#1531recipe #Pejuang2KResepiMenu wajib ada setiap kali hari raya, Nasi Impit Kuah Kacang. Menu kegemaran mak Aznie juga family Aznie. Cara penyediaannya yang mudah dan tak banyak kerenah. Aznie suka ratah kuah kacang setiap kali buat ni. Cicah dengan lemang pun sedap. Yang ni Aznie cooksnap resepi sendiri cuma belacan Aznie gantikan dengan udang kering.

#goldenapron2020 Minggu 16#unique2u48/2020Hidangan wajib tiap kali tiba hari raya sama ada raya puasa atau raya haji. Nasi impit dan kuah kacang. Apa yang uniknya nasi impit yang saya buat ni adalah berwarna hijau berperisa pandan. Saya menggunakan daun pandan segar yang dikisar dan diambil airnya untuk dimasak nasi impit. Harum baunya. Saudara mara yang datang memang akan bertanyakan nasi impit pandan ni. Lain dari yang lain. Dipadankan pula dengan kuah kacang raja berangkat. Kenapa di panggil raja berangkat, kuah kacang ni tidak ditumis dengan minyak dan kuahnya yang berminyak adalah disebabkan minyak kacang dan santan yang dididihkan. Kesemua bahan kisar dimasukkan ke semua sekali bersama santan dan air kemudian dididihkan berulang kali sehingga mendapat kepekatan yang dikehendaki. Boleh cuba buat nanti ya!

Antara juadah tradisi dalam keluarga kami.Biasa kuah kacang kosong hanya kacang. Tapi hidangan ini sgt terasa sedapnya. Sbb kuah kacang bersama ayam. Enak di makan bersama nasi impit.#phopbylinimohd#cookpadmalaysia#juadahraya

Nasi impit & kuah kacang daging bukan hanya boleh dimakan pada hari raya sahaja. Ia juga boleh dimakan pada hari2 biasa. Juadah yang mudah dibuat. Dua dalam satu #goldenapron2020 #bazaarramadan

Bila tengok daging fresh..apa ye nak buat. Bakar sudah, goreng pun sudah. Ada le tinggal baki dalam setengah kilo cukup untuk kuah kacang. Terasa pula nak makan nasi impit kuah kacang. Lagipun anak-anak dan family suka makan. Apa lagi, resepi mudahkan, bahan dah ada so jadilah juadah untuk berbuka puasa.#MakeEverydayCookingFun #ResipiMudah #CookpadMalaysia #CookpadMY #goldenapron2020 #phopbyazitaadnan

kuah kacang ni sedap dimakan bersama nasi impit, satay dan lain-lain. ada juga yang suka makan cokodok dengan kuah kacang ni juga.

Menu yang tak pernah jemu dimakan, Nasi Kapit Kuah Kacang. Menu ni tak semestinya makan time raya, hari biasa pun boleh jika rasa nak makan. Baru tau selain dipanggil nasi impit ia juga dikenali dengan panggilan nasi kapit.#MerdekaMonth

Kenangan yang sukar dilupakan. "HARI RAYA MENGEJUT". Tahun ni pula dapat tempahan ketupat frozen , jadi rutin harian pun agak ketat, tak sempat pergi kedai awal untuk cari stok barang dapur.Jadi masaklah apa yang ada. Nasi impit noxxa dengan kuah kacang dan rendang ayam

#goldenapron2020Nasi impit kuah kacang...bukan sahaja di sediakan waktu raya...tapi bila² masa je..ikut teringin ...dapat pula nasi impit yang lembut..memang ngam sangat la dgn tekak ni....pedas. ..manis..masam masin cukup rasa...sekilo kacang kadang tak cukup untuk kami sekeluarga🤭

#goldenapron2020 #cookpadmalaysiaKuah kacang ini saya buat pada beberapa hari yang lepas iaitu ketita raya korban. Maklumlah tak dapat balik kampung jadi masak juadah raya untuk makan berdua. Baki lebih, saya frozenkan agar tahan lebih lama.Bagaimanapun, terdapat perbezaan ya antara kuah kacang untuk nasi impit dan kuah kacang rojak. Jadi jangan salah.Kali ini saya ingin share resepi kuah kacang untuk nasi impit. Sangat sedap dicicah bersama satay. Jom!

Salah satu menu wajib untuk hari raya tak kira raya adilfitri atau aidiladha. Favourite semua ahli keluarga saya. Inspirasi daripada adik manis @Sirap_Cheese tetapi saya skip bahan-bahan seperti belacan dan santan. Saya tambah beberapa bahan seperti di ruang ramuan. Saya juga olah cara memasak nya seperti di ruang langkah-langkah.

Kuah kacang sedap di makan bersama satey , nasi impit, gado-godo, cucur udang dan lain-lain. Biasa kuah kacang tak letak serai lengkuas tapi kali ini Kak Long buat kuah kacang letak serai lengkuas. Rasa sedikit berbeza dia ia lebih sedap kerana bau serai lengkuas itu sendiri.