagi menu, ikut tekak masing-masing.

Biasanya bila tiba hari raya memang sinonim dengan kuah kacang dan impit kan? Kuah kacang juga sedap di makan bersama satay atau lontong kuah lodeh.Memandangkan raya tahun ni tak balik kampung so kita masak sendiri kuah kacang demi memenuhi tuntutan anak tekak yang teringin nak makan.Dan ini adalah kali pertama masak kuah kacang. Ok sedap sangat rasanya. Macam tak percaya pulak berjaya masak sendiri kuah kacang sesedap ni.Alhamdulillah anak anak pun suka. Masak lebih nanti boleh simpan beku dan bila nak makan keluarkan dan panaskan sebentar atas dapur. Senang kan?SELAMAT MENCUBA! 😍#goldenapron2020#minggu9#cookpadmalaysia

Sebenarnya dah lama Aznie tak buat kuah kacang Opah ni. Tak tau berapa tahun dah, yang pasti lebih 10 tahun juga. Bila dapat cabaran ni Aznie terus teringat akan resepi kuah kacang yang satu ni. Kegemaran mak Aznie. Ingat lagi masa kecik dulu tiap kali raya mesti opah akan buatkan nasi impit ngan kuah kacang ni bila datang beraya kat rumah Aznie. Boleh dikatakan tiap-tiap tahun opah buatkan ni tuk mak. Sebab mak suka sangat makan ni. Resepi ni mak sedara Aznie yang ajar (adik mak). Hari tu buat bagi mak makan suka sangat mak. Mak cakap sedap. Lama tak buat kuah ni sebab banyak kerja nak buat, tu yang tak buat tu😂. Mak cakap nanti buat lagi , untuk mak bila-bila pun boleh buat. ❤️

#1531recipe #Pejuang2KResepiMenu wajib ada setiap kali hari raya, Nasi Impit Kuah Kacang. Menu kegemaran mak Aznie juga family Aznie. Cara penyediaannya yang mudah dan tak banyak kerenah. Aznie suka ratah kuah kacang setiap kali buat ni. Cicah dengan lemang pun sedap. Yang ni Aznie cooksnap resepi sendiri cuma belacan Aznie gantikan dengan udang kering.

Kuah Kacang untuk dimakan dengan nasi himpit.